se makean maistaa !
Isä oli oikeassa:
Nykyinen tekniikka
http://www.keittotaito.com/lihan_paistaminen_uunissa.html
http://www.mtv.fi/makuja/minisaitit/artikkeli.shtml/2014/02/1861035/taydellisen-murea-ja-maukas-lopputulos---nain-marinoit-lihan-oikein?lihakoulu/ajankohtaista
Mullistavaa; cryo tekniikalla tasainen kypsyys,väri ja maku.
Umpioitu/Vacum pakattu liha keitetään ja sen jälkeen se "paistetaan" puhaluslamppulla
Katsoin sattumoisin tänään Prisma 11:15
Prisma: Makujen salaisuudet
Mikä tekee ruuan herkullisen makuiseksi ja kuinka ruuan kypsentämisen oppiminen on vaikuttanut ihmisen evoluutioon? Tutkijat ovat selvitelleet makuaistimme mutkikasta rakennetta ja havainnot ovat hämmentäviä.
http://yle.fi/aihe/artikkeli/2014/08/20/prisma-makujen-salaisuudet
kts Yle Areena
lihan kypsystys uunissaa
kn keitetyn paistaa
0
131
Vastaukset
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Korjaa toki jos...
Koet että ymmärsin sinut kuitenkin aivan väärin. Jännittäminen on täyttä puppua kun et muitakaan miehiä näköjään jännitä313767- 1371569
Ellen Jokikunnas paljasti somessa ison perheuutisen - Ralph-poika elämänmuutoksen edessä!
Ellen Jokikunnas ja Jari Rask sekä Ralph-poika ovat uuden edessä. Tsemppiä koko perheelle ja erityisesti Ralphille! Lu111441Nainen, jos kuuntelet ja tottelet, niin sinulle on hyvä osa
Ominpäin toimiessasi olet jo nähnyt mihin se on johtanut. Olen jo edeltä sen sinulle kertonut ja näen sen asian ja totuu1931101- 711088
- 581051
olet kaiken rakkauden arvoinen
Olisinpa kertonut kuinka rakastuin sinuun. Kuinka hyvältä tunnuit siinä lähelläni, kunpa en olisi väistänyt vastapäätyy26997Olisi kiva
Tietää, mitä oikein ajattelet minusta tai meistä? Mitä meidän välillä on? Salattua tykkäämistä, halua, himoa? Onhan tämä38971Mikä koirarotu muistuttaa kaivattuasi eniten?
Koirien piirteet muistuttavat usein ihmisten ja omistajiensa piirteitä.67950Oot mun koko maailma
Ei ole koskaan ollut ketään, joka olisi niin täydellinen minulle kuin sinä mies ❤️ Ikävöin sua🥹78915