sinihomejuustosta

herkkusuu

mitenköhän kauan avattu sinihomejuusto säilyy jääkaapissa?

10

9350

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • herkutteleva

      "mitenköhän kauan avattu sinihomejuusto säilyy jääkaapissa?"

      Sen jälkeen, kun nuorempi tyttäremme oppi nauttimaan sinihomeesta, ei ole säilynyt vuorokautta pitempään. ;-)

      Jos käärit sen folioon (ei muovikelmuun), niin kyllä se pari viikkoa säilyy, mutta ei enää lopussa ole niin hyvää kuin tuoreempana.

      • Uri Geller

        Toisaalta ranskalaiset eivät ole moksiskaan, jos juustot pääsevät homehtumaan. Leikkaavat vaan tämän uuden homeen pois ja jatkavat juuston syömistä. Joissain homejuustoissa myös lukee, että se on parhaimmillaan juuri ennen parasta ennen päiväystä. Esim. Roquefortin maku vahvenee melkoisestikin kun se on seissyt pitkään jääkaapissa. Ranskalaisystävät hullaantuivat, suomalaisena minä en.

        Ja muista syödä juustosi huoneenlämpöisenä.


      • Sade
        Uri Geller kirjoitti:

        Toisaalta ranskalaiset eivät ole moksiskaan, jos juustot pääsevät homehtumaan. Leikkaavat vaan tämän uuden homeen pois ja jatkavat juuston syömistä. Joissain homejuustoissa myös lukee, että se on parhaimmillaan juuri ennen parasta ennen päiväystä. Esim. Roquefortin maku vahvenee melkoisestikin kun se on seissyt pitkään jääkaapissa. Ranskalaisystävät hullaantuivat, suomalaisena minä en.

        Ja muista syödä juustosi huoneenlämpöisenä.

        Kyllä se avattuna viikon hyvin säilyy jääkaapissa!


      • kels
        Uri Geller kirjoitti:

        Toisaalta ranskalaiset eivät ole moksiskaan, jos juustot pääsevät homehtumaan. Leikkaavat vaan tämän uuden homeen pois ja jatkavat juuston syömistä. Joissain homejuustoissa myös lukee, että se on parhaimmillaan juuri ennen parasta ennen päiväystä. Esim. Roquefortin maku vahvenee melkoisestikin kun se on seissyt pitkään jääkaapissa. Ranskalaisystävät hullaantuivat, suomalaisena minä en.

        Ja muista syödä juustosi huoneenlämpöisenä.

        Mieheni oikein etsii kaupan viimeinen myyntipäivä korista juustoja, koska vasta sitten niiden maku on hyvä, MUTTA ne on syötävä avattuina nopeasti. Jääkaapissa saattaa lähteä avatussa paketissa homejuustoihinkin jokin uusi home kehittymään ja se ei kuulu asiaan.
        Soitin joskus Valiolle, kun punaleima emmental homehtui alle kahden viikon paketissaan. Ennen ne säilyivät kuukaudenkin jääkaapissa elleivät kuivuneet. Kuluttajaneuvoja sanoi, että he eivät käytä enää mitään homeenestoaineita, joten emmentalia ei pidä säilyttää jääkaapissa avattuna muutamaa päivää kauempaa! Kuorimalla se home ei siitä lähde, koska se tekee toksiineja sinne syvälle.
        Harmittaa tämä säilöntäaineettomuus, ennen pystyi pieni perhe pitämään jääkaapissa useampia juustoja eri makuihin. Nyt pitää ostaa 1-2 juustoa, että ehtii käyttää ennen pilaantumista.


    • vähän ylikin

      mutta jos rupee epäilyttämään säilyttäminen,niin saahan siitä mitä parhainta perunalooran höystettä.Ja eiku uuniin.Ps.Sienet,kuten kuivatut suppilovahverot sopii erittäin hyvin sekaan.

    • kels

      Jos joudut vastaanottamaan suuren palan sinihomejuustoa, sen voi jopa pakastaa. Maku ei sanottavasti huonone.

      Jääkaapissa ei juusto ihan heti vanhene: kuori vain uutta hometta pois. Mieheni sanoo, että parasta olisi ostaa homejuustot "parasta ennen" päiväyksen jälkeen. Näitä minä etsin. Sitten saadaankin kypsiä, jotka nautitaan saman tien tai huomenna.

      • HUOMIOOO!!!!!

        mikähän putiikki niitä "parasta ennen" päiväyksen jälkeen enää myy???? DAIJU...


      • Anonyymi
        HUOMIOOO!!!!! kirjoitti:

        mikähän putiikki niitä "parasta ennen" päiväyksen jälkeen enää myy???? DAIJU...

        Ei pitäis mut silti niitä löytyy..


      • Anonyymi
        HUOMIOOO!!!!! kirjoitti:

        mikähän putiikki niitä "parasta ennen" päiväyksen jälkeen enää myy???? DAIJU...

        Parasta ennen ei ole sama kuin viimeinen käyttöpäivä, joku mainitsikin jo. Se uusi home on varmaankin tavallista hometta, olen silti käyttänyt pizzan päällä kun kuorinut pois, mutta parempi pakastaa ajoissa.


    • kaikkea löytyy kun e

      parasta ennen on eri asia kuin viimeinen käyttöpäivä. huomiselle päivättyjä löytää ainakin kaupasta ja yllättäen täyteen hintaan kun hyvin käy.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Nesteen bensapumput pois, tilalle latausasemat

      Näin se maailma muuttuu, kun Suomessakin liikenneasemat lopettavat polttoaineiden myynnin ja tarjoavat enää sähköä autoi
      Maailman menoa
      179
      1438
    2. Mietin sinua nainen

      Ikävöin sinua enemmän kuin voin myntää. Ajattelin et laitan sinulle viestriä (kirjoitin jo puhelimeen viestin) Sitten
      Ikävä
      55
      982
    3. Härsilällä jännät paikat, saako hän 30 päiväsakkoa Rasmuksen tapauksesta

      Syyttäjä vaatii peräti kolmekymmentä päiväsakkoa Härsilälle, vaikka todistajan mukaan Rasmus aloitti nuhjaamisen, jossa
      Lapua
      63
      741
    4. Kyllä suoraan

      Sanottua vi.tu.taa. Miksi en toiminut silloin. Sama kun olisi heittänyt smagardin menemään.
      Ikävä
      34
      692
    5. Nainen, viime aikoina olen itkenyt sinua yhä useammin

      Niin kuin juuri äsken. Aamulla näin myös unta sinusta. Koskin unessa hiuksia päälaellasi, ja pyytelin sitä heti anteeksi
      Ikävä
      51
      687
    6. Voisitko nainen kertoa mulle

      Tykkäätkö sä musta, vai unohdanko koko jutun? Mä en viitti tulla sinne enää, ettei mua pidetä jonain vainoajana, ku sun
      Suhteet
      111
      660
    7. Ne alkaa aina yhdeltä

      jos mies et ole sattunut huomaamaan!
      Ikävä
      81
      659
    8. Haluan sinua mies

      Saat minut kuumaksi.
      Ikävä
      36
      634
    9. Voitaisiinko harjoitella rakas

      Näiden tekoa? 👶👶👶👶👶👶
      Ikävä
      64
      608
    10. Täällä iImenee vihamielisyys kristinuskoa kohtaan

      Ei taida sielunvaellus-/jälleensyntymisväellä olla omasta asiastaan mielekästä sanottavaa, kun pitää kiivaasti hyökätä e
      Hindulaisuus
      303
      597
    Aihe