Ilman punaista lihaa?

"Lihan poisjättämisellä et todella menetä mitään. :)"

Väärässä olet. Menettää sairaudet. :)

"Silloin proteiininsaanti säilyy ihan normaalina."

Eikös suomalaisetkin syö liikaa proteiinia, ja erityisesti eläinproteiineja jotka sulavat huonosti? Näin muistan juuri jostakin lukeneeni, ja vieläpä että nämä paljon proteiinia syövät ovat usein ylipainoisia.

Ihmettelen aina miksi maidon ja jogurttien ym. tuotteiden proteiinipitoisuutta arvostetaan ja niitä pidetään hyvinä lähteinä, vaikka niissä on vain n. 3-4%, ja juustoa syödään niin vähän. Esimerkiksi riisissä ja pastassakin on n. 10% proteiinia, silti niistä ei kukaan puhu proteiinin lähteinä.

kakkka kirjoitti:

"Lihan poisjättämisellä et todella menetä mitään. :)"

Väärässä olet. Menettää sairaudet. :)

"Silloin proteiininsaanti säilyy ihan normaalina."

Eikös suomalaisetkin syö liikaa proteiinia, ja erityisesti eläinproteiineja jotka sulavat huonosti? Näin muistan juuri jostakin lukeneeni, ja vieläpä että nämä paljon proteiinia syövät ovat usein ylipainoisia.

Ihmettelen aina miksi maidon ja jogurttien ym. tuotteiden proteiinipitoisuutta arvostetaan ja niitä pidetään hyvinä lähteinä, vaikka niissä on vain n. 3-4%, ja juustoa syödään niin vähän. Esimerkiksi riisissä ja pastassakin on n. 10% proteiinia, silti niistä ei kukaan puhu proteiinin lähteinä.

Lue lisää

"Väärässä olet. Menettää sairaudet. :)"

Jaahas, mitäköhän sairauksia lihansyönti aiheuttaa? Jos unohdetaan höpöhöpöjutut, niin eipä taida löytyä paljon kerrottavaa?


"Eikös suomalaisetkin syö liikaa proteiinia,"

Ei. Paljonko ylipäätänsä muka on liikaa proteiinia? Suurienkaan määrien ei ole todettu aiheuttavan mitään terveydellistä haittaa terveillä ihmisillä, vaan päinvastoin.

"ja erityisesti eläinproteiineja jotka sulavat huonosti?"

Miksi eläinproteiinit muka sulaisivat huonosti, ne on ihan samoja proteiineja kuin kasveissakin. Paitsi että eläinperäisen proteiini on aminohappokoostumukseltaan laadukkaampaa.


"Näin muistan juuri jostakin lukeneeni, ja vieläpä että nämä paljon proteiinia syövät ovat usein ylipainoisia."

Jaahas, mistäs olet näin lukenut? Aku Ankasta vai Painonvartijoiden esitteestä? Ei kannata uskoa ihan kaikkea mitä lukee. On aivan päivänselvää, että runsas proteiinin saantia ei todellakaan aiheuta lihavuutta, vaan päinvastoin.

"Ihmettelen aina miksi maidon ja jogurttien ym. tuotteiden proteiinipitoisuutta arvostetaan ja niitä pidetään hyvinä lähteinä, vaikka niissä on vain n. 3-4%, ja juustoa syödään niin vähän. Esimerkiksi riisissä ja pastassakin on n. 10% proteiinia, silti niistä ei kukaan puhu proteiinin lähteinä."

Kysymys on eri makroravinteiden prosentuaalisesta osuudesta ja siitä paljonko mitäkin ruokaa käytännössä syödään. Riisissä ja pastassa on suurin osa hiilihydraattia ja siksi niitä runsaasti syömällä ei saada proteiinin prosentuaalista osuutta nostettua. Lisäksi riisin ja pastan aminohappokoostumus ei ole kovinkaan hyvä, jos verrataan vaikkpa maidon proteiineihin.

Maitoa voi hyvinkin juoda 3 lasia päivässä, eli 600g, mutta pastaa tuskin kovin helpolla niin paljoa tulee syötyä. Siksi maidosta saa proteiineja huomattavasti paremmin. Maitotuotteista parhaita proteiininlähteitä ovat raejuusto ja rahka, jotka sisältävät paljon hyvälaatuista proteiinia ja ei juuri ollenkaan hiilihydraattia tai rahkaa.

Urheilija kirjoitti:

"Väärässä olet. Menettää sairaudet. :)"

Jaahas, mitäköhän sairauksia lihansyönti aiheuttaa? Jos unohdetaan höpöhöpöjutut, niin eipä taida löytyä paljon kerrottavaa?


"Eikös suomalaisetkin syö liikaa proteiinia,"

Ei. Paljonko ylipäätänsä muka on liikaa proteiinia? Suurienkaan määrien ei ole todettu aiheuttavan mitään terveydellistä haittaa terveillä ihmisillä, vaan päinvastoin.

"ja erityisesti eläinproteiineja jotka sulavat huonosti?"

Miksi eläinproteiinit muka sulaisivat huonosti, ne on ihan samoja proteiineja kuin kasveissakin. Paitsi että eläinperäisen proteiini on aminohappokoostumukseltaan laadukkaampaa.


"Näin muistan juuri jostakin lukeneeni, ja vieläpä että nämä paljon proteiinia syövät ovat usein ylipainoisia."

Jaahas, mistäs olet näin lukenut? Aku Ankasta vai Painonvartijoiden esitteestä? Ei kannata uskoa ihan kaikkea mitä lukee. On aivan päivänselvää, että runsas proteiinin saantia ei todellakaan aiheuta lihavuutta, vaan päinvastoin.

"Ihmettelen aina miksi maidon ja jogurttien ym. tuotteiden proteiinipitoisuutta arvostetaan ja niitä pidetään hyvinä lähteinä, vaikka niissä on vain n. 3-4%, ja juustoa syödään niin vähän. Esimerkiksi riisissä ja pastassakin on n. 10% proteiinia, silti niistä ei kukaan puhu proteiinin lähteinä."

Kysymys on eri makroravinteiden prosentuaalisesta osuudesta ja siitä paljonko mitäkin ruokaa käytännössä syödään. Riisissä ja pastassa on suurin osa hiilihydraattia ja siksi niitä runsaasti syömällä ei saada proteiinin prosentuaalista osuutta nostettua. Lisäksi riisin ja pastan aminohappokoostumus ei ole kovinkaan hyvä, jos verrataan vaikkpa maidon proteiineihin.

Maitoa voi hyvinkin juoda 3 lasia päivässä, eli 600g, mutta pastaa tuskin kovin helpolla niin paljoa tulee syötyä. Siksi maidosta saa proteiineja huomattavasti paremmin. Maitotuotteista parhaita proteiininlähteitä ovat raejuusto ja rahka, jotka sisältävät paljon hyvälaatuista proteiinia ja ei juuri ollenkaan hiilihydraattia tai rahkaa.

Lue lisää

Liikunnanohjaaja Aino Hokkanen:

"Urheilumaailmassa painotetaan turhan usein proteiinien lisäämistä ruokavaliossa. Varsinkaan kuntoliikkujan ei tulisi nauttia sitä normaalisuosituksia suurempia määriä, joka on 10-15 % kokonaisenergiansaannista. Elimistö ei pysty varastoimaan ylijäämää, joten sen liikasaanti voi rasittaa maksaa ja munuaisia."

Lisäksi proteiinien liikasaanti haittaa esim. kalsiumin imeytymistä

Ja kyllä monet sekasyöjät saavat liikaa proteiineja

Jos se vaan yksinkertaisesti etoo tai jotain :p Itselläni on toisinaan niin, että jauhelihan saan helposti alas, tai leikkeleet, mutta kun eteen tuodaan pihvi, niin pitää hetki nieleksiä ja sitten kieltäytyä kohteliaasti. Muuten tulee ruoka ylös.
En siis kysynyt tätä siksi, että olisin aloittamassa jonkun ruokavalion; en ole kasvissyöjä tai vastaavaa.

itselläni punainen liha aiheuttaa väsymystä, puoli tuntia ruoan jälkeen olen sikeässä unessa tai äärettömän väsynyt, seuraavana päivänä on silmäluomet ja sormet turvoksissa. Siksi en käytä punaista lihaa.