Hei, sattuisikohan kukaan täällä tietämään, sisältääkö Pirkan prinsessakakku (http://www.k-ruoka.fi/pirkka-tuotteet/pirkka-prinsessakakku-500g/) eläinperäisiä aineita? (tai mistä eläimestä peräisin?) Sisällysluettelossa on yhdessä kohtaa mainittu emulgointiaineina E471 ja E475, ja toisessa kohtaa E322 joka soijalesitiini. Ovatko Pirkka prinsessakakun E471 ja E475 myös kasviperäisiä, tietääkö kukaan?
Pirkka prinsessakakku
~Marenki~
2270
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 2
Vanhimmat
E471 rasvahappojen mono- ja diglyseriditE471 rasvahappojen mono- ja diglyseridit on synteettinen rasva valmistettuna joko kasvi- tai eläinperäisenä. Synteettisesti valmistettuna E471 on täysin identtinen huolimatta siitä oliko rasvan lähde kasvista, naudasta, siasta tai muusta eläimestä. E471 yhteydessä ilmoitetaan vain harvoin kasvi- tai eläinperäisyydestä, joten ainoa tapa saada varmuus lähteestä on kysyä sitä tuotteen valmistajalta. Mahdollisesti eläinperäinen lisäaine. ADI ei ole määritelty.
Lähde: Evira ja Food-info.net
E-koodi.fi
No, siellähän lukee jo heti ensimmäisena KANANMUNA mikä on eläinperäinen.
Eli kyllä sisältää.