KAVIAARI on turhake. Järjetöntä tuhlausta.

niinpä, itsekin syön vain multaa ja käpyjä koska jossain päin maailmaa on asiat huonosti,

Kotimainen maistuu mullalle ja maksaa maltaita.

Kaviaari on kalan mätiä, siinä kun esim. muikun- siian- ja vaikkapa kirjolohen mäti. Kaviaari on sammen mätiä, ja pari kertaa sitä maistaneena se on kyllä hyvää.
Itse kyllä pidän eniten muikun mädistä ja vaikka sekin kallista, niin sopii paremmin kukkarolle. Totta jos minulla olisi kunnolla varallisuutta syödä kaviaaria, niin toki se olisi mätien ykkönen tuoreena saatuna.
Eli kateus se saa meidät näitä valintoja tekemään. Aloittaja lienee aivan persaukinen sossutuilla elävä työtön luuseri.

Kalastaja saa muikunmätikilosta 30€. Kauppa repii siitä satasen kilo.
Mätien ykkönen on myytti.

Välimäen TV- kokkikilpailussa tarjottiin Varkaudessa kasvatettua mätiä. Tuomarina toimiva neiti sanoi sen olevan pahaa ja tunkkaista. Sen saman vahvistaa muutkin.

Puruveden muikunmäti tuoreena on erinomaista. Sille kalpenee kasvatus sampien mädit.

http://fi.wikipedia.org/wiki/Kaviaari
http://www.kolumbus.fi/rahola/sanastot/k.html#kavi

Kala on aina ollut venäläisille tärkeä ruoka.[14] Venäläisen keittiön tunnetuin kala on sampi. Sitä tavataan etenkin Kaspianmerestä ja Volgasta, joskin se on viime vuosikymmeninä harvinaistunut sukupuuton partaalle. Sammesta saadaan kaviaaria ja korkealaatuista lihaa.[15] Kaviaarin syönti alkoi yleistyä Venäjällä 1700-luvulla, ja siitä tuli nopeasti hyvin suosittua. Kaviaaria syödään Venäjällä usein hapanleivän, voin ja votkan kanssa.

Lukemalla selviää historia
[Kaurinkoski, Kaarina: Venäläinen ruokapöytäni. Helsinki: Maahenki, 2010. ISBN 978-952-5652-92-5.
Lehmusoksa, Risto & Lehmusoksa, Ritva: Keisarillisen Pietarin keittiö. Helsingissä: Otava, 1999. ISBN 951-1-15193-2.
Tuukkanen, Hariton: Venäläinen keittokirja. Kirjaksi koonnut ja suomenkieliseen asuun saattanut Saima-Liisa Laatunen. Helsinki: Tammi, 1991. ISBN 951-30-9420-0.

https://www.kompany.com.au/p/ee/11451220

http://www.kalatalu.ee/

Kasvatettua SAMPIKAVIAARIA saa 150€ kilo kun ostaa suoraan.

Kaupassa se maksaa virossakin 990€ kilo.



http://www.caviarhouse.ee/about/

Lemberg siperian sammesta tehty kaviaari maksaa vähittäiskaupassa 800€ kilo.

http://www.caviarhouse.ee/products/black-caviar/

Käpähinta tuottajalle on 150-250€ kilo. Lama-aikana 150€ on hyvin. Kauppa moninkertaistaa hinnan.

Venäjältä ranskaan myytävä Beluga on kait kalleinta kaviaaria. Laatukin on sitten huippua, hinta myöskin.

Ruotsin laivoilla tarjottiin Suomessa kasvatettua sampea. Hovimestari ei suositellut sitä siellä.

Ei ihme, kun se maistuu karpille. K-kaupat myi sitä kovaan hintaan. Ei ihme kun eivät myy enää.

Sama maku on siinä Suomessa kasvatetussa kaviaarissakin.

Ostin silloin Cittarista sellaisen pienen sammen, oli kyllä tosi hyvää, maistuo erinomaisen maukkaalta.

Lue koko kaviaariteksti!

http://www.kolumbus.fi/rahola/sanastot/k.html#kavi

Citimarket veti sammet pois myynnistä, kun kauppias itse maistoi!

Sinä ilmeisesti kasvatat niitä! Pangasius on lähellä sitä makuavaruutta.

Tahkolla oli suomalaista kaviaaria myynissä. Venäläiset kirosi sen moskan. Ei ole enää myynnissä ! !

https://www.youtube.com/watch?v=_bTiz355ACY

Jos et usko, että tuo kaviaari on huonoa, niin vertaa.
Osta muikunmätiä ja maista! Sitten otat Carelian kaviaaria ja maistat!

VERTAA ! MUIKUNMÄTI ON PUHDASTA JA RAIKASTA!! On parempaa ja kymmenen kertaa halvempaa!!

Mätien myynti romahti. Jyväskylässä Prisma joutui dumppaamaan 70 kiloa pakastettua kirjolohenmätiä 2.5% suolauksella 9.95 € kilo. Niissä myyntipäivä lähestyi loppua ja niitä ei saatu myytyä irtomyyntinä tiskistä.
Joulun jälkeen oli tarjouksessa irtomyynnissä 29.95 kilo ja saatiin myytyä ehkä 10 kiloa.

Venäläiset jäi tulematta. Kaikkia ei saatu 9.95 € alennuksellakaan myytyä !! 20 kiloa meni hylkyyn.

2006 oli tämä tilanne.

http://www.ts.fi/uutiset/kotimaa/1074159231/Matisesonki on polkenut lohen ja muikun hinnan pohjalukemiin

Mätikalan/kirjolohen liha on kelvotonta, kun mäti on hyvää. Myös mätisammen liha on huonoa. kun on ovulaatio.

OvulaatioSammenliha on vetistä ja mautonta. Siksi sitä ei saatu myytyä ja yritys meni KONKURSSIIN VARKAUDESSA.

http://www.ts.fi/uutiset/talous/519079/Savokala haettiin konkurssiin kaviaarin tuotanto jatkuu

http://www.eramaailma.fi/Blogi/Maetiae#axzz3QgulQ5uG

LUONNON MÄTI ON HYVÄÄ! SAMMEN MÄTI (KAVIAARI) ON HUONOA JA EPÄEETTISTÄ!

http://yle.fi/uutiset/hs_ely-keskus_saattaa_peria_takaisin_caviar_empirik_oyn_tukieurot__konkurssi_lahella/7780598

http://www.sampeajasamppanjaa.fi/etusivu

Menkööt nälkäset vaikka leipäjonoon, jos ei pätäkkää ruokaan, minä syön kyllä kaviaaria herkkupäivinä vastakin.

Meressä kasvatetun kirjolohenmäti hakkaa Carelian Caviar sampikaviaarin.

http://www.kauppalehti.fi/yritykset/yritys/haveron lohi oy/07344789

Erinomaista mätiä ! !

Tuo kirjolohenmäti on raikasta. Ei maistu mudalle. Suomalainen kasvatettu sampikaviaari maistuu.

Tanskassa pohjolan paras ravintola lopetti suomalaisen kasvatetun kaviaarin myynnin, koska KAVIAARI MAISTUI MUDALLE !!

Ruotsissa sitä myydään, kun se kelpaa. Asiakas sopetuu, kun ei TIEDÄ PAREMMASTA.

https://www.youtube.com/watch?v=UuPIente4D4

http://yle.fi/uutiset/huippukokki_toivoo_muikunmadille_brandin_nousua__kaviaari_jaa_kirkkaasti_kakkoseksi/8367048?ref=leiki-uu

Suomalainen MUDALLE maistuva kaviaari jää arvostelun ulkopuolelle.

http://www.karjalainen.fi/uutiset/uutis-alueet/talous/item/91776-velat-14-miljoonaa-euroa-caviar-empirik-konkurssiin

Karjalassa ei kaviaari kannata.

Voi kyynel.

samppanja