Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    Kala-annoksen koko

    Paljonko kalaa ruokailijaa kohti?

    Usein kysytty kysymys on paljonko olisi kalaa varattava ruokailijaa kohti siis kalaa/annos. Alla olevassa luettelossa on kuitenkin asiantuntijoiden arvio eri kalaruoka-aineiden määriä/ annos erityisesti järjestettäessä isompia kekkereitä.

    Tuore tai pakastettu kala • kalafilee (seläke) 125 – 150 g
    • kampela, kokonainen 250 – 300 g
    • kokonainen, perkaamaton kala 200 – 250 g
    • perattu 150 – 200 g
    • viipaloitu kala 150 g
    Suolattu kala
    •kapakala 200 g
    •kirjolohi 150 g
    •lohi 125 g
    •silli, kokonainen 175 g
    •silli, seläke 125 g
    Savustettu kala
    •ankerias 100 g
    •lohi, kylmäsavustettu 75 g
    • lämminsavustettu kala 150 g
    •savusilakka 150 g
    Graavisuolattu kala
    •lohi 100 g
    •silakka 125 g
    • Lipeäkala 300 – 400 g ah -sitä saa jo !

    http://www.hovinsalon.fi/index.php?pageid=410&lang=fi
    33572
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 3

    Vanhimmat

    Naurettavan pieniä satseja. Tulee vain vihaiseksi tuollaisesta.

    Äänestä

    Minkä kokoinen oma lettusi eli ns. fileesi on?

    Äänestä

    Yleensä tehdessä isommalle määrälle ihmisiä 150 grammaa proteiinia per syöjä on hyvä arvio oli proteiini sitten lihaa, kalaa tai kanaa.

    Toki ihmisten tarve ruoan suhteen on erilainen, joten on hyvä varautua suurempaan menekkiin eli 200 grammaa per ruokailija on hyvä arvio - aina on hyvä mitoittaa tarjoilu vähän yli kuin tarjota eioota.

    Loput voi hinata himaan dogibägissä myöhempää käyttöä ajatellen.

    Äänestä

    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastainen viesti.

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    pohtynut emäntä kirjoitti:

    Paljonko kalaa ruokailijaa kohti?

    Usein kysytty kysymys on paljonko olisi kalaa varattava ruokailijaa kohti siis kalaa/annos. Alla olevassa luettelossa on kuitenkin asiantuntijoiden arvio eri kalaruoka-aineiden määriä/ annos erityisesti järjestettäessä isompia kekkereitä.

    Tuore tai pakastettu kala • kalafilee (seläke) 125 – 150 g
    • kampela, kokonainen 250 – 300 g
    • kokonainen, perkaamaton kala 200 – 250 g
    • perattu 150 – 200 g
    • viipaloitu kala 150 g
    Suolattu kala
    •kapakala 200 g
    •kirjolohi 150 g
    •lohi 125 g
    •silli, kokonainen 175 g
    •silli, seläke 125 g
    Savustettu kala
    •ankerias 100 g
    •lohi, kylmäsavustettu 75 g
    • lämminsavustettu kala 150 g
    •savusilakka 150 g
    Graavisuolattu kala
    •lohi 100 g
    •silakka 125 g
    • Lipeäkala 300 – 400 g ah -sitä saa jo !

    http://www.hovinsalon.fi/index.php?pageid=410&lang=fi

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu