Tänään ajattelin tehdä makaroni-pekonilaatikkoa. Olis pussi lehtikaalta ja ajattelin heittää jonkun verran sekaan tuonne laatikkoon. Minkähän lainen laatikko tulee?
Makaroni-pekonilaatikko ajattelin tehdä
eihyväkokki
8
78
Vastaukset
- täti
Varmaan ihan hyvä. Laita se lehtikaali yhdeksi kerrokseksi, niin saat nätin vihreän raidan. =)
- eihyväkokki
Kiitos vinkistä
- eiedespinaattia
Poista lehtiruoti (turhan kova) ennen laatikkoon laittoa ja lehtikaalin voisi myös ryöpätä (muutama minuutti kiehuvassa vedessä) ensin.
Lehtikaali on minulle ongelmallinen kasvis - kasvoi erittäin hyvin, mutta miten vain valmistettuna en saanut siitä mitään maukasta. Jos se sinulle maistuu niin nauti.
Yksi huomio lehtikaalista on, ettei edes etanat syöneet sitä saati sitten minä - city-kaneille kelpasi kun hanget nousivat riittävän korkealle.
- Kokkilan-Erkki
Ei kannata esi keittää makaroonia vaan raakana vaan vuokaan, neste kypsentää ja maku säilyy.
- eksperimentoiden
Totta tuo. Sen jälkeen, kun luin makaronipussin kyljestä ohjeen, jossa raaat täysjyvämakaronit uuniin paistetun jauhiksen ja lihaliemen kanssa - pari ruokalusikkaa jauhoja ja 1 dl juustoraastetta suurusteeksi sekaan - niin en enää ole esikeittänyt makaroneja. Paljon mehukkaampi tulee kuin munamaito-keitetty makaroni-lootasta. Ja mielikuvitus on rajana mitä muuta sekaan heittää: keittojuureksia, sipuleja, aurinkokuivattua tomaattia, sieniä tms. Joka kerta ihan erilaista makaronilootaa :). Curryllä maustetusta kana-makaronilootasta tulee myös hyvä samalla periaatteella, lihaliemen sijaan käytän kanaliemikuutiota.
- javieläsekin
eksperimentoiden kirjoitti:
Totta tuo. Sen jälkeen, kun luin makaronipussin kyljestä ohjeen, jossa raaat täysjyvämakaronit uuniin paistetun jauhiksen ja lihaliemen kanssa - pari ruokalusikkaa jauhoja ja 1 dl juustoraastetta suurusteeksi sekaan - niin en enää ole esikeittänyt makaroneja. Paljon mehukkaampi tulee kuin munamaito-keitetty makaroni-lootasta. Ja mielikuvitus on rajana mitä muuta sekaan heittää: keittojuureksia, sipuleja, aurinkokuivattua tomaattia, sieniä tms. Joka kerta ihan erilaista makaronilootaa :). Curryllä maustetusta kana-makaronilootasta tulee myös hyvä samalla periaatteella, lihaliemen sijaan käytän kanaliemikuutiota.
Yksi yleinen moka makarooniruokia tehdessä on myös liian pitkät keittoajat, jolloin makaroonit muuttuvat imeliksi klimpeiksi.
Makaroonilaatikkolle alkaa olla puoli tuntia max @225°C, vaikka ne laitettaisiin esikeittämättä. Vähän niitä kannattaa kuitenkin puolen välin jälkeen hämmentää, niin pysyvät irtonaisempina. Esikeitettyjä en pitäisi uunissa kuin korkeintaan vartin, mutta itse teen laatikon aina esikeittämättä. - Kylnekusettaa
Ja höpö höpö - kyllä ne makaruunit kannattaa esikeittää vaikka hihhulit toista sanovatkin.
Ei ne miksikään imeliksi klimpeiksi muutu kypsentämisen takia vaan uunissa 225 asteessa reilut 30 minsaa laatikko on täydellinen antaen sen levätä vartin verran eli 15 minuuttia ennen tarjoilua. - Älähöpötä
Kylnekusettaa kirjoitti:
Ja höpö höpö - kyllä ne makaruunit kannattaa esikeittää vaikka hihhulit toista sanovatkin.
Ei ne miksikään imeliksi klimpeiksi muutu kypsentämisen takia vaan uunissa 225 asteessa reilut 30 minsaa laatikko on täydellinen antaen sen levätä vartin verran eli 15 minuuttia ennen tarjoilua.Eli et ole kokeillut vaan puhut mitä sattuu kokeilematta.
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
1 Eurolla 35 euroa, 1.5x minimikerroin, 0x kierrätys ja minimitalletus vain 5e!
Noniin nyt pamahti sitten VB:ltä älyttömän kova tarjous ensitallettajille. Euron panoksella 35 euroa jos kokkishown voit12681Jos ottaisit yhteyttä, näyttäisin viestin kaikille
Yhdessä naurettaisiin sulle. Ymmärräthän tämän?1511258Heikki Silvennoinen ( Kummeli)
Kuollut 70-vuotiaana. Kiitos Heikille hauskoista hetkistä. Joskus olen hymyillyt kyynelten läpi. Sellaista se elämä on491135- 1271008
Hyvää huomenta 18. luukku
Hyvää keskiviikkoa. Vielä pari päivää ja sitten on talvipäivänseisokki. 🎄🌌❄️😊❤️223974Mikä saa ihmisen tekemään tällaista?
Onko se huomatuksi tulemisen tarve tosiaan niin iso tarve, että nuoruuttaan ja tietämättömyyttään pilataan loppuelämä?206959Aivosyöpää sairastava Olga Temonen TV:ssä - Viimeinen Perjantai-keskusteluohjelma ulos
Näyttelijä-yrittäjä Olga Temonen sairastaa neljännen asteen glioomaa eli aivosyöpää, jota ei ole mahdollista leikata. Hä15899Kauanko valitatte yöpäivystyksestä?
Miks tosta Oulaisten yöpäivystyksen lopettamisesta tuli nii kova myrsky? Kai kaikki sen ymmärtää että raha on nyt tiuk297865- 72855
- 40851