Kuvitellaan että meillä on 100gramman alumiinilevy astian pohjalla, astian alla poltetaan liekkiä. Alumiini levyn päälle kaadetaan 50g vettä. Kuinka kuuma alumiini levyn pitäisi olla jotta vesihöyrystyisi osuessaan alumiiniin? Paljonko kilojouleja tarvitaan lämmittämään alumiini siihen asteeseen? Paljonko alumiinin lämpö laskee kun se luovuttaa lämpöä veteen?
Entö jos käyttäisimme alumiinin sijaan rautaa?
Entö jos käyttäisimme alumiinin sijaan rautaa?
Vastaukset 10
Vanhimmat
Kai osaat hakea alumiinin, raudan ja veden ominaislämmöt ja veden
höyrystymislämmön, ja loppu on kerto-ja jakolaskua.
löydän kyllä mutta en osaa laskea sitä
se on aivan sama, kui lämmin se on. vesi höyrystyy pakkasellaki
jätkät meni kompaa
a. 100c riittää, vesi höyrystyy heti kun alumiinin T > 100c
b. 0,1*0,896*(100-20) = 7,2 kJ, jos alumiinin alkuT = 20c
c. 0,1*0,449*(100-20) = 3,6 kJ, jos rautalevy
levyn T ei laske, jos liekkiteho riittää
Nii vesi ei edelleenkää tarvii 100 astetta höyrystyäkseen.
aika hyvä esimerkki vois olla, kun viet lakanan pakkasella ulos kuivumaan. mahtaaks olla ainoo ilmiö, missä aine kiinteestä olomuodosta muuttuu suoraan saasuiks?
tässä taidettiin kuitenkin tarkoittaa tilannetta, jossa vesi höyrystyy välittömästi osuessaan alumiinilevyyn. Tässä varmaan oletetaan ilmanpaineen olevan normaali 1013 kPa?
Itseasiassa höyrystymiseen tarvitaan normaalipaineessa 100 astetta. Se taas on haihtumista, mikäli tuota lämpötilaa alempana vesi haihtuu.
"vesi höyrystyy välittömästi"
Kuinka pitkä aika on "välittömästi", jos käytetään yksikkönä esimerkiksi sekuntia?
Puhutaan varmaan muutamista sekunneista. Kuitenkin lämmönsiirto ei ole niin suurta, että alumiini kykenisi kuljettamaan veden lämmitykseen (80 asteen lämmitys) tarvittavan energian ja sitten vielä höyrystymiseen vaadittavan energian.