Ainakin joskus Helsingissä Namaskaar Expressissä oli tarjolla lisukkeena ihan mielettömän hyvää kastiketta. Vihreää, öljyistä, mausteista. Sen joukossa oli jotain chilin, kapriksen ja oliivin välimuotoja. Sitä oli siis salaattien lähellä pienessä kupissa, tarkoitettu ruuan maustamiseen. Tietääkö joku mitä se oli, ja mistä kenties löytäisin reseptin?
Vastaukset 4
- täti
- intialaista soossia
Ei ämäkään hassumpaa vaikka pelkän riisi kumppaniksi
http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/63288/Intialainen kastike/
http://tamarinditaivas.blogspot.fi/ - Naminam
Kiitos vastauksista! :) Metsästys tuotti tulosta, kyseessä on vihreästä chilistä tehty pikkelssi. Intialaisesta kaupasta Helsingistä sitä todennäköisesti saa valmiina, täällä "maalla" saa valmistaa itse. Aivan taivaallinen tuote, niitä asioita joita Helsingissä kaipaan. :)
- täti
Jos ap haluaa jotain "tajunnan räjäyttävää" intialaista lisuketta, suosittelen kokeilemaan mangopikkelssiä. Nimenomaan pikkelssiä - chutney ei ole sama asia.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Mitä tapahtuu?
Mitä tapahtuu Humalojalla? Poliiseja talon ympärillä ja paljon ihmisiä pitkin pihoja???411877Suomi on viittä vaille sodassa Venäjän kanssa...
...syynä tähän on kokoomuslainen presidenttimme Stubb. Hän on ainoa eurooppalaisen maan johtaja, joka kärkkäästi ja taha7101270- 991011
Olen vähän epävarma siitä, oletko kiltti
Nainen, ensivaikutelma oli, että olet tosi hyväsydäminen eli siinä mielessä harvinaisuus. Eli et mene virran mukana, etk88894- 102888
- 62716
- 32612
Olinko yhden viestin arvoinen?
Sen verran olit valmis panostamaan ja selvittämään umpisolmuja. Kukkuluuruu vaan sinullekin mies.68518Kuka om uusi kylän mies?
Ajelee polkupyörällä. Vaalea, melkein kalju. Ilmestyi katukuvaan tänä kesänä. Viettää aikaa kauppojen tuulikaapeissa. Ku12505- 78501