Porsaan munuaisista tehty munuaishöystö on sellaista herkkua, että silloin tällöin on pakko tehdä mokomaa. Eipä ole raaka-ainetta edes hinnan kiroilla pilattu.
Sain lauantaina 2 kpl vastakaadetun hirvenvasan munuaisia. Mieluisena tehtävänäni oli valmistaa niistä eilinen sunnuntaiateria. Tein aivan vastaavalla tavalla kuin olisin käyttänyt possunmunuaisia; yleensä käyttämieni purkkiherkkusienten asemesta vain käytin tällä kertaa tuoreita suppilovahveroita. Vallan mainiota evästä tulikin!
- 2 hirvenvasan munuaista
- 1 iso sipuli
- sieniä
- currya (reippaanlaisesti)
- vehnäjauhoja
- voita tai öljyä
- fondia
- soijakastiketta
- pari rkl creme fraichea
- ripaus punaista Tabascoa
- vettä
Siivotut ja pilkotut munuaiset ryöpätään suolavedessä ja huuhdellaan ennen kuin ne kaadetaan pannulle currylla maustetussa rasvassa kuulotetun sipulin ja sienten sekaan. Suurustetaan vehnäjauhoilla ja kypsennellään parikymmentä minuuttia. Ja eikun herkuttelemaan!
Kyseisessä hirviporukassa saa ampuja itselleen sisäelimet. Meidän onneksemme tuo tarkkakätinen ja onnekas kaveri ylenkatsoi munuaisia ja ne päätyivät minun pannulleni.
Hirvenvasan munuaiset
Suosittelen!
0
5023
Vastaukset
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Maahanmuuttajien vaikutus Suomen valtiontalouteen positiivinen
Maahanmuuttajat maksavat enemmän tuloveroja kuin saavat tulonsiirtoja. Eroavat persuista tässä suhteessa. Persuista o4144986Olen Päivi Räsäsen puolella
En oe uskovainen enkä kristillisdemograattikaan mutta onhan tuo naurettavaa laittaa Päivi syylliseksi omasta mielipit5153218"Miko Bergbom, miksi euron bensa maksaa kaksi euroa?"
Valtakunnan suurin kaupallinen porvarimediakin kyselee nyt miksi perussuomalaisset ovat rikkoneet tärkeimmän vaalilupauk162855Ukrainan tiedustelun huippupotti - Iski ensin yhteen satamaan, sitten toiseen
Ukrainan tiedustelupalvelu SBU kertoo johtaneensa operaatiota, jossa on isketty drooneilla Venäjän tärkeimpiin satamiin1302664Nuhteettomia edustajia
Korkein oikeus tuomitsi Päivi Räsäsen kiihottamisesta kansanryhmää vastaan Kansanedustaja Päivi Räsästä (kd.) vastaan no2472628Ulkomaalaistaustaiset tulevat kalliiksi yhteiskunnalle.
Selvitys: Ulkomaalaistaustaiset saivat selvästi enemmän työttömyysetuuksia ja toimeentulotukea kuin suomalaistaustaiset.1962609SDP: "On hyvä että bensiinin hinta nousee"
Suurin oppositiopuolue SDP on mielissään siitä, että bensan hinta nousee suomalaisille. https://www.iltalehti.fi/polit272054"Mieheksi ja naiseksi hän heidät loi."
Räsäsen tuomio on iso harppaus woke-valtioksi. – Tässä maassa on nyt selvästi kiellettyjä sanoja ja ajatusrikoksia. –871735Päivi Räsänen tuomittiin rikoksesta...
...kiihottamisesta kansanryhmää vastaan. Tuskin tajuaa silti vieläkään, että raamattu ei ole lakikirja. https://yle.fi/a6451669Huumeliika mellastaa Suomussalmella
Varastanut S-marketissa, jopa kolme kertaa päivässä. Päätekijä pitänyt kuumeorjanaan naistaan useita vuosia. Mies potki171499