kanaklimpeillä -saksaksi knödel -tosi raikas.
Mykyjä-klimppejä – Dumplings.
5 dl vehnäjauhoja
2 tl voita
3 tl leivinjauhetta
0,5 tl suolaa
2 dl maitoa
Nypi voi sormin jauhoihin. Lisää leivinjauhe ja suola, sekoita. Lisää maito vähitellen, sekoittele pikkulastalla sekaisin. Ota kosteaan kämmeneen möykky ja tuputa sisään jauhettua kanaa (esim grilli-broilerin jämät tms) Tiputtele pieniä kokkareita kiehuvaan Puljonki-liemen pinnalle, sulje kattila kannella ja anna kypsyä hymyillen höyryssä noin 10 min. samaan sekaan myös kukkakaalin paloja. Ku ovat kypsyneet lisää liemen pinnalle karhunlaukka (saa kuivattuna) ja keväällä Tallinnan toreilta . Ne pakastan silputtuna
karhunlaukka/Bärlauch -kukkakaali keitto mykyillä
knödelsuppe
1
177
Vastaukset
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 74904
Miltä se tuntuu
Miltä se tuntuu havahtua, että on ollut ihmistä kohtaan, joka on rakastanut ja varjellut, täysi m*lkku? Vai havahtuuko s104768- 60752
- 43704
- 49654
- 45653
- 31629
Mitä se olisi
Jos sinä mies saisit sanoa kaivatullesi mitä vain juuri nyt. Ilman mitään seuraamuksia yms. Niin mitä sanoisit?34577- 50570
- 38516