Ainakin joskus Helsingissä Namaskaar Expressissä oli tarjolla lisukkeena ihan mielettömän hyvää kastiketta. Vihreää, öljyistä, mausteista. Sen joukossa oli jotain chilin, kapriksen ja oliivin välimuotoja. Sitä oli siis salaattien lähellä pienessä kupissa, tarkoitettu ruuan maustamiseen. Tietääkö joku mitä se oli, ja mistä kenties löytäisin reseptin?
Mikä intialainen kastike?
Naminan
4
176
Vastaukset
- täti
- intialaista soossia
Ei ämäkään hassumpaa vaikka pelkän riisi kumppaniksi
http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/63288/Intialainen kastike/
http://tamarinditaivas.blogspot.fi/ - Naminam
Kiitos vastauksista! :) Metsästys tuotti tulosta, kyseessä on vihreästä chilistä tehty pikkelssi. Intialaisesta kaupasta Helsingistä sitä todennäköisesti saa valmiina, täällä "maalla" saa valmistaa itse. Aivan taivaallinen tuote, niitä asioita joita Helsingissä kaipaan. :)
- täti
Jos ap haluaa jotain "tajunnan räjäyttävää" intialaista lisuketta, suosittelen kokeilemaan mangopikkelssiä. Nimenomaan pikkelssiä - chutney ei ole sama asia.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornosta
https://www.kymensanomat.fi/paikalliset/8081054 Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornon hallussapi1132943Olen tosi outo....
Päättelen palstajuttujen perusteella mitä mieltä minun kaipauksen kohde minusta on. Joskus kuvittelen tänne selkeitä tap302405Vanhalle ukon rähjälle
Satutit mua niin paljon kun erottiin. Oletko todella niin itsekäs että kuvittelet että huolisin sut kaiken tapahtuneen232369Maisa on SALAKUVATTU huumepoliisinsa kanssa!
https://www.seiska.fi/vain-seiskassa/ensimmainen-yhteiskuva-maisa-torpan-ja-poliisikullan-lahiorakkaus-roihuaa/15256631082006- 1141650
Hommaatko kinkkua jouluksi?
Itse tein pakastimeen n. 3Kg:n murekkeen sienillä ja juustokuorrutuksella. Voihan se olla, että jonkun pienen, valmiin k1711368Aatteleppa ite!
Jos ei oltaisikaan nyt NATOssa, olisimme puolueettomana sivustakatsojia ja elelisimme tyytyväisenä rauhassa maassamme.2881198Mikko Koivu yrittää pestä mustan valkoiseksi
Ilmeisesti huomannut, että Helenan tukijoukot kasvaa kasvamistaan. Riistakamera paljasti hiljattain kylmän totuuden Mi2511057- 711044
- 801044