Chian siemenet

Suosittuja chia-siemeniä käytettäessä on tärkeää kiinnittää huomiota siihen, että siemenet on liotettu huolellisesti, sillä chia-siemenet turpoavat merkittävästi ollessaan kosketuksissa nesteen kanssa. Pahimmillaan chia-siemenet voivat tukkia jopa ruokatorven turvotessaan.

Chian siemen turpoaa jopa 27-kertaiseksi

Carolinas Medical Centerissä Amerikassa tehdyssä tutkimuksessa selvitettiin sitä, kuinka chia-siemenet turpoavat elimistössä. Tulosten mukaan chian siemen voi turvota painoltaan peräti 27-kertaiseksi nesteessä. Chia-siementen turpoavaa ominaisuutta on pidetty edullisena siksi, että ne vievät pois näläntunteen turvotessaan mahalaukussa.

Chian siemenet eivät kuitenkaan aina ehdi vatsaan ennen kuin ne alkavat turvota. Tutkijat olivat törmänneet tapaukseen, jossa terveysongelmista kurkkutorvessaan kärsinyt henkilö oli syönyt ruokalusikallisen kuivia chia-siemeniä ja huuhtonut ne alas lasillisella vettä. Turvonneet siemenet olivat muodostaneet miehen kurkkutorveen geelimäisen tukkeen, joka saatiin vaivoin poistettua.

Muista liotus!

Chian siemen on yksi maapallon ravintorikkaimmista ruoka-aineista ja varoittavasta esimerkistä huolimatta chia-siemenistä ei tarvitse luopua terveysriskin vuoksi. Siemeniä ei kuitenkaan tulisi syödä sellaisenaan raakana, vaan ne on tärkeää liottaa ennen nauttimista. Liotettuja chia-siemeniä voi käyttää liottamattomien siementen tapaan esimerkiksi smoothieissa tai jogurtin seassa.

LUE MYÖS: Terveellisempää kuin appelsiini tai mustikka – tämän ruoan ominaisuudet hämmästyttävät

"lumi" juomaa
http://www.makuja.fi/artikkelit/4618310/ajankohtaista/erikoinen-herkku-nousi-ruotsissa-google-hitiksi-kokeile-kotona/
--
75784
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 7

Vanhimmat

chian siemenet myös sekoittavat rasva-aineenvaihdunnan ja vetävät joillakin vatsan niin tukkoon että pahimmoillaan on lääkärikeikka.

En suosittele.

Äänestä

Joo, mutta tuo ei ole ongelma, kunhan vaan muistaa liottaa. Niissä on tajuttomasti potkua. Suurin ongelma on ollut hinta, ei tuotteen käyttö! : ) Löysin tällaisen kotimaisen sivuston, jossa on ilmeisesti reippaasti markkinoiden edullisimmat hinnat! Katso itse:

www.jokka.fi/product/37/jokka-luomu-kuoritut-hampunsiemenet-300g-kilohinta-nyt-vain-2145-kg

Äänestä
  • Äs, laitoin väärän linkin. Tässä oikea:

    www.jokka.fi/product/32/jokka-luomu-chia-siemenet-300g-kilohinta-nyt-vain-2795-kg

    Äänestä

  • ElinaMäkimaa kirjoitti:

    Äs, laitoin väärän linkin. Tässä oikea:

    www.jokka.fi/product/32/jokka-luomu-chia-siemenet-300g-kilohinta-nyt-vain-2795-kg

    Jokka taitaa olla aika konkurssikypsä firma. Tyrkyttää 700 e vedenpuhdistimia ja vääntää itseensä joka palstalle.
    Kannattaisi hakeutua velkasaneeraukseen ennekun on myöhästä.

    Kolmen vuoden maksuvalmiutta ei varmaan ole älytty laskea puljua perustettaessa.

    Äänestä

  • Ei kiitos kirjoitti:

    Jokka taitaa olla aika konkurssikypsä firma. Tyrkyttää 700 e vedenpuhdistimia ja vääntää itseensä joka palstalle.
    Kannattaisi hakeutua velkasaneeraukseen ennekun on myöhästä.

    Kolmen vuoden maksuvalmiutta ei varmaan ole älytty laskea puljua perustettaessa.

    niin ja tuo: vain nyt 2795 kilohinta on siemenille aika "tajuttoman potkuinen" , elinamäkimaa... or who ever...

    Äänestä

  • edullinen hinta ? kirjoitti:

    niin ja tuo: vain nyt 2795 kilohinta on siemenille aika "tajuttoman potkuinen" , elinamäkimaa... or who ever...

    http://mittkok.expressen.se/recept/chiapudding/ oh mikä suklaaherkku
    http://imactive.se/idawarg/2014/11/26/chocodream-smoothie-recept/
    http://susannenterveysblogi.wordpress.com/

    Renee Voltaire tuotteita Ruotsista
    https://www.nu3.fi/renee-voltaire/?wt_ga01=13869383567_45123430247&wt_gk01=Phrase_13869383567_renee voltaire&gclid=CjwKEAiAoJmlBRCxjKeizPHVs1ESJAC6cxjUjBSO3wCfaPBMn5zna1xzqa1w2H0G95eNNeNyxVT4nhoC8Vnw_wcB

    http://www.pricerunner.se/cl/620/Mat-och-Dryck?curl=1&other_hits=742:renée|802:renée|252:renée|253:renée|x;;;&q=renée&ref=redirect&search=renée&sort=4&viewType=compact

    Äänestä

Kommentoi aloitusta


"lumi" juomaa kirjoitti:

Suosittuja chia-siemeniä käytettäessä on tärkeää kiinnittää huomiota siihen, että siemenet on liotettu huolellisesti, sillä chia-siemenet turpoavat merkittävästi ollessaan kosketuksissa nesteen kanssa. Pahimmillaan chia-siemenet voivat tukkia jopa ruokatorven turvotessaan.

Chian siemen turpoaa jopa 27-kertaiseksi

Carolinas Medical Centerissä Amerikassa tehdyssä tutkimuksessa selvitettiin sitä, kuinka chia-siemenet turpoavat elimistössä. Tulosten mukaan chian siemen voi turvota painoltaan peräti 27-kertaiseksi nesteessä. Chia-siementen turpoavaa ominaisuutta on pidetty edullisena siksi, että ne vievät pois näläntunteen turvotessaan mahalaukussa.

Chian siemenet eivät kuitenkaan aina ehdi vatsaan ennen kuin ne alkavat turvota. Tutkijat olivat törmänneet tapaukseen, jossa terveysongelmista kurkkutorvessaan kärsinyt henkilö oli syönyt ruokalusikallisen kuivia chia-siemeniä ja huuhtonut ne alas lasillisella vettä. Turvonneet siemenet olivat muodostaneet miehen kurkkutorveen geelimäisen tukkeen, joka saatiin vaivoin poistettua.

Muista liotus!

Chian siemen on yksi maapallon ravintorikkaimmista ruoka-aineista ja varoittavasta esimerkistä huolimatta chia-siemenistä ei tarvitse luopua terveysriskin vuoksi. Siemeniä ei kuitenkaan tulisi syödä sellaisenaan raakana, vaan ne on tärkeää liottaa ennen nauttimista. Liotettuja chia-siemeniä voi käyttää liottamattomien siementen tapaan esimerkiksi smoothieissa tai jogurtin seassa.

LUE MYÖS: Terveellisempää kuin appelsiini tai mustikka – tämän ruoan ominaisuudet hämmästyttävät

"lumi" juomaa
http://www.makuja.fi/artikkelit/4618310/ajankohtaista/erikoinen-herkku-nousi-ruotsissa-google-hitiksi-kokeile-kotona/
--

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu