Mitä tänään ruoaksi

Itse tein perheelle TAAS hernekeittoa ja itse söin eilistä kaalikeittoa.

Keitin perunoita, avasin tomaattitonnikalapurkin ja pilkoin pikku palan Korpelan lihahyytelöä lautaselle. Siihen kylkeen salaattia jäävuorisalaatista, tomaatista, kurkusta ja paprikasta.
Eilen tein omatekoisen pitsan.
Huomenna paistan ehkä jauhelihapihvit ja keitettyjä perunoita jäi tästä päivästä joten niitä paistan.

Uunilohta ja salaattia , pääosin punasilla lapuilla varustetuista tarpeista .

Tänään Kanankoipia ja riisiä.

Jääkaappi melko tyhjänä ja karmea nälkä eilen. Vaan kylläpä sieltä siltikin löytyi tarvikkeet maittavaan ateriaan yhdelle hengelle

Löysin 2 kananmunaa, paprikaa, olutmakkaraa ja chilimaustettua bernaisekastiketta purkissa. Paistoin yhden ohuen olutmakkaran, puolikkaan paprikan, vatkasin kananmunat ja kaadoin ne sinne paistinpannuun, lisäsin 2 rkl valmiskatiketta omelettiin ja voi että oli hyvää.

Tänäiltana otan valmiiksipaistetun porsaankyljyksen pakasteesta ja lämmitän sen. Sille seuraksi vihersalaattia, tomaattia paprikaa ja hernepalkoja. Lasillinen punaviiniä ja muutama siivu vaaleaa leipää Eiköhän sillä pärjänne huomisaamuun saakka.

Lasagne

Tänään keitin possun savuluista keiton. Keitin luita niin kauan, että lihat irtosi luista. Luut pois ja perunaa, porkkanaa, sipulia, pari maustepippuria ja suolaa.
Vaihteeksi tosi aromikas keitto.

Perunoita ja makkarakastike

Voi että tuli hyvää. viikonlopulla jäi tähteitä, keitettyä pastaa, aukaistu kastikepurkki (kermaviili,basilika tomaatti maustettu) , lihaisaa makkaraa löysin valkosipulin kynsiä ja väkevän omenan. Paistoin makkaranpalasia tovin, heitin sekaan valkosipulin viipaleita, omena kuutioita aika isoja, keitetyn pastan ja sekoittelin , Lopuksi valmiskastikkeen jämät ja tilkka maitoa. Annoin muhia miedolla lämmöllä paistinpannussa n. 10 minuuttia , voi jukra kun on maukasta.

Matikkakeittoa .. sitä kun saa vain alkutalvella, tai sitten itse kalastamalla

Eli eilen paistoin jo jauhelihan valmiiksi. Pussillinen (kg) perunasipulisuikaleita ja jauhikset sekaisin. Joukkoon 2 dl kermaa, rasia (200 g) valkosipulituorejuusto, puolikas mustaa Koskenlaskijaa. Otan juustot ja kerman lämpenemään jo aamusta. Sekoitan kerman ja juustot sekaisin, jonka kaadan sitten jauhis-peruna-sipuleiden päälle. Juustoraastetta (mustaa emmentalia) päälle sekä tomaattiviipaleita. Uuniin 200 asteeseen tunniksi, vähennän asteita 120 ja annan olla vielä tunnin. Maustaminen muuten oman maun mukaan. Todellinen kaloripommi, mutta niin hyvää. Jopa sen kerma-juuston voi tehdä jo edellisenä päivänä valmiiksi, niin sitten ei todellakaan mene kuin muutama minuutti, niin ruoka uunissa. Ja on maistunut ihan normi kotiruokana kuin illan istujaisissa. Puolukkahillo/survos sopii myös sen kera.

Hyvin helposti ja edullisesti saa vaihtelua, jos esim tänään laitat perunaa ja vaikka lihapullakastiketta, niin huomenna voit sitten laittaa lihapullakastiketta ja perunaa, näin helppoa on tehdä vaihtelevaa einestä.

Kyllästyin makaroniin ja ketsuppiin - painelin kiinalaiseen syömään...

Laitoin uunipannun pohjalle hienoksi pilkottua sipulia ja kesäkurpitsaa, niiden päälle 4 tuoretta turskafilettä ( voi tietty olla muutakin kalaa). Siihen päälle sipulilla maustettua ruokakermaa ja uuniin noin 45 minuutiksi. Lisukkeena oli keitettyä porkkanaa ja perunaa. Maistui☺

ihana helppo kanapasta - muutama kanafile wokkiin, ananasta, kuutioitu omppu, valkosipulia, kermaa, curryä, (suolaa, pippuria maun mukaan) ja hetki hauduttelua. toimii niin pastan kuin riisin kanssa.

Äyriäispastaa tuli tehtyä.

Tänään töiden jälkeen, heitän uuniin pussillisen kebablihaa ja toisen wokkivihanneksia, 10 min ja vähän salaattia viereen.

Kanttarellipekonilaatikko lähti juuri uuniin. Naudanjauhelihaa, kuivajauhelihaa tasapainottamaan pekonin makua ja suolaisuutta, sipulia tietenkin, selleriä, vuohenjuustoa ja juustoa. Sinappikaalia makua antamaan, sinapinsiemeniä, hyvä tomaattipyre tietenkin pohjaan, souvlakia, tinjamia, mustapippuria, ripaus mietoa chiliä, valkosipulia, lihalientä, piranmelia, oreganoa, 2 eri kanamaustetta, katkarapu pastea, pippurisekoitusta ja ripaus grillin sopivia mausteita. Täysmaitoa niin, että muuttuu valkoiseksi. Saa hieman punertaa pekonista ja tomaattipyreestä johtuen. Makaroonia sekoittaen ja sen verran pintaan, että tulee muutamat tummemmat - vähän kontrastia pinnasta. Pintaan vielä juustokuorrute.

Ensimmäiset 15 minuuttia 200 C, loppuaika 175. Saa hieman kuivua kasaan miedommalla lämmöllä.

Nam. Kohta syödään

Minä keitin lohikeittoa johon panin keittojuureksia, sipulia, valkosipulia, voita, ruokaöljyä pohjalle ennen lohen pilkkomista.
Tietenkin sopivasti suolaa ja kaksi palaa kasvislientä mausteeksi ja pippuriseosta sekä vähän paprikajauhetta.
Hyvää ja ravitsevaa oli..;;)))

Sain katiskasta suunnilleen kilosen hauen. Paistan siis hauenpaloja ja sen lisäksi eilistä valkosipuli-kermaperunoita, ei mitään pakastetta, vaan itse valmistettua alusta asti. Hyvää ja huokeata.

Just söin lihlapullia ja bataattiranskalaisia (pyöritin öljyssä ja lisäsin Herbamare-yrttisuolaa). Lisukkeena oli Hesburgerin paprikamajoneesia. Ai että!

Eilen tein pyttipannutyyppistä safkaa lenkkimakkarasta ja pakastekasvissuikaleista.

Kasvissosekeitto on myös yksi suosikkejani.

Maissipastaa, tomaattikastiketta, herkkusieniä ja pinaattia. Eilen söin vegetable jalfreziä (mausteinen Intialainen ruoka) riisin kanssa, höysteenä avokadoa ja kirsikkatomaatteja. Sitä edellisenä päivänä söin chili con soyaa, eli chili con carnea jossa jauhettu ruumis on korvattu soijarouheella. Edes vannoutunut "lihansyöjä" ei olisi uskonut syövänsä kasvia lihan sijaan.

Vegaaniruokavaliolle alettuani minulle on avautunut täysin uusi maailma täynnä uskomattomia makuja. Vasta nyt olen innostunut kokkauksesta, en melkein malta odottaa että pääsen tekemään seuraavan päivän aterioita. Penskana minut pakotettiin joka päivä syömään "tavallista" ruokaa, eli usein väritöntä liha/peruna/makarooniruokaa. Nyt ajatuskin lihan syönnistä oksettaa. Jättäkääpä liha ruokavaliostanne pois 2 kuukaudeksi ja kokeilkaa syödä sitä sen jälkeen. Tuntisitte ensimmäistä kertaa elämässänne, kuinka raskasta tavaraa se todellisuudessa kropallenne on. Ihmisen elimistö ei ole vieläkään sopeutunut sulattamaan eläinproteiinia tehokkaasti, ja seurauksena eläinten ja niiden eritteiden syömisestä on lukemattomat sairaudet, etupäässä syöpä ja sydän- ja verisuonisairaudet.

Jos haluatte pysyä terveenä ja tehdä jotain valtavan hyvää elämässänne, jättäkää eläintuotteet vastedes kauppaan. Tai ainakin vähentäkää niiden syöntiä!

Tee porkkana-fetajuustopihvejä ja perunoita ja jokin hyvä kylmä kastike. Nam.

Tosimiehen burger:
Avaa nötköttipurkki molemmista päistä, pullauta sisältö kokonaisena Reissumies-leipäsiivujen väliin ja nauti Lager-tyyppisen oluen kanssa.

Kasviksia pannulle pilkottuna (voi käyttää pakastekasviksiakin), mausta soijalla ja pippurilla, lisää kinkkusuikaleet. Valmista n. 10 minuutissa.

Keitä nuudeleita ja kun ovat valmiit, sekoita kasviskinkkusuikaleiden sekaan. Halutessasi lisää proteiinia, lisää raejuustoa päälle.

Vähäkalorista, hyvää ja ennen kaikkea nopeaa!

söin tänään hampurilaisia,pitsaa,hernekeittoa ja pihviä.
ai että mikä kakka siitä tuli! koko pöntöllinen ja se haju oli silmiinpistävä,NAM!! saispa tähän liitettyä kuvan.
haluaako joku nähdä?

osta venäjältä säilöttyä,lasipurkkiin tomatti porkkan valkosipuli kurkku kukkali sekoitus 71 rublaa 1.28 euroa,paistat ranskalaiset peruna uunissa vähän makkarapaloja.sitten lautaselle ja säilykkeitä purkista sekaan johan on namia.ei tarvitse laittaa kastiketta olllenkaan ja on hyvää.

Käy kalastamassa kirjolohi ja paista n. 30-40 minuuttia uunissa.

Rössypotut.

kebab

tule mina kebab kebab alennus vain 5 euro tuplaliha maksa 1 eur lisa tule nin saat pizan puoleen hinta.

..;;))) Hyvä ravitseva lohikaeitto on suositeltava ruokalaji..;;)))
Kattilan pohjalle pari ruokalusikallista ruokaöljyä, sen päälle noin 400 grammaa lohta, isohko sipule hienonnettuna, muutama valkosipulin kynsi hienonnettuna, keittojuureksia yksi pussillinen, perunoita pilkottuna, pippuriseosta oman maun mukaan, kasvisliemikuutioita 1-2 kpl hienonnettuna, vähän suolaa, voita ja vettä.
Annetaan kiehua 15-20 minuuttia ja keitto on valmista nautittavaksi.
Suosittelen sitä Sinullekin.

Ensin pitäisi tietää, että mitä olet syönyt lähiaikoina ennenkuin mitään suosituksia voi kertoa.

perunasipulisekoitus auraa kermaa broikkupalaa ,curry/kurkuma ja j.raaste ja uuniin.ja eikun äänihuuleistoa kohti :)