En ole saanut kasvisravinnosta vitamiineja...

kjfdskfs

AInakin eräs tuttavani väittää niin.

Olen lakto-vegetaristi ollut melkein koko ikäni. Tapanani on ollut syödä lounaaksi kasvissalaatti, mutta en ole lisännyt siihen mitään rasvaa. Eli olen vain pilkkonut kasvikset - mitä on sattunut olemaan - salaatiksi, sekoittanut ja syönyt.

Nyt kaverini väittää, että kasvikset tarvitsevat rasvaa, jotta niiden vitamiinit imeytyisivät. Kyllä minä sen olen tiennyt, mutta sitä en ole tiennyt, että ne tarvitsevat välttämättä rasvaa imeytyäkseen.

Olenko siis syönyt kasviksia ilman, että saan niistä mitään vitamiineja? Jotenkin ällöttää ajatus raa'an porkkanan dippamisesta öljyssä. Enköhän minä saa rasvaa muutenkin ihan tarpeeksi (en ole alipainoinen).

12

368

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • ...

      Salaatinkastikkeestahan sitä rasvaa saa. Öljyä, balsamicoa, suolaa ja pippuria ja siinä se. Maistuukin paljon paremmalle.

      • sfsdfsf

        En ole käyttänyt salaattikastikkeita.

        Nyt ymmärrän miksi monet ihmettelevät että kasvissyöjät ovat "lihavia". He kun saavat salaattikastikkeissa ja ruokaöljyissä niin paljon energiaa. Jo desilitrassa mitä tahansa ruokaöljjyä on jo 700-900 kaloria! Eli päivän kalorit saadaan siten.

        Jotenkin tuntuvan turhilta kaloreilta, mutta ilmeisesti eivät ole jos kerta kasvisten vitamiinit imeytyvät vain siten.

        Jotenkin vaan se rasva on "ällöä". En tiedä mistä se johtuu mutta en tykkää. Sitä paitsi salaattikastikkeet ym. mausteet peittävät kasvisten maun.

      • ...
        sfsdfsf kirjoitti:

        En ole käyttänyt salaattikastikkeita.

        Nyt ymmärrän miksi monet ihmettelevät että kasvissyöjät ovat "lihavia". He kun saavat salaattikastikkeissa ja ruokaöljyissä niin paljon energiaa. Jo desilitrassa mitä tahansa ruokaöljjyä on jo 700-900 kaloria! Eli päivän kalorit saadaan siten.

        Jotenkin tuntuvan turhilta kaloreilta, mutta ilmeisesti eivät ole jos kerta kasvisten vitamiinit imeytyvät vain siten.

        Jotenkin vaan se rasva on "ällöä". En tiedä mistä se johtuu mutta en tykkää. Sitä paitsi salaattikastikkeet ym. mausteet peittävät kasvisten maun.

        Salaattikastikkeista sitä energiaa tuskin saadaan, ellei sitten ihan mieletön lotraaja ole, mutta toki rasvaa ja hiilihydraatteja saattaa kasvissyöjillä kulua liikaa. Parin ruokalusikallisen verran öljyä pitäisi kuitenkin päivässä saada jo pelkkien tarvittavien rasvahappojen takia, kotimainen kylmäpuristettu rypsiöljy on parasta.

        Itse käytän huoletta öljyä ja syön myös siemeniä ja pähkinöitä, joissa on paljon rasvaa, jopa puolet. Viljat ja sokerit olen jättänyt pois tai ainakin pyrin pitämään minimissä. Paino on pysynyt kurissa. The big idea on se, ettei verensokeri heittelehdi eikä ole tarvetta syödä yhtenään.

        Balsamicosta tehtyä vinaigretteä käytän maun vuoksi ja saadakseni omega-rasvahapot. Mielestäni salaatit maistuvat ilman sitä pelkästään heinämäisen kitkeriltä.

      • Kasvistyttö
        sfsdfsf kirjoitti:

        En ole käyttänyt salaattikastikkeita.

        Nyt ymmärrän miksi monet ihmettelevät että kasvissyöjät ovat "lihavia". He kun saavat salaattikastikkeissa ja ruokaöljyissä niin paljon energiaa. Jo desilitrassa mitä tahansa ruokaöljjyä on jo 700-900 kaloria! Eli päivän kalorit saadaan siten.

        Jotenkin tuntuvan turhilta kaloreilta, mutta ilmeisesti eivät ole jos kerta kasvisten vitamiinit imeytyvät vain siten.

        Jotenkin vaan se rasva on "ällöä". En tiedä mistä se johtuu mutta en tykkää. Sitä paitsi salaattikastikkeet ym. mausteet peittävät kasvisten maun.

        Et ole ottanut asioista selvää ja
        nyt huomaat oman tyhmyytesi,
        joka on jatkunut vuosia,
        miten voi olla näin nykyaikana,
        kun tietoa on saatavana¨
        joka puolelta-HERÄÄ!

    • ~ Future Is Vegan ~

      Syötkö pähkinöitä, manteleita, siemeniä, avokadoa tms. rasvoja sisältävää ruokaa päivittäin? Jos syöt, ei sinun tarvitse erikseen syödä rasvoja (jos saat niistä tarpeeksi).
      Suosittelisin kuitenkin syömään lisäksi kookosöljyä ja/tai hamppuöljyä, ne ovat kaikkein parhaita rasvan lähteitä aiemmin mainittujen lisäksi.

      • Suositus ei määräys

        Palmuöljyä lukuunottamatta liki kaikki kasviöljyt ovat suositeltavia - mitä vähemmän öljyä on käsitelty sitä parempi. Ihmisen aivot tarvitsevat rasvaa - muuten tulee ongelmia. Kookosöljyn hyvyydestä voidaan olla montaa mieltä, itse käytän vain ulkoisesti. Suosittelen kohtuudella öljyjä kasvisruokaa täydentämään vaikka söisitkin öljykasveja.

        http://www.hs.fi/terveys/a1380149005831

    • LuontoGuru

      Kannattaa ottaa suihi joka toinen päivä juuri ennen nukahtamista ja niellä kaikki. Saat luonnollista rasvaa joka on terveellistä. Tämän ovat todenneet miljoonat kauniit naiset ympäri maapalloa.

    • lihaa ja rehuja

      Nämä maailmanpelastajahipit pieree niin perkeleesti,ei sula ja imeydy kaikki raakaravinto,ei pelkät heinät ole kovin järkevä tapa itseään ravita...

    • apoteekkari

      osa vitamiineista on rasvaliukoisia ja osa vesiliukoisia, siitä voit itse maalaisjärjellä päätellä mikä on rasvojen merkitys vitamiinien imeytymisessä. aina osa ruokavalion vitamiineista joutuu hukkaan eli pyttyyn eli ei imeydy, ruokavalion koostumus voi joko heikentää tai parantaa imeytymistä. nykytutkimuksen valossa tiedetään, että esimerkiksi purkista nautitut vitamiinit eivät välttämättä "toimi" kehossa, kuten on oletettu, sitä vastoin luontaisesti ravinnon mukana tulevat vitamiinit "toimivat" tehokkaammin. laitapa siis nt aluksi googleen hakusanaksi vitamiinit, niin saat selville mitkä ovat niitä rasvaliukoisia vitamiineja ja mitkä vesiliukoisia.

    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornosta

      https://www.kymensanomat.fi/paikalliset/8081054 Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornon hallussapi
      Kotka
      99
      2567

    2. Olen tosi outo....

      Päättelen palstajuttujen perusteella mitä mieltä minun kaipauksen kohde minusta on. Joskus kuvittelen tänne selkeitä tap
      Ikävä
      30
      2355

    3. Vanhalle ukon rähjälle

      Satutit mua niin paljon kun erottiin. Oletko todella niin itsekäs että kuvittelet että huolisin sut kaiken tapahtuneen
      Ikävä
      19
      2138

    4. Maisa on SALAKUVATTU huumepoliisinsa kanssa!

      https://www.seiska.fi/vain-seiskassa/ensimmainen-yhteiskuva-maisa-torpan-ja-poliisikullan-lahiorakkaus-roihuaa/1525663
      Kotimaiset julkkisjuorut
      96
      1694

    5. Oletko sä luovuttanut

      Mun suhteeni
      Ikävä
      113
      1560

    6. Hommaatko kinkkua jouluksi?

      Itse tein pakastimeen n. 3Kg:n murekkeen sienillä ja juustokuorrutuksella. Voihan se olla, että jonkun pienen, valmiin k
      Sinkut
      163
      1297

    7. Aatteleppa ite!

      Jos ei oltaisikaan nyt NATOssa, olisimme puolueettomana sivustakatsojia ja elelisimme tyytyväisenä rauhassa maassamme.
      Maailman menoa
      265
      1095

    8. Mitä sanoisit

      Ihastukselle, jos näkisitte?
      Tunteet
      71
      1004

    9. Onko se ikä

      Alkanut haitata?
      Ikävä
      79
      956

    10. Omalääkäri hallituksen utopia?

      Suurissa kaupungeissa ja etelässä moinen onnistunee. Suuressa osassa Suomea on taas paljon keikkalääkäreitä. Mitenkäs ha
      Maailman menoa
      178
      920
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt