" Perinteitä noudattaen " ?

Tuli ostettua

Tuli ostettua eilen Fatzerin "aitoja" karjalanpiirakoita oikein perunatäytteellä.
Täytteen AINEOSAT:
Vesi,perunahiutele (20%) (peruna,emulgointiaine E ( 471),happamuudensäätöainet (E330,E331),hapettumisenestoainet (E304,340),kurkumania,täysjyväruisjahoja (12%) kasvismarkariini(rypsiöljy,vesi,kokonaankovetettu rypsiöljy,suola,emulkointiaine (E447),väri (E160a),vehnäjauho,dekstroosi,maitoproteiini,voi,suola,vehnäproteiini,rypsiöljy ja ruismallas.
Fazser Perunapiirakka leivotaan osaavien piirakkamestareidemme toimesta Lappeenrannan leipomossamme.Fazer Perunapiirakan salaisuus on maistava,perimaistava,periteisellä reseptillä leivottu ohut rukiinen kuori,joka täytetään herkullisella perunamuusilla.
Mitähän Karjalaismummot sanovat tai sanoisivat "piirakan aitoudesta":

5

260

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • etsilleen

      Mummot hyppisivät seinille, koska aito perunapiirakka koostuu vain muutamasta aineksesta eli kuori ruisjauhosta (hapatettua taikinaa juuresta tehtynä), suolasta ja vedestä ja sisus perunasta, maidosta, voista, suolasta (ja jos haluaa - pippurista) - jotkut vielä lisäävät kananmunan muussin joukkoon vaikka itseni mielestä se ei ole välttämätöntä.

      Ja tämä piirakka tulee rypyttää pyöreäksi ja paistaa aidossa, koivuhaloilla lämmitetyssä kiviuunissa kauniin ruskeaksi.

      • etsilleen

        Ja tietysti piiras tulee voidella voisudalla.

        Monta ainesosaa tosta tulikaan - 8-9 eikä yhtään Eetä.

        Edesmennyt tätini teki todella niin mainiot perunapiirakat että vielä vuosikymmeniä myöhemmin muistan niiden maun enkä vastaavia ole saanut missään myöhemmin - päälle vähän tuoretta edamia ja oheeen kuppi kuumaa maitokahvia ja johan maistuu.

        Kyse on aina raaka-aineista ja niiden mausta vaikka miten simppeliä kokkaisi.


    • kuiva näre

      Saattaa tulla tököttiä, jos koivulla lämmittää.

    • pirrakkapualikka

      Mummo kääntyy haudassaan, herran tähen

    • muussijauhetta

      Erehdyin itsekin joskus ostamaan fasun pottupiirakoita, pohjat irtosivat piirakoista ja maku oli jotai muuta. Ei enää.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mitä aiot tehdä uudenvuoden aattona

      Mitä olet suunnitellut tekeväsi uudenvuoden aattona ja aiotko ensi vuonna tehdä jotain muutoksia tai uudenvuoden lupauks
      Sinkut
      152
      3496
    2. Marin sitä, Marin tätä, yhyy yhyy, persut jaksaa vollottaa

      On nuo persut kyllä surkeaa porukkaa. Edelleen itkevät jonkun Marinin perään, vaikka itse ovat tuhonneet Suomen kansan t
      Maailman menoa
      51
      2442
    3. Mitäköhän vuosi

      2026 tuo tullessaan?
      Ikävä
      121
      1247
    4. Muistattekos kuinka persujen Salainen Akentti kävi Putinin leirillä

      Hakemassa jamesbondimaista vakoiluoppia paikan päällä Venäjällä? Siitä ei edes Suomea suojeleva viranomainen saanut puhu
      Maailman menoa
      15
      1220
    5. Ikävä sinua..

      Kauan on aikaa kulunut ja asioita tapahtunut. Mutta sinä M-ies olet edelleen vain mielessäni. En tiedä loinko sinusta va
      Ikävä
      10
      1119
    6. Väestönsiirtoa itään?

      Ano "the Russo" Turtiainen sai poliittisen turvapaikan Venäjältä. Pian lähtee varmaan Nazima Nuzima ja Kiljusen väki per
      Helsinki
      65
      997
    7. Kuumalle kaivatulle tiedoksi

      Tykkään susta!
      Ikävä
      46
      904
    8. Vuoden luetuimmat: Mikä on Pelle Miljoonan taiteilijaeläkkeen suuruus?

      Pelle Miljoonan eläkkeen suuruus kiinnosti lukijoita tänä vuonna. Artikkeli on Suomi24 Viihteen luetuimpia juttuja v. 20
      Suomalaiset julkkikset
      19
      900
    9. Nyt musta tuntuu

      Et alat päästämään kokonaan irti..
      Ikävä
      40
      815
    10. Riikka Purra sanoo, että sietokykyni vittumaisiin ihmisiin alkaa olla lopussa.

      https://www.iltalehti.fi/politiikka/a/be8f784d-fa24-44d6-b59a-b9b83b629b28 Riikka Purra sanoo medialle suorat sanat vitt
      Maailman menoa
      202
      731
    Aihe