Etsin taalla kaukana Suomen tyylisia mannaryyneja puolukkapuuroon enka loytanyt. Tutustuin erilaisiin ryyneihin ja loysin cous cous ryyneja. Olivat liian karkeita, tai muuten erilaisia, ei tullut kuohkeutta vaikka kuinka vatkasin.
Sitten kokeilin aamupuuroksi ja se onnistui! Tee nain: Kiehauta maitoa, lisaa vahan voita ja kaada cous cous ryynien paalle. Suhde 2:1 eli maitoa 2x enemman. Anna hautua n 10min. "Puuron" pitaa olla silloin kuohkeaa. Maistuu erittain hyvalle!
Cous cous vihje
Nomad Finn
7
154
Vastaukset
- spelttinisti
speltti dingen nimellä on alkuvehnää Triticum aestivum
- kuskunsti
- Itämaan_kokki
Oletko löytänyt ja kokeillut semolinaa siellä kaukana? Pitäisi olla aika lailla sama asia. Couscous on ulkonäöstään huolimatta teknisesti pasta eli tehdään jauhoista.
- keittiömestari
Ettekö tyhmät tiiä että kouskusiin tulee makarooneja !
oPETelkaa kattomaa niitä ruoka ohjeita - semolinakuskus
Tulee muistaa, että esim. cous cous, bulgur ja mannasuurimo/semolina ovat myös vehnäpohjaisia viljavalmisteita.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Kelekkakisat
Mikä vakava onnettomuus sattunut kisoissa. On peruttu koko kisat. Pelastuskopteri näytti käyvän paikalla.3511377- 639550
- 1375475
- 1443774
- 753730
Virkamiehille tarvitaan tuntuvat palkankorotukset
Naistenpäivänä on syytä muistuttaa, että virkamiehen euro on vain 80 senttiä. Palkat tulee saattaa samalle tasolle yksi373625- 403358
Riikka Purran kaudella nousi bensan hinta yli 2 euron
Muistatteko kuinka edellisen vasemmistohallituksen aikana, ns. Marinin aikakaudella, bensiiniä sai 1,3 euron litrahinnal243143- 632773
Olisipa saanut sinuun
Tutustua paremmin. Harmi että aloin lopulta jännittämään kun näytit tunteesi niin voimakkaasti ja lähestyit niin voimaak742512