En ole saanut kasvisravinnosta vitamiineja...

kjfdskfs

AInakin eräs tuttavani väittää niin.

Olen lakto-vegetaristi ollut melkein koko ikäni. Tapanani on ollut syödä lounaaksi kasvissalaatti, mutta en ole lisännyt siihen mitään rasvaa. Eli olen vain pilkkonut kasvikset - mitä on sattunut olemaan - salaatiksi, sekoittanut ja syönyt.

Nyt kaverini väittää, että kasvikset tarvitsevat rasvaa, jotta niiden vitamiinit imeytyisivät. Kyllä minä sen olen tiennyt, mutta sitä en ole tiennyt, että ne tarvitsevat välttämättä rasvaa imeytyäkseen.

Olenko siis syönyt kasviksia ilman, että saan niistä mitään vitamiineja? Jotenkin ällöttää ajatus raa'an porkkanan dippamisesta öljyssä. Enköhän minä saa rasvaa muutenkin ihan tarpeeksi (en ole alipainoinen).

12

401

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • ...

      Salaatinkastikkeestahan sitä rasvaa saa. Öljyä, balsamicoa, suolaa ja pippuria ja siinä se. Maistuukin paljon paremmalle.

      • sfsdfsf

        En ole käyttänyt salaattikastikkeita.

        Nyt ymmärrän miksi monet ihmettelevät että kasvissyöjät ovat "lihavia". He kun saavat salaattikastikkeissa ja ruokaöljyissä niin paljon energiaa. Jo desilitrassa mitä tahansa ruokaöljjyä on jo 700-900 kaloria! Eli päivän kalorit saadaan siten.

        Jotenkin tuntuvan turhilta kaloreilta, mutta ilmeisesti eivät ole jos kerta kasvisten vitamiinit imeytyvät vain siten.

        Jotenkin vaan se rasva on "ällöä". En tiedä mistä se johtuu mutta en tykkää. Sitä paitsi salaattikastikkeet ym. mausteet peittävät kasvisten maun.


      • ...
        sfsdfsf kirjoitti:

        En ole käyttänyt salaattikastikkeita.

        Nyt ymmärrän miksi monet ihmettelevät että kasvissyöjät ovat "lihavia". He kun saavat salaattikastikkeissa ja ruokaöljyissä niin paljon energiaa. Jo desilitrassa mitä tahansa ruokaöljjyä on jo 700-900 kaloria! Eli päivän kalorit saadaan siten.

        Jotenkin tuntuvan turhilta kaloreilta, mutta ilmeisesti eivät ole jos kerta kasvisten vitamiinit imeytyvät vain siten.

        Jotenkin vaan se rasva on "ällöä". En tiedä mistä se johtuu mutta en tykkää. Sitä paitsi salaattikastikkeet ym. mausteet peittävät kasvisten maun.

        Salaattikastikkeista sitä energiaa tuskin saadaan, ellei sitten ihan mieletön lotraaja ole, mutta toki rasvaa ja hiilihydraatteja saattaa kasvissyöjillä kulua liikaa. Parin ruokalusikallisen verran öljyä pitäisi kuitenkin päivässä saada jo pelkkien tarvittavien rasvahappojen takia, kotimainen kylmäpuristettu rypsiöljy on parasta.

        Itse käytän huoletta öljyä ja syön myös siemeniä ja pähkinöitä, joissa on paljon rasvaa, jopa puolet. Viljat ja sokerit olen jättänyt pois tai ainakin pyrin pitämään minimissä. Paino on pysynyt kurissa. The big idea on se, ettei verensokeri heittelehdi eikä ole tarvetta syödä yhtenään.

        Balsamicosta tehtyä vinaigretteä käytän maun vuoksi ja saadakseni omega-rasvahapot. Mielestäni salaatit maistuvat ilman sitä pelkästään heinämäisen kitkeriltä.


      • Kasvistyttö
        sfsdfsf kirjoitti:

        En ole käyttänyt salaattikastikkeita.

        Nyt ymmärrän miksi monet ihmettelevät että kasvissyöjät ovat "lihavia". He kun saavat salaattikastikkeissa ja ruokaöljyissä niin paljon energiaa. Jo desilitrassa mitä tahansa ruokaöljjyä on jo 700-900 kaloria! Eli päivän kalorit saadaan siten.

        Jotenkin tuntuvan turhilta kaloreilta, mutta ilmeisesti eivät ole jos kerta kasvisten vitamiinit imeytyvät vain siten.

        Jotenkin vaan se rasva on "ällöä". En tiedä mistä se johtuu mutta en tykkää. Sitä paitsi salaattikastikkeet ym. mausteet peittävät kasvisten maun.

        Et ole ottanut asioista selvää ja
        nyt huomaat oman tyhmyytesi,
        joka on jatkunut vuosia,
        miten voi olla näin nykyaikana,
        kun tietoa on saatavana¨
        joka puolelta-HERÄÄ!


    • ~ Future Is Vegan ~

      Syötkö pähkinöitä, manteleita, siemeniä, avokadoa tms. rasvoja sisältävää ruokaa päivittäin? Jos syöt, ei sinun tarvitse erikseen syödä rasvoja (jos saat niistä tarpeeksi).
      Suosittelisin kuitenkin syömään lisäksi kookosöljyä ja/tai hamppuöljyä, ne ovat kaikkein parhaita rasvan lähteitä aiemmin mainittujen lisäksi.

      • Suositus ei määräys

        Palmuöljyä lukuunottamatta liki kaikki kasviöljyt ovat suositeltavia - mitä vähemmän öljyä on käsitelty sitä parempi. Ihmisen aivot tarvitsevat rasvaa - muuten tulee ongelmia. Kookosöljyn hyvyydestä voidaan olla montaa mieltä, itse käytän vain ulkoisesti. Suosittelen kohtuudella öljyjä kasvisruokaa täydentämään vaikka söisitkin öljykasveja.

        http://www.hs.fi/terveys/a1380149005831


    • LuontoGuru

      Kannattaa ottaa suihi joka toinen päivä juuri ennen nukahtamista ja niellä kaikki. Saat luonnollista rasvaa joka on terveellistä. Tämän ovat todenneet miljoonat kauniit naiset ympäri maapalloa.

    • lihaa ja rehuja

      Nämä maailmanpelastajahipit pieree niin perkeleesti,ei sula ja imeydy kaikki raakaravinto,ei pelkät heinät ole kovin järkevä tapa itseään ravita...

    • apoteekkari

      osa vitamiineista on rasvaliukoisia ja osa vesiliukoisia, siitä voit itse maalaisjärjellä päätellä mikä on rasvojen merkitys vitamiinien imeytymisessä. aina osa ruokavalion vitamiineista joutuu hukkaan eli pyttyyn eli ei imeydy, ruokavalion koostumus voi joko heikentää tai parantaa imeytymistä. nykytutkimuksen valossa tiedetään, että esimerkiksi purkista nautitut vitamiinit eivät välttämättä "toimi" kehossa, kuten on oletettu, sitä vastoin luontaisesti ravinnon mukana tulevat vitamiinit "toimivat" tehokkaammin. laitapa siis nt aluksi googleen hakusanaksi vitamiinit, niin saat selville mitkä ovat niitä rasvaliukoisia vitamiineja ja mitkä vesiliukoisia.

    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Martinan aussikulta, missä?

      Mihin katosi Martina Aitolehden aussikulta kyselee Seiska!
      Kotimaiset julkkisjuorut
      461
      3059
    2. Helena Koivu menettänyt lapsensa. Onko Mikko Koivulla oma laki?

      Voiko olla totta että äidiltä viedään lapset ja ei mitään syytä ole edes kerrottu äidille itselleen.?
      Kotimaiset julkkisjuorut
      309
      3046
    3. Haluaisin sun kanssa yhteisen

      Elämän. Haluun sut.
      Ikävä
      70
      2098
    4. Pikkunaiselle terkkuja

      Olet parasta koko maailmassa! Kaikkein ihmeellisin. Olisitpa täällä. 🧡 harmaasusi
      Ikävä
      340
      1588
    5. Arto Satonen ja kokoomus 2020: Poliittiset virkanimitykset ovat koruptiota

      2025: Kokoomus on junttaamassa Arto Satosta Kelan johtoon ohi pätevämpien hakijoiden. https://www.hs.fi/politiikka/art-
      Maailman menoa
      191
      1464
    6. Pystyisitkö ottamaan kaivattuasi

      Elämääsi miten pian
      Ikävä
      105
      1223
    7. Voisiko olla jopa niin

      Että kumpikin vähän pelkää totaalista heittäytymistä, koska tiedetään että se olisi menoa sen jälkeen. Samaan aikaan hal
      Ikävä
      75
      1202
    8. Saara Aalto ja Teemu Roivainen paljastivat yllätysuutisen: "Rakkaus kietoi meidän kohtalomme..."

      Oho! Ex-pari on palannut yhteen musiikin merkeissä. He tekevät Rakkaustarina-nimeä kantavan 20-vuotisjuhlakiertueen syks
      Suomalaiset julkkikset
      12
      1107
    9. K&T: Harvinainen haastattelu: Susanna Laine avaa suhdetta Petri Nygårdiin: "Olin sinkku vuosia..."

      Susanna Laine ei ole kertonut suhteestaan Petri Nygårdiin (Petri Laurila) julkisuudessa juurikaan. Aktiivisesti sosiaali
      Suomalaiset julkkikset
      8
      1065
    10. Hannu Pikkarainen ehdottomaan vankeuteen

      KKO tuomitsi 1 v 9 kk. Tämä ei ole Hannulle ilon päivä.
      Kotimaiset julkkisjuorut
      162
      993
    Aihe