minkälainen laite on härveli jolla suljetaan lähes suorakaiteen muotoinen kulmistaan pyöreä 150-200 gramman kalapurkki esim. sardiini tai puruveden muikkupurkki ?
Pyöreitä kyllä saan suljettua mutta 400 g pyöreä purkki on turhan suuri noin kotikäyttöön !
Joten onkohan kotikäyttöön ym . laitetta ? josko joku tietäisi asiaa valaista ?
Pyöreitä kyllä saan suljettua mutta 400 g pyöreä purkki on turhan suuri noin kotikäyttöön !
Joten onkohan kotikäyttöön ym . laitetta ? josko joku tietäisi asiaa valaista ?
Vastaukset 4
Vanhimmat
ta ei kyl Suomessa
http://www.masinistit.com/viewtopic.php?t=15300&sid=900fc0f169ddfb0d8792e0e88bedfe74
se pyörii sittenkin
http://www.eratapio.fi/purkinsulkija pikakiinnitysmalli/
http://www.fao.org/docrep/003/t0007e/t0007e06.htm#5.1 Machines for Canning Sardine
No onhan niitä pyöreitäkin purkkeja monen kokoisia. Mullakin on monen korkuista, mutta en kyllä muista mistä tilasin. Tuommosia tonnikala purkin kokoisia minä tykkään käyttää.
Purkkeja saa esim. Savo-Set Oy myy 200, 300, ja 400g purkkeja. Niitä voi sulkea kotikäyttöön tarkoitetuilla käsikäyttöisillä purkinsulkijoilla.
Painekattila on sitten myös välttämätön tuossa prosessissa.