Pulla kuuluu kaikille! Myös vegaaneille

kevytelämä

Hah! Meitä on huijattu!

Kananmuna, rasva tai maito eivät ole millään tavalla välttämättömiä pullassa! Kokeilkaapa

25g hiivaa
2,5dl lämmintä vettä
ripaus suolaa
tl kardemummaa
1/2dl sokeria tai enemmän maun mukaan
(hieman steviaa tms makeutusainetta)
n. 5 dl vehnäjauhoja

Itse olin tyytyväinen ilmavaan, kardemummaiseen pullaan. En edes kohottanut taikinaa vaan lykkäsin uuniin.

Tästä voisi lähteä kokeilemaan, lisätä esim hieman leseitä tai täysjyväjauhoa

5

841

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • kivaleipoa

      Hyvin tosiaan onnistuu näinkin. Lisämakua ja väriä saa lisäämällä paiston kestävää marmeladia, joko päälle tai kääräistä sisälle.

    • Oon.kauhian.hämmästynyt

      Uskaltaako joku vielä nykypäivänä syödä vehnää? Sehän on tappavaa myrkkyä ihmiselle!

    • voivegeparkelia

      Teen tuolla samalla "ohjeella" pizzanpohjataikinan . Kardemumman tilalle oregano ja sokeri pois. Tai jos sen jättää yön yli jääkaappiin niin hiiva tarvitsee sokeria, sitä ripaus. Leivontavoita on tarvis laittaa että saa taikinan vaivattua.. vekkkaani käyttää tähän jotain itikkaöljyä tai moottoriöljyä niin ei luonto hajoa käsiin.
      Mitähän kikkaireita se vekkeeni on saanut tuolla aikaiseksi.

      Jos tulee tästä karmeesta puolenlitran taikinasta ylijäämää niin meiän koirille voi heitellä niillä frisbeetä. Laita sitten sinne sitä täysjyväviljaa sekaan.

      PERUSPULLATAIKINA- puolen litran (pieni)
      5 dl punaista maitoa
      2 pussia kuivahiivaa
      1-2 kananmunaa, riippuu koosta
      1 tl kardemummaa
      ½tl suolaa
      1.5 dl sokeria
      --- nämä sekaisin kunnolla
      vehnäjauhoja ..hmm 7 dl, lisäile vähitellena ja
      alusta kunnolla
      150 g huoneenlämpöinen voi /leivontamargariini alustetaan loppuvaiheessa kun taikinassa on tarvittava sitko
      kun se irtoaa käsistä (teen yhdellä näin pienet) liinan alle kohoamaan, jotain 20 m,
      Sen jälkeen uusi vaivaus ja pulliksi pyörittely , tai mitä tästä nyt sitten meinää tehdä- korvapuusteja, marjapiirakkaa, voipullia, rusettipullia, pulla-ukkoja.

      Pellille kohoamaan 10 min , tästä tulee 2 pellillistä .
      VOITELE kananmunalla- luit ihan oikein, ne voidellaan, pinnalle raesokeria, uuniin 220 astetta kymmenen-viisitoista minuuttia, riippuen sun uunista.

      Vai ymmärsinkö nyt oikein että ei ole enää varaa kanamuniin, maitoon ja voihin , tässä joku epätoivoinen hätäratkaisu saada ns "pullaa"
      Mene seurakunnalle , ne kyllä auttaa siellä vähävaraisia.

    • khjj

      Joku äippäihminen teki jo vuosikymmeniä sitten maidotonta ja munatonta pullaa koulun myyjäisiin. Oli havainnut saman kuohkeudesta, ja kävi siten useammalle syöjälle.

      Itse tosin pienikokoisena vegaanina en juurikaan pullaa tai muuta herkkua syö. Jos syön vehnää, teen siitä seitania = lihankorvike. Suurin osa tärkkelyksestä pestään pois, ja suhteellisesti proteiinimäärä kasvaa.

      Nk. leivonnaiset eivät oikeasti ole lainkaan välttämättömiä. Nk. herkkuja tekee ihmisellä mieli silloin, kun syömisen perusasiat eivät ole kunnossa. On esim. tuhoon tuomitulla jojoiludieetteilyllä.

      • Pullaton

        Onneksi on olemassa lihaa, ettei tarvitse syödä epäterveellisiä "lihankorvikeita".


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Lindtman I vasemmistohallitus aloittaa viimein Suomen kuntoon laittamisen

      Tässä nyt on 3 vuotta seurattu irvokasta kärsimysnäytelmää nimeltään "valtion budjetin tasapainotus by äärioikeisto", ja
      Maailman menoa
      178
      2638
    2. Missä viipyy persujen lupaama euron bensa?

      En edes muista milloin bensapumpussa olisi ollut ykkösellä alkava litrahinta. Missä siis viipyy persujen lupaama euron b
      Maailman menoa
      148
      2397
    3. Kirje, PellePelottomalle.

      Tärkeää olisi luoda ystävyys, että se, jota rakastaa, on samalla paras ystävä ja luotettavin, jolle voi ja uskaltaa luot
      Ikävä
      103
      1100
    4. Meni kyllä aika solmuun

      Meidän tutustuminen 😐
      Ikävä
      64
      911
    5. Sinua oli kiihottavaa

      Sinua nainen oli kiihottavaa katsella.
      Ikävä
      65
      869
    6. Martinan hevoset.

      Tämä todella kaunis ja ketterä harmaa hevonen jolla monet kilpailut voitetaan ei ole Martinan.Tytär ratsastaa sillä tait
      Kotimaiset julkkisjuorut
      229
      771
    7. Mistä löytyy naisseuraa sinkkumiehelle?

      Kertokaapas kokeneemmat mistä löytyis naisseuraa sinkulle. Ihan ois eukko nyt tosissaan hakusessa. Tanssipaikat kun on a
      Kuhmo
      20
      770
    8. Voi teitä naisia

      Suudeltiin ja nukuttiin toisissamme kiinni mutta pillua ei tullu, ei edes aamulla. t.38vmies
      Sinkut
      88
      749
    9. Persut jakavat tekoälyllä tehtyjä kuvia maahanmuuttajista somessa

      Eivät mainitse, että ovat tekoälyllä tehtyjä. Eivät näe asiassa mitään ongelmaa. Valehtelijapuolue taas vauhdissa. Unka
      Maailman menoa
      276
      747
    10. Hyvä meininki

      TTP:ssa väkeä tosi runsaasti paikalla. Hyvää ruokaa jälleen ja munkit ja sima erinomaista. Kiitos yrittäjälle! Hieno Vap
      Haapavesi
      22
      698
    Aihe