Mikä on se mauste kana/äyriäis nuudelipaketeissa? ei siis se tulinen tahna tai caynne vaan se makeahko suolainen vähän niinkuin jossain salmiakki karkissa jossa se suolan maku päällä????
Mikä Mauste nuudeleissa?
TahtookoLisää
5
211
Vastaukset
- Makuaistillinen
Olisko joku, cyrry, anis tai inkivääri?
- surfingbird
Se on natriumglutamaatti eli hihistellen umaami eli se vakiomauste kaikissa kinkkisafkoissa.
Ei kauhean terveellistä. - Umaamia kerrakseen
Riippuu valmistajasta - osa käyttää mausteita ja osa käyttää lisä ja aromiaineita. Natriumglutamaattia kannattaa välttää - ei lähestään niin hyvä aine kuin jotkut väittävät, lisäksi pilaa maukuaistin.
Natriumglutamaattia ei ole huhuista huolimatta umaamia nähnytkään. Itämainen, varsinkin Japanilainen ruoka voi olla umaamin makuista - soija, mausteet valmistustapa - ilman mitään hiton lisäainetta. - vahtoehto umami
http://www.healthberry.fi/umamia-ilman-suolaa-tai-natriumglutamaattia/#
https://www.dvdplaza.fi/forums/showthread.php/18499-Natriumglutamaatti-eli-msg-yliherkkyyttä-muillakin
vt kiinalaisruoka syndrooma
japanin viides perusmauste umami - umami tahnaa
umami-tahna, joka sisältää (merkistä riippuen melkein) pelkästään luonnollisia aineksia, kuten tomaattipyreetä, valkosipulia, anjovistahnaa, mustia oliiveja, balsamicoa, porcinitatteja, parmesanjuustoa, oliiviöljyä sekä toisinaan lisänä sitruunahappoa, sokeria ja suolaa. Tahna sopii todella moneen ruokaan. Tuotetta myydään ainakin joissain verkkokaupoissa, mutta alkakaahan vaatia sitä myös kauppojen hyllyille. Täällä Briteissä se on jo ihan peruskamaa. - See more at:
http://www.healthberry.fi/umamia-ilman-suolaa-tai-natriumglutamaattia/#sthash.nQIWwzhz.dpuf
http://www.mtv.fi/lifestyle/koti/artikkeli/umami-mystinen-viides-maku/3196344
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
1 Eurolla 35 euroa, 1.5x minimikerroin, 0x kierrätys ja minimitalletus vain 5e!
Noniin nyt pamahti sitten VB:ltä älyttömän kova tarjous ensitallettajille. Euron panoksella 35 euroa jos kokkishown voit12701Jos ottaisit yhteyttä, näyttäisin viestin kaikille
Yhdessä naurettaisiin sulle. Ymmärräthän tämän?1581321Heikki Silvennoinen ( Kummeli)
Kuollut 70-vuotiaana. Kiitos Heikille hauskoista hetkistä. Joskus olen hymyillyt kyynelten läpi. Sellaista se elämä on491155- 1271018
Mikä saa ihmisen tekemään tällaista?
Onko se huomatuksi tulemisen tarve tosiaan niin iso tarve, että nuoruuttaan ja tietämättömyyttään pilataan loppuelämä?207990Hyvää huomenta 18. luukku
Hyvää keskiviikkoa. Vielä pari päivää ja sitten on talvipäivänseisokki. 🎄🌌❄️😊❤️223974Aivosyöpää sairastava Olga Temonen TV:ssä - Viimeinen Perjantai-keskusteluohjelma ulos
Näyttelijä-yrittäjä Olga Temonen sairastaa neljännen asteen glioomaa eli aivosyöpää, jota ei ole mahdollista leikata. Hä18956- 42889
Kauanko valitatte yöpäivystyksestä?
Miks tosta Oulaisten yöpäivystyksen lopettamisesta tuli nii kova myrsky? Kai kaikki sen ymmärtää että raha on nyt tiuk297885- 72875