Lehtikaalin pakastaminen?

Kaali Lehtinen

Tarvitseeko lehtikaalia huuhdella ennen pakastamista? Entä tarvitseeko lehtikaalia ryöpätä ennen pakastamista?

Jos on hyviä reseptejä lehtikaalille niin niitäkin saa antaa. Kiitos.

3

6331

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • etsilleen

      Tossa ohjeita kasvisten pakastamiseen http://www.martat.fi/ruoka/sailonta/pakastaminen/kasvikset-ja-sienet/ - toivottavasti auttoi.

      Itse en ole saanut lehtikaalista aikaan mitään ruoaksi kutsuttavaa vaikka olen kokeillut erinäisiä resptejä niin keittäen, paistaen kuin uunilaatikoissa - se ei vain maistu hyvälle mitenkään valmistettuna.

      Yksi huomio lehtikaalista - kasvatin sitä itse muutama vuosi sitten kun oli sen ajan trendikasvis - kasvoi hyvin, mutta esim. etanat eivät siihen koskeneet vaikkakin syövät lähes kaikkea muuta. Talvella se lopulta kelpasi city-pupuille kun hanget nousivat riittävästi niiden päästen kasvin pariin.

      Trendikäs super-foodi, mutta en vain ymmärrä miten siitä saisi mitään syötävää aikaiseksi.

      • etsilleen

        Lehtikaalia ei ole listalla, mutta käsittele sitä kuten nokkosta tai pinaattia - 2-3 minuuttia kiehuvassa vedessä, hienonna keittämisen jälkeen.

      • Kaali Lehtinen
        etsilleen kirjoitti:

        Lehtikaalia ei ole listalla, mutta käsittele sitä kuten nokkosta tai pinaattia - 2-3 minuuttia kiehuvassa vedessä, hienonna keittämisen jälkeen.

        Kiitos ohjeista, tein niiden mukaan. Nyt lehtikaali on pakastimessa. :)

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kelekkakisat

      Mikä vakava onnettomuus sattunut kisoissa. On peruttu koko kisat. Pelastuskopteri näytti käyvän paikalla.
      Nivala
      35
      11387

    2. Aivan kauheaa

      Veikö koskiuoma taas ihmishengen? Se pitää kieltää!
      Imatra
      63
      9600

    3. Onko kaivattusi

      …mielestäsi älykäs, tai kenties tyhmä? Oma mielipide.
      Ikävä
      137
      5475

    4. Kuinka pitkä välimatka

      on teidän kotien välillä?
      Ikävä
      144
      3774

    5. Epäilen ettet edes

      Kehtaisi liikkua kanssani.
      Ikävä
      75
      3730

    6. Virkamiehille tarvitaan tuntuvat palkankorotukset

      Naistenpäivänä on syytä muistuttaa, että virkamiehen euro on vain 80 senttiä. Palkat tulee saattaa samalle tasolle yksi
      Maailman menoa
      37
      3625

    7. Oletko huomannut

      Yhden muutoksen?
      Ikävä
      40
      3368

    8. Riikka Purran kaudella nousi bensan hinta yli 2 euron

      Muistatteko kuinka edellisen vasemmistohallituksen aikana, ns. Marinin aikakaudella, bensiiniä sai 1,3 euron litrahinnal
      Maailman menoa
      24
      3143

    9. Jäikö meidän välit

      Mielestäsi Kesken?
      Ikävä
      63
      2773

    10. Olisipa saanut sinuun

      Tutustua paremmin. Harmi että aloin lopulta jännittämään kun näytit tunteesi niin voimakkaasti ja lähestyit niin voimaak
      Ikävä
      74
      2522
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt