Hei!
Onko jollakulla tallessa ohjeellisia keittoaikoja
eri ruoka-aineiden keittämiseen painekattilassa?
Ostin kattilan, mutta mukana ei tullut yhtä hyvää "keittokirjaa" kuin äiteellä ennenvanhaan.
Muuten kokkaus onnistuu, mutta on unohtunut esim. keittolihojen paineistusaika.
Kiitollinen olisin jos joku voisi auttaa.
Onko jollakulla tallessa ohjeellisia keittoaikoja
eri ruoka-aineiden keittämiseen painekattilassa?
Ostin kattilan, mutta mukana ei tullut yhtä hyvää "keittokirjaa" kuin äiteellä ennenvanhaan.
Muuten kokkaus onnistuu, mutta on unohtunut esim. keittolihojen paineistusaika.
Kiitollinen olisin jos joku voisi auttaa.
Vastaukset 2
Vanhimmat
Jos lontoonmurre ei - kuten rohkenen olettaa - tuota vaikeuksia...
Niin netistä löytyy tietoa:
1. All About Pressure Cookers - Reseptejä ja painekyllästysaikoja
http://www.fabulousfoods.com/school/cstools/pressurecooker/pressurecooker.html
2. Home, Pressure Cooker - linkkejä
http://www.nnim.org/bm5pbV81ODA1Mzkw.aspx
Murre sujuu ! :)