kahvilat

kahvifani

Kahvilat maanseudulla ei kannatta mennä, henkilökunta ei ymmärrä mitään hygienista siis tarkoitan jos on amattilainen pitäsi tiedä hygienistä ja puhtaudesta jotain- jos ei niin on väärässä ammattissa! On omia kokemuksia.

9

154

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Hygieniavouhotus näyttää olevan ehtymätön luonnonvara näissä piireissä joissa ei nähdä omaa nenää pidemmälle. Suomessa ei ennen ollut juurikaan allergioita kun jo lapsesta lähtien ihmiset saivat vastustuskykyä "epähygieenisestä" ympäristöstä. On todettu, että nykyään Itä-Karjalassa on tässä suhteessa paljon terveempiä asukkaita kuin Suomessa.

      • haitsiinisti

        Kukaan ei puhunut allergioista vaan ihan tavallisesta käsien ja tarvikkeiden puhtaudesta.

        Kaikenmaailman hygieniapasseja jaetaan muka varmistamaan elintarvikehygienia, mutta miten näidenkin todistusten saajat sitten tosielämässä käyttäytyvät näppiensä kanssa - uskoisin, että huonosti.

        Kahviloiden taso ei riipu sijainnista vaan henkilökunnan osaamisesta ja viitseliäisyydestä - pääkaupunkiseudullakin on kahviloita, joiden henkilökunnalla ei ole mitään yritystäkään peruspuhtauteen toiminnassaan.

        Hygienia ei ole vouhotusta vaan kunnioitusta muiden ihmisten ravinnon ja terveyden hyväksi.


    • se ammattilainen

      Vai että maanseudulla ei tiedetä hygienistä.
      Ekä kehä kolmosen kakolassa osata kirjoittaa.

      • pesedeskädet

        Valitettavasti ihmiset eivät "hygieniasta" nykyään tiedä mitään kaikista hygieniapasseistaan huolimatta tai pitävät sitä lähinnä "hysteriana" niin kehäkolmosen sisällä tai sen ulkopuolella.

        Olemme siis palaamassa viime vuosisadan alkuaikoihin - se on syötävää, jos se ei tappamisen ja valmistuksen jälkeen kävele itse pois. Välillä myös tämä automotorinen toiminta on hyväksyttävää - varsinkin fermentoitujen tuotteiden kohdalla.

        Monet tietysti väittävät, että ihmiskunta olisi kuollut sukupuuttoon jos kaikki pitäisi säiiyttää vähintään viidessä asteessa ja kuumentaa yli 80 asteen sisälämpötilaan tehden "carpachion" tai graavatun fisun nauttimisen mahdottomaksi nykyisillä elintarvikesäännöstöillä.

        Ehkä näin, mutta silti ihmiset ripuloivat yllättävän paljon ja se ei ole mukavaa niin syöjälle kuin hänen läheisyydesään oleville.

        Huvittavinta oli kun niin Noma ja Hestonin huippuravinteli joutuivat sulkemaan viikoiksi tartuntojen takia - fyffet meni ja maine jäi. Miten sitten käy jonkin pikkukuppilan?

        Silti ihmiset menevät aina hakemaan sitä samaa ruokaa, känttyä, kyrsää jne.. kuin mihin ovat tottuneet - muista aina vanhan tv-sarjan "Pikipojat", jonka duunarit hakivat appeensa aina intialaisesta vaikka tiesivät kuinka käy eli istuivat riu'ulla pitkään.

        Puhtaus on tärkeää vaikka jotkut siihen välinpitämättömästi suhtautuvatkin - oli kyse sitten pikku-kahvilasta tai huippuravintelista varsinkin mitä raaempaa tavaraa on tarjolla. Erään tutkimuksen mukaan Englannin annikolta pyydetyistä ostereista löytyi yllättävän paljon noro-virusta, mikä on seurausta elikon suodattaman meriveden laadusta ja silti jotkut syövät tätäkin "suurena herkkuna".


    • junttijamoneenlähtöö

      Kahvifani!

      En kyllä aivan allekirjoita saontaasi maaseudun kahviloista.
      Suomalaisethan jo pienestä pitäen juovat ja keittävät kahvinsa itse.

      Pikkubaareissa/kahviloissa voi olla epäasiallista pukeutumista.Virttynyt villapaita, hihat käärittynä ym ym.
      Kaikista ärsyttävintä, kun lippalakki reuhotaa päässä.

    • kahvivani maanlainen

      minäkä en oso kirjuta. muta kafi oli huva

      • kumj-hansikas

        Miekiin oon maanlainen ja miulla on hykieeniapassi. Ja laitan työkseni ruokoo lapsille.


    • Hygieniapassi

      Taisi olla kahvifani juonnut muutakin kuin kahvia, kun avauksensa kirjoitti. :D

    • ljhsbflgweHBKEbf

      Minä olen kahvitellut kaupungeissa ja viimeaikoina olen huomannut, että monen kahvilan mukit ovat ällönm likaisia. Eivät varsinaisesti tummiksi pinttyneitä, vaan ihan kuin reunoihin olisi kuivunut jotain maitokahvinväristä lietettä. Löytyy myös kuivunutta sokerimurua pohjaan kiinni liimautuneena edellisen juojan jäljiltä, vaikka kuppi olisikin "tiskattu".
      Olen kyllä ostanut sellaisistakin paikoista kahvin, jos tarjolla on kertakäyttömukeja.

      Ilo on ollut käydä kahviloissa, missä astiat ovat tosi puhtaita. Kiitos esimerkiksi Tampereen Lapinniemessä olevalle Ansari kahvilalle missä valkoiset kahvikupit ovat puhtaita. Tärkeä asia kun kaikenlaisia tauteja on liikenteessä vaikka millä mitalla, muutakin kuin flunssaa.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornosta

      https://www.kymensanomat.fi/paikalliset/8081054 Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornon hallussapi
      Kotka
      109
      2820
    2. Olen tosi outo....

      Päättelen palstajuttujen perusteella mitä mieltä minun kaipauksen kohde minusta on. Joskus kuvittelen tänne selkeitä tap
      Ikävä
      30
      2385
    3. Vanhalle ukon rähjälle

      Satutit mua niin paljon kun erottiin. Oletko todella niin itsekäs että kuvittelet että huolisin sut kaiken tapahtuneen
      Ikävä
      21
      2320
    4. Maisa on SALAKUVATTU huumepoliisinsa kanssa!

      https://www.seiska.fi/vain-seiskassa/ensimmainen-yhteiskuva-maisa-torpan-ja-poliisikullan-lahiorakkaus-roihuaa/1525663
      Kotimaiset julkkisjuorut
      104
      1930
    5. Oletko sä luovuttanut

      Mun suhteeni
      Ikävä
      114
      1620
    6. Hommaatko kinkkua jouluksi?

      Itse tein pakastimeen n. 3Kg:n murekkeen sienillä ja juustokuorrutuksella. Voihan se olla, että jonkun pienen, valmiin k
      Sinkut
      169
      1341
    7. Aatteleppa ite!

      Jos ei oltaisikaan nyt NATOssa, olisimme puolueettomana sivustakatsojia ja elelisimme tyytyväisenä rauhassa maassamme.
      Maailman menoa
      284
      1169
    8. Mitä sanoisit

      Ihastukselle, jos näkisitte?
      Tunteet
      71
      1024
    9. Onko se ikä

      Alkanut haitata?
      Ikävä
      80
      1024
    10. Mikko Koivu yrittää pestä mustan valkoiseksi

      Ilmeisesti huomannut, että Helenan tukijoukot kasvaa kasvamistaan. Riistakamera paljasti hiljattain kylmän totuuden Mi
      Kotimaiset julkkisjuorut
      243
      979
    Aihe