Nyt tarvitsisin voileipäkakkuihin (kala ja liha)
hyviä täyte vaihtoehtoja. Elikkä molempiin pitäis saada 2-täytettä. Niin ja kuorrutus. Onko ideoita?
voileipäkakun täytteet
L. Hiiva
4
4692
Vastaukset
- Sanna
Voileipäkakku lihasta
Kostutukseen: lihalientä
Täyte 1:
200g maustamatonta tuorejuustoa
75g kinkkua pilkottuna(savustettu antaa makua)
25g punaista paprikaa (voi jättää pois)
1/2 tl viherpippuria
Täyte 2:
200 g maustamatonta tuorejuustoa
50 g herkkukurkkua kuutioina ja valutettuna
Päällyste: noin 200 g tuorejuustoa tai
100g voita ja 1 pkt mesikämmen sulatejuustoa sulatettuna kattilassa tasaiseksi massaksi.
Koristeeksi:
kinkkuviipaleita, tuorekurkkua, kirsikkatomaatteja.
Sekoita täytteet ja kokoa kakku käyttämällä joka toiseen väliin eri täytettä!!!
Anna maustua seuraavaan päivään voipaperiin käärittynä ja kevyen painon alla. Päällystä ja koristele !!!
Voileipäkakku kalasta
Kostutukseen: kalalientä
Täyte 1:
200 g maustamatonta tuorejuustoa
150 g savukalaa
2 tl sitruunamehua
1/4 tl mustapippuria
125 g maitorahkaa
Täyte 2:
200g maustamatonta tuorejuustoa
1 dl hiennonnettua tilliä
1 dl hiennonnettua persiljaa
1 dl hienonnettua ruohosipulia
Päällyste:
200g maustamonta tuorejuustoa
Koristeeksi:
200 graavisuolattua lohta
1 sitruuna
tilliä
Ohjeet samat kuin lihakakussa
Omasta mielestäni nämä on parhaat ohjeet millä olen tehnyt ja hyvää tulee !!!- Rimba
kokeiles kostutukseen kokista... poistaa liian suolasuuden... tiedän, kuulostaa oudolta, mutta toimii!
- paras
Rimba kirjoitti:
kokeiles kostutukseen kokista... poistaa liian suolasuuden... tiedän, kuulostaa oudolta, mutta toimii!
lihakakun täytteet:
sulatejuusto
kinkkukuutio
paprikakuutio
suolakurkkukuutio
sipulikuutio (ihan vähän)
toinen täyte: italian salaatti
ihan mahdottoman hyvä tulee
koristelu: pinnalle levitetään kevytmajoneesia. jotain ohuenohutta leikkele siivua ja kirsikkatomatin puolikkaita, sivuolle myös majoneesia ja persilja silppua - Ellimaija
paras kirjoitti:
lihakakun täytteet:
sulatejuusto
kinkkukuutio
paprikakuutio
suolakurkkukuutio
sipulikuutio (ihan vähän)
toinen täyte: italian salaatti
ihan mahdottoman hyvä tulee
koristelu: pinnalle levitetään kevytmajoneesia. jotain ohuenohutta leikkele siivua ja kirsikkatomatin puolikkaita, sivuolle myös majoneesia ja persilja silppuaTein viimeksi muutama viikko sitten valtavan lihakakun ja kaikki 24 vierasta kehui sen maasta taivaaseen...
Pohja:
Perunalimppuviipaleita
Moniviljapaahtoleipää
Leikkaat reunat pois leivistä.
Ladot riviin tarjottimelle. Kostututs jäähdytetyllä lihaliemellä, pullasudilla levittyy hyvin.Vuorotellen tumma leipäkerros ja sitten vaalea.
Täyte 1
Italiansalaattia
Täyte 2
Munavoita ja raejuustoa sekoitettuna
Täyte 3
Atrian tomaattimaksamakkaraa, Jalostajan kinkkupasteijaa tuubista, kinkkuhakkelusta ja suolakurkkuhakkelusta yhdistettynä.Jos tulee liian paksua tahnaa, liennytä kermalla.
Yöksi kylmään ja kevyt paino päälle.
Seuraavana päivänä kuorrutus ja koristelu.
Kuorrutus sulatejuustoa ja majoneesia sekoitettuna.Jos liian paksua, liennytä kermalla.
Levitä seos koko kakun ympärille.
Koristele kakun reunat juustoraasteella.
Päälle voi laittaa lihapullia, paprikaa, kurkkua, tomaattia, persijlaa...
Ei oo mikään laihduttajan kakku...siksi kait niin mielettömän hyvää!!!!
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Martinan uusi poikakaveri
Sielläpä se sitten on. Instastoorissa pienissä speedoissa retkottaa uusin kulta Martinan kanssa. Oikein sydämiä laitettu2053141Suomessa helteet ylittää vasta +30 astetta.
Etelä-Euroopassa on mitattu yli +40 asteen lämpötiloja. Lähi-Idässä +50 on ylitetty useasti Lämpöennätykset rikkoutuva2391600Laita mulle viesti!!
Laita viesti mesen (Facebook) kautta. Haluan keskustella mutta sinun ehdoilla en halua häiriköidä tms. Yhä välitän sinus951462- 921369
Vanhemmalle naiselle
alkuperäiseltä kirjoittajalta. On olemassa myös se toinen joka tarkoituksella käyttää samaa otsikkoa. Ihan sama kunhan e461324Fazer perustaa 400 miljoonan suklaatehtaan Lahteen
No eipä ihme miksi ovat kolminkertaistaneen suklaalevyjensä hinnan. Nehän on alkaneet keräämään rahaa tehdasta varten.1561236Ajattelen sinua tänäkin iltana
Olet huippuihana❤️ Ajattelen sinua jatkuvasti. Toivottavasti tapaamme pian. En malttaisi odottaa, mutta odotan kuitenkin121178Ökyrikkaat Fazerit saivat 20 MILJOONAA veronmaksajien varallisuutta!
"Yle uutisoi viime viikolla, että Business Finland on myöntänyt Fazerille noin 20 miljoonaa euroa investointitukea. Faze1231009Miehelle...
Oliko kaikki mökötus sen arvoista? Ei mukavalta tuntunut, kun aloit hiljaisesti osoittaa mieltä ja kohtelit välinpitämät89922Tuntuu liian hankalalta
Lähettää sulle viesti. Tarvitsen apuasi ottaa koppi tilanteesta. Miehelle meni.44803