Mikä intialainen kastike?

Naminan

Ainakin joskus Helsingissä Namaskaar Expressissä oli tarjolla lisukkeena ihan mielettömän hyvää kastiketta. Vihreää, öljyistä, mausteista. Sen joukossa oli jotain chilin, kapriksen ja oliivin välimuotoja. Sitä oli siis salaattien lähellä pienessä kupissa, tarkoitettu ruuan maustamiseen. Tietääkö joku mitä se oli, ja mistä kenties löytäisin reseptin?

4

255

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • täti
    • intialaista soossia
    • Naminam

      Kiitos vastauksista! :) Metsästys tuotti tulosta, kyseessä on vihreästä chilistä tehty pikkelssi. Intialaisesta kaupasta Helsingistä sitä todennäköisesti saa valmiina, täällä "maalla" saa valmistaa itse. Aivan taivaallinen tuote, niitä asioita joita Helsingissä kaipaan. :)

    • täti

      Jos ap haluaa jotain "tajunnan räjäyttävää" intialaista lisuketta, suosittelen kokeilemaan mangopikkelssiä. Nimenomaan pikkelssiä - chutney ei ole sama asia.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Arman Alizadin viesti puna-aktivisteille: "Pitäkää lärvinne nytkin kiinni"

      Arman Alizad kritisoi vasemmiston kaksinaismoralismia. Iranissa syntynyt suosikkijuontaja Arman Alizad pakeni perheensä
      Maailman menoa
      324
      4243
    2. Minja Koskela nostanut vasemmistoliiton kannatuksen ennätykseen

      Koskela valittiin puolueen johtoon lokakuussa 2024, ja silloin Ylen kysely antoi puolueelle 9,3 prosentin kannatuksen.
      Maailman menoa
      135
      2385
    3. Antti johtaa Petteriä jo 7,1 prosenttiyksiköllä

      Tällä menolla sdp menee kokoomuksesta kierroksella ohi jo tällä vaalikaudella. https://yle.fi/a/74-20213575
      Maailman menoa
      82
      2026
    4. Harmi nainen kun

      olet niin elähtäneen näköinen. Miestä et koskaan löydä itelles. j
      Ikävä
      141
      1521
    5. Hotelli kainuu

      Mietityttää, hotelli Kainuussa, se, että asiakkaat voivat valita ketä saa olla ja ketä ei, Illan aikana asiakkaina!
      Kuhmo
      40
      1028
    6. Seuraavakin hallitus joutuu leikkaamaan

      Sitähän tämä hallitus nyt höpöttää, kun itse on ajanut tilanteen katastrofaaliseksi. Orpon hallitus lähti suurin puhein
      Maailman menoa
      136
      986
    7. Eikö me voitais

      Vaan harrastaa seksiä kun muusta ei tule mitään
      Ikävä
      26
      967
    8. Mistä kehon osasta

      Pidät minussa eniten?
      Ikävä
      77
      959
    9. Ovatko vastasyntyneet vauvat syntisiä?

      Se ihmisten keksimä järjetön perisynti, jos ovat!
      Luterilaisuus
      337
      901
    10. Pitäis vaan lopettaa

      Sinun kanssa yhteydenpito. Alkaa vaan haluamaan enemmän ja tuskin lopulta mikään kohtaisi. Ja ikävä vaan kasvaa ja lähei
      Ikävä
      8
      877
    Aihe