Kuinka pitkä odotusaika?

Riippuu ravintolasta ja tungoksesta. Pikaruoka yms. mahollisimman nopeesti, mielellään heti. Hienommassa ravintolassa kun syö pitkän kaavan mukaan, niin 2 tai 3 tuntia on hyvä kokonaisaika vierailulle. Alkuruokaa kun odottaa yli 10 min niin alkaa harmittamaan. Muiden annosten kohalla 20 min on ihan hyvä raja.

20-30 minuuttia on jo pitkä aika odotella. Pikaruokaa ei tietysti pitäisi joutua odottamaan ainakaan 5 minuuttia kauempaa.

Tosiaan juu riippuu vähän salin täyttöasteesta ja vähän myöskin siittä mitä on tilannut. Jos mä menen ravintolaan joka on aivan täynnä ja tilaan semmosen ison jöötin naudanlihaa kypsänä, niin maltan ootella ihan helposti 40 minuuttia.

Sitten taas jos meen esim. Heselle niin 10 minuuttia alkaa olla siinä rajoilla, tietysti taaskin se riippuu siitä paljonko on väkeä syömässä ja paljonko on ihmisiä tekemässä.

Mutta kannattaa pitää järki päässä kun ravintoloissa käy että jos meet viikonloppuna illalla syömään niin aivan mikää järkyttävä nälkä ei parane olla, koska todennäköisestikin joutuu odottelemaan vähän kauemmin. Ja tarjoilijalle on aivan turha ruveta märisemään jos se ei tule just siinä 20 minuutin sisällä, kuitenkin keittiössä tehdään yleensä niin nopeasti kun vaan mahdollista sitä ruokaa.