http://fi.wikipedia.org/wiki/Öljykala
http://www.arvokokkonen.fi/tuotteet/pakastekalat/4086.php
http://www.kriisis.ee/allahindlus?id=20854
Voikala
Ruotsissa on jo esiintynyt kalatiskeillä outoja kaloja, joista myyjät eivät tiedä mitään, mutta huhut kertovat, että ne voi myydä vain pakastettuna ja ne on paistettava hyvin, muuten ne ovat myrkyllisiä. No, tällaisiahan ei tietenkään saisi myydä lainkaan, ei ainakaan varovaisessa Ruotsissa, jossa kaikki vähänkin myrkyllinen on kielletty, puhumattakaan korvasienistä.
Allt om Mat ehdottaa numerossa 13/98, että kyseessä on joko makrillin sukulainen Ruvettus pretiosus, tonnikalaa muistuttava käärmemakrillin sukulainen Lepidocybium flavobrunneum tai "butterfish" Peprilus triacanthus. Vuotta myöhemmin, numerossa 17/99, lehti toteaa, että voikalana myytyjä kaloja on kahta lajia ja että niiden nimiongelma on nyt ratkaistu. Kalakaupan järjestöt ovat päättäneet, että nimitystä voikala (smörfisk) ei enää saa käyttää. Yllä mainittu Lepidocybium on nyt ruotsiksi escolar eli sama, mitä se on espanjan ja portugalin kielillä. Ruvettus puolestaan on ruotsiksi ruvett tai oljefisk, öljykala
http://www.kolumbus.fi/rahola/sanastot/uvz.html
Ruokaohjeet nimellä voikala
voikala öljykala
4
393
Vastaukset
- kuin meriantura
- võikalan ahmija
Savustettu voikala parsan kera eestiläisitäin
Spargel võikala ja sidruni-estragonikastmega,
Keskmine hinne: 3.6
Delikatessist köögivili kasvab Eestimaal hästi ja selle söömise komme tahab elavdamist.
Valmistusaeg: 20-40 min
Kogus: 2 portsjonit
Pese sparglid ja koori alumine jämedam osa köögiviljakoorijaga. Kui on tegemist väga noorte ja väikeste võrsetega, polegi neid koorida vaja. Lase vesi keema ja keeda spargelid õrnas soolvees 4-5 minutit. Lase need siis kiiresti külma vee alt läbi, et säiliks sparglite roheline erk värvitoon. Nüüd sega kokku rõõsk koor, sidrunimahl, valge veini äädikas, hakitud estragon, sool ja pipar.
Aseta sparglid ja võikala taldrikule nng serveeri sidruni-estragonikastmega. Kaunistuseks lisa sidrunit.
tai tummalle leivälle salaatin ja ruohosipulin kera http://toidutare.ee/peotoidud/muu/17C6A/ - kalavoi
Grillattua voikalaa ja tuoretta parsaa wasabi-dashiemulsiossa.
- Herkkua-Ja-terveellistä
On erinomainen kala henkilöille, jotka kärsii ummetuksesta. Vahaesterit pistää vatsan toimimaan. Vastaa xylitolin ja sorbitolin laksatiivista vaikutusta.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 1938686
En löydä sinua
En löydä sinua täältä, etkä sinä varmaankaan minua. Ennen kirjoitin selkeillä tunnisteilla, nyt jätän ne pois. Varmaan k264848- 504298
- 623857
- 513236
- 503050
Ne oli ne hymyt
Mitä vaihdettiin. Siksi mulla on taas niin järjetön ikävä. Jos haluat musta eroon päästä niin älä huomioi mua. Muuten kä262716Miten mä olisin
Rohkeampi lähestymään häntä. En tiedä. En osaa nykyään edes tikusta tehdä asiaa vaan käyttäydyn päin vastoin välttelen.532716- 432511
Anteeksi kun käyttäydyn
niin ristiriitaisesti. Mä en usko että haluaisit minusta mitään, hyvässä tapauksessa olet unohtanut minut. Ja silti toiv422395