Etsin taalla kaukana Suomen tyylisia mannaryyneja puolukkapuuroon enka loytanyt. Tutustuin erilaisiin ryyneihin ja loysin cous cous ryyneja. Olivat liian karkeita, tai muuten erilaisia, ei tullut kuohkeutta vaikka kuinka vatkasin.
Sitten kokeilin aamupuuroksi ja se onnistui! Tee nain: Kiehauta maitoa, lisaa vahan voita ja kaada cous cous ryynien paalle. Suhde 2:1 eli maitoa 2x enemman. Anna hautua n 10min. "Puuron" pitaa olla silloin kuohkeaa. Maistuu erittain hyvalle!
Cous cous vihje
Nomad Finn
7
121
Vastaukset
- spelttinisti
speltti dingen nimellä on alkuvehnää Triticum aestivum
- kuskunsti
- Itämaan_kokki
Oletko löytänyt ja kokeillut semolinaa siellä kaukana? Pitäisi olla aika lailla sama asia. Couscous on ulkonäöstään huolimatta teknisesti pasta eli tehdään jauhoista.
- keittiömestari
Ettekö tyhmät tiiä että kouskusiin tulee makarooneja !
oPETelkaa kattomaa niitä ruoka ohjeita - semolinakuskus
Tulee muistaa, että esim. cous cous, bulgur ja mannasuurimo/semolina ovat myös vehnäpohjaisia viljavalmisteita.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 1135193
- 675004
- 904074
Miten mä olisin
Rohkeampi lähestymään häntä. En tiedä. En osaa nykyään edes tikusta tehdä asiaa vaan käyttäydyn päin vastoin välttelen.753580Anteeksi kun käyttäydyn
niin ristiriitaisesti. Mä en usko että haluaisit minusta mitään, hyvässä tapauksessa olet unohtanut minut. Ja silti toiv603158- 432771
- 152287
Yritän tänään laittaa taajuudet kohdilleen
Jotta törmätään kirjaimellisesti. Ei tätä kestä enää perttikään. Olet rakas ❤️461868- 381740
Onko kaivattusi
kyltymätön nainen, pystyisitkö olemaan hänelle loputon mies, vai meneekö toisinpäin.371608