http://fi.wikipedia.org/wiki/Öljykala
http://www.arvokokkonen.fi/tuotteet/pakastekalat/4086.php
http://www.kriisis.ee/allahindlus?id=20854
Voikala
Ruotsissa on jo esiintynyt kalatiskeillä outoja kaloja, joista myyjät eivät tiedä mitään, mutta huhut kertovat, että ne voi myydä vain pakastettuna ja ne on paistettava hyvin, muuten ne ovat myrkyllisiä. No, tällaisiahan ei tietenkään saisi myydä lainkaan, ei ainakaan varovaisessa Ruotsissa, jossa kaikki vähänkin myrkyllinen on kielletty, puhumattakaan korvasienistä.
Allt om Mat ehdottaa numerossa 13/98, että kyseessä on joko makrillin sukulainen Ruvettus pretiosus, tonnikalaa muistuttava käärmemakrillin sukulainen Lepidocybium flavobrunneum tai "butterfish" Peprilus triacanthus. Vuotta myöhemmin, numerossa 17/99, lehti toteaa, että voikalana myytyjä kaloja on kahta lajia ja että niiden nimiongelma on nyt ratkaistu. Kalakaupan järjestöt ovat päättäneet, että nimitystä voikala (smörfisk) ei enää saa käyttää. Yllä mainittu Lepidocybium on nyt ruotsiksi escolar eli sama, mitä se on espanjan ja portugalin kielillä. Ruvettus puolestaan on ruotsiksi ruvett tai oljefisk, öljykala
http://www.kolumbus.fi/rahola/sanastot/uvz.html
Ruokaohjeet nimellä voikala
voikala öljykala
4
558
Vastaukset
- kuin meriantura
- võikalan ahmija
Savustettu voikala parsan kera eestiläisitäin
Spargel võikala ja sidruni-estragonikastmega,
Keskmine hinne: 3.6
Delikatessist köögivili kasvab Eestimaal hästi ja selle söömise komme tahab elavdamist.
Valmistusaeg: 20-40 min
Kogus: 2 portsjonit
Pese sparglid ja koori alumine jämedam osa köögiviljakoorijaga. Kui on tegemist väga noorte ja väikeste võrsetega, polegi neid koorida vaja. Lase vesi keema ja keeda spargelid õrnas soolvees 4-5 minutit. Lase need siis kiiresti külma vee alt läbi, et säiliks sparglite roheline erk värvitoon. Nüüd sega kokku rõõsk koor, sidrunimahl, valge veini äädikas, hakitud estragon, sool ja pipar.
Aseta sparglid ja võikala taldrikule nng serveeri sidruni-estragonikastmega. Kaunistuseks lisa sidrunit.
tai tummalle leivälle salaatin ja ruohosipulin kera http://toidutare.ee/peotoidud/muu/17C6A/ - kalavoi
Grillattua voikalaa ja tuoretta parsaa wasabi-dashiemulsiossa.
- Herkkua-Ja-terveellistä
On erinomainen kala henkilöille, jotka kärsii ummetuksesta. Vahaesterit pistää vatsan toimimaan. Vastaa xylitolin ja sorbitolin laksatiivista vaikutusta.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Mitäs peitsarissa on tapahtunut eilen illalla
Mikkelissä iso poliisioperaatio https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/39ef020c-2d81-4d72-b720-651f458ba3e2942603- 1961000
- 55792
Sofia teki aika pahat oharit
Leikkiikö Sofia kansainvälistä kosmopoliittia vai menikö rehdisti pupu pöksyyn, kun perui viestillä tulonsa puoli tunti135737- 57645
Havaintoja ihmisen ulosteesta lenkkeilypoluilla
Oletteko havainneet ihmisen ulostetta taajamaa kiertävillä lenkkeilypoluilla?16551- 51535
- 40514
- 55495
Peräännytkö nainen vai mitä sanot
Jos sanon sulle että rakastan sua? Suututko oletko vihainen vai olisiko tunteet molemminpuolisia?52494