JAUHELIHA KEITTO

Ruskista jauheliha, kuulota sipuli. Keitä lihalientä ja lisään sinne silputtua porkkanaa ja jauhelihat sekä sipulit. laita vähän tomaattisosetta perään ja kuutioi pottua joukkoon. Keittele soppaa hiljakseen ja kun valmin niin syö se.

Kiinteää perunalaatua, pese, kuori ja paloittele laita kattilaan veteen kiehumaan.
Keittokasvispaketti kaupasta, pese ja pilko, laita kattilaan edellisten perään hetken päästä. Persilja sitten kun laitat jauhelihan.
Lisää kasviliemikuutio murennettuna soppaan, kun se kiehuu.
Vähärasvainen jauheliha ruskistetaan ja maustetaan oman maun mukaan (paprikaa, pippuria, suolaa jne), kippaa satsi soppaan.
Sipuli optiona oman maun mukaan, tuppaa asunto "käryämään" kun sitä on sopassa, joten meille riittää nuo rehut mitä tulee keittojuurespakkauksessa.

Anna sopan kiehua, kunnes perunat ja kasvikset ovat pehmentyneet sen jälkeen saa levätä jonkin aikaa levyllä.

Jos tekee ison satsin soppaa, niin sitten nuo keittojuurekset irtotavarana.

Paista jauhelihaa kattilassa kovalla lämmöllä koko ajan sekoittaen. Sipulit siihen ja vielä paistoa. Huuhdotut perunalohkot sinne ja vielä paistoa niin että peruna kuullottuvat. Mausteet sinne kuivana ja sekoittelua. Vedenkeittimestä kiehuva vesi päälle. Jonkin aikaa keittelyä kunnes perunat ovat pehmeitä. Perunoitten tulee olla kiinteätä lajia. Nicola, annabelle, siikli. Ei vangoghia, josta tehdään muusia eikä rosamundaa. Puikula on hyvä.

minkä verran aineosia esim, peruna, sipuli

http://www.yhteishyva.fi/ruoka-ja-reseptit/reseptit/nopea-jauhelihakeitto/01927
perusohje- en käytä liemikuutioita vaan litra liha/vasikanlientä ja aina mausteeksi lipstikkaa .