Paprikan hirveä

jep kotona kasvatettu ei haise,mädäntyneelle minkin raadolle.mutta paprikan aineet aukaisee nivuset jotka haisee taas mädäntyneelle raadolle.itse heitän kompostiin kaiken paprikan joita tulee pakasteiden mukana väkisinkin ostettua.ei synyt edes koira ruokaansa kun oli paprikaa.

Jos se haisee puuceen alustalle, niin se on sitä ihteensä.

lopeta

sun mutsis haisee

Jos se haisee ja maistuukin puuceen alustalle, niin se on sitä ihteensä.

Urpo

Kyllähän se NORMAALI järki sanoo että mitä ei pysty syömään sitä ei sitten osta.
Mikä siinä nyt on niin vaikeaa tajuta, kyllä elämän voi elää ilman paprikaa.
Helposti.

Raaka paprika esim. maksamakkara-leivän päällä ohueksi suikaloituna on vain hyvää eli hyvää leipää paahdettuna, maksamakkaraa levitettynä lämpimän leivän päälle, päälle jääkaappikylmää paprikaa viipaloituna ja oheen kuumaa, makeaa maitokahvia mukillinen - maistuu hyvältä.

Paprikan raikkaus maksamakkaran rasvaisuuden kanssa vain toimivat yhteen hyvin.

(vihanneksia ei muuten pitäisi pestä astianpesuaineella, ihan vain sivuhuomautuksena. Ei tee hyvää elimistölle astianpesuaineet ja niitä joutuu, koska paprika on kuitenkin huokoinen, samasta syystä appelsiinejakaan ei pitäisi pestä astianpesuaineella. noiden pesuun riittää pelkkä hanakuuma vesi ja hyvä harjaus)

asiaan:
Olen huomannut saman, että joskus paprikat haisevat petrolille. Harvemmin niitä tulee enää ostettua, tai sitten haistan niitä jo kaupassa ja yritän löytää normaalin hajuisen. En usko, että se johtuu lajikkeesta, koska samassa erässä voi olla pahanhajuisia ja sitten normaalin hajuisia. Itse kasvattamani paprikat eivät ole koskaan haisseet muulta kuin paprikalta. Se haju on kuitenkin niin epämiellyttävä ettei pysty syömään koko vihannesta. joskus olen miettinyt sitäkin, että mahtaakohan paprika napata ympäristön hajuja itseensä helposti, esim. jos olisi vaikka joutunut pakokaasuhöyryihin (??)

Tiedä sitten onko tästä vaivasta kärsivillä herkempi hajuaisti vai olemmeko ainoat, jotka ovat saaneet käsiinsä noita pahanhajuisia paprikoita.

ggege kirjoitti:

(vihanneksia ei muuten pitäisi pestä astianpesuaineella, ihan vain sivuhuomautuksena. Ei tee hyvää elimistölle astianpesuaineet ja niitä joutuu, koska paprika on kuitenkin huokoinen, samasta syystä appelsiinejakaan ei pitäisi pestä astianpesuaineella. noiden pesuun riittää pelkkä hanakuuma vesi ja hyvä harjaus)

asiaan:
Olen huomannut saman, että joskus paprikat haisevat petrolille. Harvemmin niitä tulee enää ostettua, tai sitten haistan niitä jo kaupassa ja yritän löytää normaalin hajuisen. En usko, että se johtuu lajikkeesta, koska samassa erässä voi olla pahanhajuisia ja sitten normaalin hajuisia. Itse kasvattamani paprikat eivät ole koskaan haisseet muulta kuin paprikalta. Se haju on kuitenkin niin epämiellyttävä ettei pysty syömään koko vihannesta. joskus olen miettinyt sitäkin, että mahtaakohan paprika napata ympäristön hajuja itseensä helposti, esim. jos olisi vaikka joutunut pakokaasuhöyryihin (??)

Tiedä sitten onko tästä vaivasta kärsivillä herkempi hajuaisti vai olemmeko ainoat, jotka ovat saaneet käsiinsä noita pahanhajuisia paprikoita.

Lue lisää

Ihmiset ovat yksilöitä ja aistivat erilaisella herkkyydellä ympäristöään - toiset eivät huomaa mitään eroa maussa/hajussa ja toiset taas huomaavat pienetkin erot.

Kuten kaikki tuoretavarat suojaamattomina kuljetettuina paprikatkin voivat ottaa hajuja itseeensä ympäristöstä koko logistiikkaketjun aikana aina viljelijältä kauppaan ja myös asiakkaan jääkaapissa. Selvimmin olen huomannut tämän banaaneissa, jotka liian usein maistuvat "varastolle". Joskus kohdalle on sattunut myös omenoita - kauniita pinnaltaan, mutta maku oli lähinnä homeinen ja siis syömäkelvoton.

Paprikan makuun ja hajuun vaikuttavat myös viljelyolosuhteet, lajike ja lannoitus. Suomessa myydään lähinnä espanjalaisia paprikoita (joista naiseni saa usein vatsavaivoja kypsentämättöminä), jonkun verran hollantilaisia (jotka ovat neutraalempia) ja kesäisin kotimaisia (joita naisenikin voi syödä jopa raakana).

Jos paprika maistuu pahalta niin ainoa keino välttääkseen huonon maun/hajun on vain olla syömättä sitä tai sitten kasvattaa sitä itse - parhaimmat paprikani olivat omasta puutarhasta.

Hedelmien ja vihannesten pesuun tulee käyttää vain haaleaa vettä ja kuivata pinta puhtaalla talouspaperilla - se riittää.

ggege kirjoitti:

(vihanneksia ei muuten pitäisi pestä astianpesuaineella, ihan vain sivuhuomautuksena. Ei tee hyvää elimistölle astianpesuaineet ja niitä joutuu, koska paprika on kuitenkin huokoinen, samasta syystä appelsiinejakaan ei pitäisi pestä astianpesuaineella. noiden pesuun riittää pelkkä hanakuuma vesi ja hyvä harjaus)

asiaan:
Olen huomannut saman, että joskus paprikat haisevat petrolille. Harvemmin niitä tulee enää ostettua, tai sitten haistan niitä jo kaupassa ja yritän löytää normaalin hajuisen. En usko, että se johtuu lajikkeesta, koska samassa erässä voi olla pahanhajuisia ja sitten normaalin hajuisia. Itse kasvattamani paprikat eivät ole koskaan haisseet muulta kuin paprikalta. Se haju on kuitenkin niin epämiellyttävä ettei pysty syömään koko vihannesta. joskus olen miettinyt sitäkin, että mahtaakohan paprika napata ympäristön hajuja itseensä helposti, esim. jos olisi vaikka joutunut pakokaasuhöyryihin (??)

Tiedä sitten onko tästä vaivasta kärsivillä herkempi hajuaisti vai olemmeko ainoat, jotka ovat saaneet käsiinsä noita pahanhajuisia paprikoita.

Lue lisää

Törmäsin juuri tuohon hajuun. Täysin kunnossa muuten, mutta tuo outo metallinen, petrolinen haju, tuntuu myös maussa. Espanjalainen Paprika.

Itselleni ostamani paprikat ovat aina haisseet ja maistuneet - yllätys, yllätys - paprikalta.

Toki niidenkin mauissa on ollut eroja, mutta mitään luotaantyöntävän pahaa makua/hajua en ole kokenut. Ilmeisesti ihmiset aistivat eri tavalla ja varsinkin yhdistettyinä muihin aineksiin maun/hajun aistiminen voi olla erilaista. Ainoa ratkaisu näyttäisi olevan välttää sitä mikä pahalle maistuu eli jättää paprikat hyllyyn.

Paprikoihinkin taitaa päteä sama huomio kuin chileihin - saman pensaan eri hedelmät ovat maultaan/hajultaan/voimakkuudeltaan erilaisia vaikka näyttävätkin suht' samanlaisilta. Mikä sitten aiheuttaa nämä eroavaisuudet hedelmien välillä niin tuskin kukaan tietää - siihen on vain sopeuduttava esim. maistamalla pieni pala chiliä kantaosasta ennen ruokaan lisäämistä jotta saa sitä mitä haluaa mausteisuuden suhteen.

Itse rakastan paprikaa ja olen törmännyt pariin tällaiseen hajupommiin. Ulkopuolelta paprika näyttää ihan samalta kuin ne "normaalitkin", on napakka pinnaltaan ja väriltäänkin hyvä. Ulkopinta ei haise oudolta. Mutta se löyhkä paprikan sisällä kun sen halkaisee.. jessus! Se on kuin suoraa likaviemäristä. Ei käy mielessäkään että sitä söisi. Kummallakin kertaa heitin paprikan pussiin suljettuna roskikseen ja kuurasin veitsen ja leikkuulaudan ennen kuin jatkoin salaatin valmistamista. En jätä paprikoita ostamatta vain siksi että joskus on mätiä mukana. Mietin kyllä, että voisiko seuraavalla kerralla tällaisen hajupommin viedä kauppaan takasin - jos osaisivat selvittää mistä haju johtuu.

Vie ihmeessä ..katso mitä tekevät ja tutkivatko ko tuotteen ???

Paprikat ohra-sienitäytteellä (K) resepti

liota ensin 2 dl ohraa vedessä parisen tuntia (tai pane illalla) ja keitä kasvis-liemessä..
6 parikaa pese,leikkaa kansia auki koverra
pannulle 3 rkl Flora Culinessea, 1 kpl sipulia , herkkusieniä tms 250 g voit lisätä myös pakastesuikalejuureksia , 1 tl salviaa 1 tl oreganoa 0,5 tl mustapippuria ja
Lykkää pannuun -ainekset , lisää ohra ja mausta lopuksi ruususolalla.
Töppää seos paprikoihin ja juustoraastetta pintaan ja ei ko uuniin
Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia

Joo, joskus saman ongelma. Luulen että se haisee joku lannoite tai joku vihanneksen säästäminen kaasu. Kun itse kasvanut viljelys paikalla, se ei kasvaa ilman kasvihuonetta ja lannoitetusta. Mutta, koska en osta mitään Espanaan vihanneksia eikä hedelmiä. Se on 100 % väärin kasvatettu ja sitten poimitettu vihreänä ja vain suomalalaisten markkinointi kiinnostavat. ja vielä ihmeellisempi suomenkansa jotka niin tarkkaa ruosta. Hyvää ruokaa!

Hajun perusteella ja vahvalla mutulla kyseessä diklooribentseenit.

fi.m.wikipedia.org/wiki/P-Diklooribentseeni

Että hyvää ruokahalua.

kemikaaleja meille syötetään. Maailma on mennyt sellaiseksi.Maailmassa on aboutia rallaa semmoiset 7,6 miljardia ihmislajin edustajaa. Valtava jengi. Ilman kemikaalien antamaa boostia ja apua ravintoa ei riittäisi meille jokaiselle. Minkäs teet. Itselläni on pieni kasvimaa josta saa vuoden perunat, marjat,punajuuret, pavut. Tomaatit yms. talvella on ostettava kaupasta. Koko ravintoketju maalla, meressä ja ilmassa on peruuttamattomasti saastunut. En usko että asialle on enää tehtävissä mitään. Paskat on jo ihmiskunnan housussa. Onneksi tulevaisuuden tekoälyroboteilla ei ole näitä ihmisten murheita riesanansa. Voivat aloittaa seikkailunsa puhtaalta pöydältä. Jatkavat siitä mihin ihmiset lopettavat.