Mummon lanttulaatikko

lootaa

Olisiko kenellään niksiä, miten lanttulaatikkoon saisi rapean pinnan ja silti sisus pysyisi mehevänä. Mummoni teki sellaista, eikä pinnassa ollut korppujauhoa kuten nykyajan ohjeissa on. Olisiko rapeuden taika vanhanajan leivinuunissa?

12

965

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Lisäämällä

      kaksi vaahdoksi vatkattu kananmunan valkuaista,niin kauan vatkataan kun,käännät astian yläsalaisi vaahto pysyy astiassa,sekoitetaan lusikalla varovasti laatikon joukkoon.Paistetaan uunissa 150-175C noin 2-3 tuntia senjälkeen kun rupea kuplimaan

      • mummolla rapea?

        no hyi vittu!


    • Helppoa.

      Kuin heinän teko. Ripottele laatikon pintaan lopuksi reilusti hienoa sokeria. Anna laatikon paistua vielä uunissa 5-10 minuuttia. Sokerin määrästä riippuen saat niin rapean pinnan, että joudut käyttämään talttaa rikkoaksesi pinnan. On rapeaa.

    • lanttu ja loota

      Kyllä onnistuu sähköuunissakin, vuolen laikutettuun pintaan voita ja sitä korppujauhoa

    • kovat kantapäät

      mää olen sitten taas saanut hyvän pinnan raastamalla kantapäästä karstat pintaan .tulee rapeaa ja kyllä ihmiset on tykännyt.

    • rapee

      Paistaa niin kauan että se palaa mustaksi !!

    • Kosaania vaan

      Neste kaasu toholla tullee noppeesti ja on rappee.

    • möö

      Korppujauhoja.

    • suomen sokeri

      Kiitos sokeri vinkistä.Kyllä tuli ruskeaksi ja rapeaksi pinta,suosittelen.
      Onneksi tuo joulu kultainen ei ole kuin kerran vuodessa kun tuota sokeria meni kyllä 2.5 kiloa pinnalle per laatikko.

      Yhden laatikon syöneenä voin sanoa että rapsakkaa on.

    • Superfoodson

      Itse sain mielettömän hyvää lanttulaatikkoa kun tein sen valmiista soseesta ja katsoin netista ohjetta K-ruoka sivulta.Mutta vaihdoin maidon kermaan.Aivan taivaallisen hyvää.
      Muuten osasta tein lantturieskoja ja niihinkin laitoin kermaa.Kyllä lähti pelliltä
      liukkaasti.Mielettömän hyviä nekin.Ensi kerralla kokeilen nauriista,on hiukan makeampaa.

      • perseestä loorat

        no hyi saatana!


    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Vuonna 2026 jää entistä vähemmän rahaa käteen palkansaajille

      Työttömyysvakuutusmaksu nousee 0,3 prosenttia. Työeläkemaksu nousee 7,15 prosentista 7,3 prosenttiin. Työmarkkinajärjest
      Maailman menoa
      121
      7266
    2. Suomen kansa puhunut: Purra huonoimpia ministereitä

      Kouluarvosanalla 6–, eli samaa tasoa mitä Purran oikeakin koulutodistus. Epäpätevyys on tullut huomattua Suomen talouden
      Maailman menoa
      496
      5408
    3. Mitä aiot tehdä uudenvuoden aattona

      Mitä olet suunnitellut tekeväsi uudenvuoden aattona ja aiotko ensi vuonna tehdä jotain muutoksia tai uudenvuoden lupauks
      Sinkut
      151
      3335
    4. Joulun ruokajonoissa entistä enemmän avuntarvitsijoita - Mitä ajatuksia tämä herättää?

      Räppärit Mikael Gabriel, VilleGalle ja Jare Brand jakoivat ruokaa ja pehmeitäkin paketteja vähävaraisille jouluaattoa ed
      Maailman menoa
      216
      2641
    5. Marin sitä, Marin tätä, yhyy yhyy, persut jaksaa vollottaa

      On nuo persut kyllä surkeaa porukkaa. Edelleen itkevät jonkun Marinin perään, vaikka itse ovat tuhonneet Suomen kansan t
      Maailman menoa
      49
      2350
    6. Varsinainen vetonaula tämä Pyhäjärven keskustelupalsta

      Lisää kummasti muuttohaluja, kun lukee tätä foorumia. Tosin väärään suuntaan. Marraskuuhun mennessä tämä vähäinenkin vä
      Pyhäjärvi
      68
      1288
    7. Pituuden mittaaminen

      Ihmisen pituuden mittaaminen ja puolikkaat senttimetrit. Kuuluuko ne puolikkaatkin sentit tai millit teistä ilmoittaa m
      Sinkut
      43
      1282
    8. En tiedä enää

      Pitäiskö mun koittaa vältellä sua vai mitä? Oon välillä ollut hieman mustasukkainen, myönnän. En ymmärrä miksi en saa su
      Ikävä
      77
      1252
    9. Muistattekos kuinka persujen Salainen Akentti kävi Putinin leirillä

      Hakemassa jamesbondimaista vakoiluoppia paikan päällä Venäjällä? Siitä ei edes Suomea suojeleva viranomainen saanut puhu
      Maailman menoa
      11
      1169
    10. Mitäköhän vuosi

      2026 tuo tullessaan?
      Ikävä
      111
      1143
    Aihe