Cous cous vihje

Nomad Finn

Etsin taalla kaukana Suomen tyylisia mannaryyneja puolukkapuuroon enka loytanyt. Tutustuin erilaisiin ryyneihin ja loysin cous cous ryyneja. Olivat liian karkeita, tai muuten erilaisia, ei tullut kuohkeutta vaikka kuinka vatkasin.
Sitten kokeilin aamupuuroksi ja se onnistui! Tee nain: Kiehauta maitoa, lisaa vahan voita ja kaada cous cous ryynien paalle. Suhde 2:1 eli maitoa 2x enemman. Anna hautua n 10min. "Puuron" pitaa olla silloin kuohkeaa. Maistuu erittain hyvalle!

7

128

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • spelttinisti

      speltti dingen nimellä on alkuvehnää Triticum aestivum

    • kuskunsti
    • Itämaan_kokki

      Oletko löytänyt ja kokeillut semolinaa siellä kaukana? Pitäisi olla aika lailla sama asia. Couscous on ulkonäöstään huolimatta teknisesti pasta eli tehdään jauhoista.

    • keittiömestari

      Ettekö tyhmät tiiä että kouskusiin tulee makarooneja !
      oPETelkaa kattomaa niitä ruoka ohjeita

    • semolinakuskus

      Tulee muistaa, että esim. cous cous, bulgur ja mannasuurimo/semolina ovat myös vehnäpohjaisia viljavalmisteita.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Ikävöin sinua kokoyön!

      En halua odottaa, että voisin näyttää sinulle kuinka paljon rakastan sinua. Toivon, että uskot, että olen varsin hullun
      Ikävä
      61
      4368
    2. KALAJOEN UIMAVALVONTA

      https://www.kalajokiseutu.fi/artikkeli/ei-tulisi-mieleenkaan-jattaa-pienta-yksinaan-hiekkasarkkien-valvomattomalla-uimar
      Kalajoki
      148
      3139
    3. Jos sinä olisit pyrkimässä elämääni takaisin

      Arvelisin sen johtuvan siitä, että olisit taas polttanut jonkun sillan takanasi. Ei taida löytyä enää kyliltä naista, jo
      Tunteet
      47
      2458
    4. Kadonnut poika hukkunut lietteeseen mitä kalajoella nyt on?

      Jätelautta ajautunut merelle ja lapsi uponnut jätelautan alle?
      Kalajoki
      48
      2370
    5. Hukkuneet pojat kalajoella pakolaisia?

      Eivät osanneet suomea nimittäin.
      Maailman menoa
      98
      2025
    6. Älä mahdollisesti ota itseesi

      En voinut tietää. Sitäpaitsi.. niin
      Ikävä
      24
      1883
    7. Ota nainen yhteyttä ja tee Tikusta asiaa?

      Niin sitten minä teen Takusta asiaa.
      Ikävä
      30
      1606
    8. Joku hukkui Hyrynsalmella?

      Oliko mökkiläinen taas?
      Hyrynsalmi
      23
      1602
    9. Mitä sinä mietit

      Mies?
      Ikävä
      153
      1445
    10. Metsästysmökki

      Metsästyskortti saapui. Lisäksi metsästysmökki varata!
      Kuhmo
      34
      1233
    Aihe