Pirkan minttusuklaapallo-kakku

Jepy

Tämä kyseinen kakku oli kuulemma -96 niin suosittu, että minttusuklaa-pallot loppuivat useimmista K-kaupoista kesken. Kaikki leipoivat ja puhuivat silloin tästä herkusta.

Mutta millaisia kokemuksia teille on jäänyt tästä suklaakakusta?
Itsekin kävin tänään ostamassa pari pussia näitä Pirkan Minttusuklaapalloja ja ajattelin kokeilla tätä kuuluisaa leivonnaista. Haluaisinkin siksi kuulla jo vähän etukäteen mielipiteitä siitä.

13

6329

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Taikku

      Hyvää tuli. Sain kakun juuri valmiiksi. Tein kakun suorakaiteen muotoiseen vuokaan, ei tarvinnut paistaa tuntiakaan, n. 45 min riittää. Kakku on mielestäni maukas.

      • Jepy

        Täytyy sanoa että oikein mainiota tuli minunkin kakustani. Tein itse myös suorakaiteen muotoiseen vuokaan, paistoaika oli juuri sopiva, tuo 45 minuuttia nimittäin.


      • antismoking senters
        Jepy kirjoitti:

        Täytyy sanoa että oikein mainiota tuli minunkin kakustani. Tein itse myös suorakaiteen muotoiseen vuokaan, paistoaika oli juuri sopiva, tuo 45 minuuttia nimittäin.

        Voisitteko laittaa ohjeen? Kuulostaa hyvältä. Kiitän jos jaksatte. Kiitos.


      • shokolaade
        antismoking senters kirjoitti:

        Voisitteko laittaa ohjeen? Kuulostaa hyvältä. Kiitän jos jaksatte. Kiitos.

        itsekin olen tehnyt tätä monta kertaa ja ei parempaa kakkua ole mielestäni:) tätä ohjetta olen itse käyttänyt.

        http://www.pirkka.fi/ruoka/reseptit/1389.aspx


    • Emilia virtanen

      Olisiko mahdollista saada tosiaan tuo resepti tänne keskusteluunkin?

      • Emilia virtanen

        Linkki ei vie perille, ilmeisesti resepti on poistettu Pirkka-sivustolta.


      • äiti leipoo
        Emilia virtanen kirjoitti:

        Linkki ei vie perille, ilmeisesti resepti on poistettu Pirkka-sivustolta.

        Löysin googlettamalla tällaisen Pirkan ohjeista,mutta tässä on mintturakeita,ei palloja
        olisiko sama asia ??

        Helppo minttusuklaakakku


        Ainekset
        150 g Pirkka leivontamargariinia
        3 dl sokeria
        3 dl vehnäjauhoja
        2 tl Pirkka leivinjauhetta
        1 tl Pirkka vanilliinisokeria
        1 tl Pirkka kanelia
        2 rkl Pirkka kaakaojauhetta, tummaa
        2 Pirkka Parhaat Omega -kananmunaa
        1/2 dl Pirkka vispikermaa
        1 dl vahvaa kahvijuomaa
        Kuorrutus
        1 ps (200 g) Pirkka minttusuklaarakeita
        2 rkl maitoa
        Koristeeksi
        Pirkka kookoshiutaleita


        1. Voitele ja leivitä noin 1,8 litran rengasvuoka korppujauhoilla (tai
        kookoshiutaleilla).
        2. Sulata margariini ja anna sen jäähtyä. Sekoita sokeri, vehnäjauhot,
        leivinjauhe, vanilliinisokeri, kaneli ja kaakaojauhe kulhossa.
        3. Lisää jauhoseoksen joukkoon kananmunat, kerma, hieman jäähtynyt
        kahvi sekä sulatettu rasva. Sekoita taikina tasaiseksi esimerkiksi
        puuhaarukalla,älä vatkaa.
        4. Kaada taikina kakkuvuokaan ja paista 175 asteessa 50 – 60 minuuttia.
        Kumoa kakku hieman jäähtyneenä.
        5. Kuorrutusta varten sulata minttusuklaarakeet pinnoitetussa
        kattilassa miedolla lämmöllä. Lisää maito ja sekoita tasaiseksi.
        Jäähdytä hieman. Valuta kuorrutus jäähtyneen kakun päälle. Koristele
        halutessasi kookoshiutaleilla.


    • Minttusuklaan ystävä

      Mielestäni tuo ei ole sama ohje. Silloin joskus muinoin tein kyseistä kakkua ja ajattelin, että netistähän tuo löytyy, mutta eipä vaan enää löydykään. Silloin kakkutaikinaan laitettiin niitä rakeita/pallukoita (sama asia), eikä siinä ollu mitään kahveja tai kaneleita!

      Pitää vissiin kirjoitella pirkalle, josko ohjeen sais takasi :)

    • mmm

      Olisko tämä?
      Linkki ohjeeseen http://www.pirkka.fi/ruoka/reseptit/127950-minttusuklaakakku

      Minttusuklaakakku

      Ainekset n. 25 palaa

      200 g Pirkka meijerivoita tai leivontamargariinia
      1/2 ps (à 200 g) Pirkka minttusuklaarakeita
      1/2 dl maitoa
      2 dl sokeria
      3 kananmunaa
      3 dl vehnäjauhoja
      1/2 dl Pirkka kaakaojauhetta (tummaa)
      2 tl leivinjauhetta
      2 tl vanilliinisokeria

      Vuokaan
      Pirkka meijerivoita tai leivontamargariinia
      Pirkka kookoshiutaleita

      1. Voitele (1,8 l) kakkuvuoka ja jauhota se kookoshiutaleilla.
      2. Rouhi minttusuklaarakeet. Kuumena rouhetta ja maitoa kattilassa miedolla lämmöllä koko ajan sekoittaen, kunnes suklaa on sulanut, noin 5 minuuttia.
      3. Vaahdota huoneenlämpöinen rasva ja sokeri. Vatkaa munat yksitellen joukkoon.
      4. Sekoita keskenään vehnäjauhot, kaakao- ja leivinjauhe sekä vanilliinisokeri. Lisää jauho- ja suklaaseosta vuorotellen taikinaan varovasti sekoittaen.
      5. Kaada taikina kakkuvuokaan. Paista 175 asteessa uunin alaosassa noin 50 minuuttia. Kumoa hieman jäähtyneenä.

      Ravintosisältö / 100g
      Energiaa 411 kcal / 1720 kJ
      Proteiinia 6 g
      Hiilihydraatteja 43 g
      Rasvaa 23 g

      • lkjlkjdf

        Pätkis kakku myös hyvää.
        Muistan kyllä pirkkalehdestä jostain aikojen takaa tuollaisen minttusuklaa tortun jossa oli kuvassa noita pyöreitä suklaapalloja koristeena, mutta saako noita palloja edes enää.


    • maikki

      Tämä on se aito vanha ohje.
      Taikain on vaalea.
      Nykyisiä pieniä Pirkan minttusulkaarakeita en halkaise vaan laitan kokonaisena.

      Minttusuklaakakku
      1,8 litran vuokaan

      200g voita
      2 dl sokeria
      3 kananmunaa
      1 ½ tl leivinjauhetta
      2 tl van.sokeria
      3 ½ dl vehnäjauhoja
      1 pss minttusuklaapalloja (Pirkka)

      Vaahdota voi ja sokeri, vatkaa munat yksitelleen joukkoon.
      Sekoita keskenään kuivat aineet. Lisää taikinaan ja sekoita. Lisää minttusuklaapallot.
      Kaada voideltuun ja jauhotettuun vuokaan. Paista 175 asteessa alaosassa noin 1 tunti. Jos teet pieniä kakkuja, lyhempi aika riittää esim. 40min. Piaston jälkeen anna hetki jäähtyä (esim. muutama min). (Ei kannata jäähdyttää pitempään vuuassa, sillä karkit voivat tarttua vuokaan - näin kerran kävi.). Kumoa. Voit halutessasi koristella siivilöimällä kaakaojauhetta ja tomusokeria.

      • Anonyymi

        Tämä on se vanha alkuperäinen resepti. Mulla ikivanha joulu ohje lehti Pirkasta jossta tämä ohje on. Hyvää Joulua !


    • Nam

      Rakkaat leipurit, olette väärässä. TÄMÄ on aito ohje. (Minulla on vanha joululehti nimittäin tallella ja vertasin ohjeita).

      Kakun nimi muuttui Ruusuritarikunnan minttusuklaakakuksi , kun pallojen valmistus loppui. Löytyy tällä nimellä Pirkan reseptihausta. Fazerminttien tilalla käy myös Pandan minttusuklaa-levy ja itse vatkaan munat ja sokerin ensin (en erottele) ja sitten lisään loput aineet.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Upea peppuisella naisella

      Upea peppuisella naisella on upea peppu.
      Ikävä
      85
      6284
    2. Nikkalassa vauhdilla nokka kohti taivasta

      Mitähän Darwin sanoisi näistä 4 suomalaisesta, jotka kävivät Haparandan puolella näyttämässä, kuinka Suomi auto kulkee t
      Tornio ja Haaparanta
      30
      3783
    3. törniöläiset kaaharit haaparannassa

      isäpapan autolla kaahatta 270 km/h metsään https://www.lapinkansa.fi/nsd-kaksi-suomalaista-kuoli-kolarissa-haaparannall/
      Tornio ja Haaparanta
      28
      3130
    4. Sitä saa mitä tilaa Perussuomalaiset!

      https://yle.fi/a/74-20160212 SDP:n kannatus se vain nousee ja Keskusta on kolmantena. Kokoomus saanut pienen osan persu
      Maailman menoa
      369
      1696
    5. Mihin se sysipska hävisi?

      Katso Frida Kahlo elämäkerta ja opi.
      Ikävä
      33
      1388
    6. Upea peppuisella miehellä

      Upea peppuisella miehellä on upea peppu.
      Ikävä
      27
      1320
    7. Anteeksi kulta

      En oo jaksanut pahemmin kirjoitella, kun oo ollut tosi väsynyt. Mut ikävä on mieletön ja haluisin kuiskata korvaasi, hyv
      Ikävä
      11
      946
    8. Eelin, 20, itsemurhakirje - Suomalaisen terveydenhuollon virhe maksoi nuoren elämän

      Yksikin mielenterveysongelmien takia menetetty nuori on liikaa. Masennusta sairastava Eeli Syrjälä, 20, ehti asua ensi
      Maailman menoa
      46
      939
    9. Perttu Sirviö laukoo täydestä tuutista - Farmi Suomi -kisaajista kovaa tekstiä "Pari mätää munaa..."

      Ohhoh, Farmilla tunteet alkaa käydä kuumana, kun julkkiksia tippuu jaksosta toiseen! Varo sisältöpaljastuksia: https:
      Tv-sarjat
      11
      870
    10. Tykkään susta todella

      Paljon. Olet ihana ❤️
      Ikävä
      42
      849
    Aihe