Päivittäisreseptejä

Monelle kasvisruoan tekeminen on vaikeaa kun sitä ei ole kotona oppinut, ja toiset luulevat että kasvisruoka on kuten liharuoka paitsi ilman lihaa. Toisaalta monet meistä, yrittäessään todistaa höpöt luulot vääriksi, kertovat parhaan ja varsin mahdollisesti monimutkaisimman reseptinsä, luoden luulon että kasviskokkaus on vaikeaa ja aikaavievää!
Jakakaamme siis tässä ketjussa jokapäiväinen itse tehty päivällinen!

(Meillä oli tänään:
2-3 isoa pilkottua sipulia
1 iso pilkottu vihreä chilli
Neljännestölkki Pataks extra hot curry pastea
Valkosipulia (maun mukaan)
Litra aiemmin keitettyjä valkopapuja, pakastimesta
Kesäkurpitsa
Mitälie makaronia

Menetelmä: Kuullotetaan sipulit , valkosipulit ja chillit currytahnassa ja öljyssä. Laitetaan mies pilkkomaan kesäkurpitsa sitä tehtäessä, sitten lisätään pilkottu kurpitsa ja valkopavut, paistetaan kunnes tarpeeksi höttöinen. Keitetään pasta minuutin vähemmän kuin ohje sanoo, kaadetaan kastike huuhdellulle makaronille, spagetille tms annos kerrallaan jokaisen maun mukaan.

En siis väitä että tämä on loistava annos tai että miesten pitäisi vain pilkkoa kesäkurpitsa koska haluavat sotapeleihin -idea on että jokainen jakaa normaalin, tylsän, alle puolentunnin reseptin joka ei ehkä ole niin kummoinen mutta jota kiireinen perhe todella käyttää koska ruuhkavuodet etc =)