Tein pääsiäispaistin hiukan pieleen ja se oli sitkeää purukumia. Sitä jäikin melkein kilo syömättä: Tuunauksen paikka!
Hain kaupasta 350g possusuikaleita ja pekonipaketin. Nämä paistettiin. Pataan ja lammas paloiksi ja pataan kanssa. Päälle sitten karjalanpaistin ohjeet, paitsi että nesteeksi punaviiniä/marjaviiniä sen verran että peittyy. 3.5h uunissa ja voila! Että oli hyvää syötävää näin pääsiäisen jälkeen. Jaa niin - lammas tykkää rosmariinista, joten 1/2tl sitä lisäsin kolmen valkosipulin kynnen kanssa.
Lampaan villasukasta gourmetta
kokin_korjaussarja
7
98
Vastaukset
- eräänsortinkannibalismia
Kaikki on hyvää kun mukana on sikaa muodossa kuin toisessa.
Itse olisin tehnyt toisin eli repinyt lihan ja tehnyt piirakan.
Jostain syystä sika ei vain maistu oli se sitten valmistettu miten - ehkä kyseessä on sian olevan lähellä ihmistä niin rakenteeltaan kuin geeneiltään - onhan sian elimiä siirretty ihmiseen ja hyvin toimivat. - vinkkuaeisaatana
Ja ensimmäisen virheen teit lisäämällä vinkkua pataan - viini ja etikka lämpimässä ruoassa ovat vain hyvän maun vastaisia - hyi helevata.
- ei.näin
Ensin paistoit lampaan yli ja sen jälkeen keitit vielä villasukkaa tunteja. Ihan vain vinkkinä jatkoa ajatellen lammas on parhaimmillaan mehukkaana. Ei sitä tarvitse valmistaa tuntikaupalla. Siinä suurin syy näiden koti´kokkien´ villasukkalampaalle, jota ikävä kyllä tarjotaan välillä jopa ravintoloissakin.
- siitä.alkuun
Niin paljon käy aloittajaa sääliksi, että laitetaan sille kunnon ohje:
http://food.ndtv.com/recipe-khatta-meat-351842
Siittä. Toi Kashmiri Masala sitten tehdään ihan ite.
- seolisinamia
Olisi siitä saanut hyvää vorschmackia, mutta ei kai sitten tullut mieleen se ?
- kypsänäjauhettulammas
vorschmack minullakin tuli ensiksi mieleen ja juahaen hela hoito ja se esim pakkaseen ja siitä sitten tuonnenpana muunnoksia
http://fi.wikipedia.org/wiki/Vorschmack
http://www.ruokala.net/ajankohtaista/marskin-ryyppy-ja-vorschmack-sopivat-paasiaispoytaan/1427944452725
http://www.dieetit.fi/kreikkalainen-lihamureke muut sörsselit heitetään sekaan (ilman noita lihoja) ja ei ko uuniin
- lihispiroski
http://www.ruokala.net/resepti/lihapiirakka-6 puolet ihka pssua ja sit sitä jauhettua lammasta . En tykkää kiilllotetusta riisistä ,muu käy ohra,kaura ja eksoottiset kvinoa,ksantan shia,
lihikset
http://www.karjalainen.fi/tarezoppa/item/5850-tarezoppa-perinteiset-lihapiirakat
http://mimminkeittio.vuodatus.net/lue/2008/03/kotitekoiset-lihapiirakat
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Kiitos nainen
Kuitenkin. Olet sitten ajanmerkkinä. Tuskin enää sinua näen ja huomasitko, että olit siinä viimeisen kerran samassa paik123880MTV: Kirkossa saarnan pitänyt Jyrki 69 koki yllätyksen - Paljastaa: "Se mikä oli hyvin erikoista..."
Jyrki Linnankivi alias Jyrki 69 on rokkari ja kirkonmies. Teologiaa opiskeleva Linnankivi piti elämänsä ensimmäisen saar782037Hyväksytkö sinä sen että päättäjämme ei rakenna rauhaa Venäjän kanssa?
Vielä kun sota ehkäpä voitaisiin välttää rauhanponnisteluilla niin millä verukkeella voidaan sanoa että on hyvä asia kun5481641Kirjoita yhdellä sanalla
Joku meihin liittyvä asia, mitä muut ei tiedä. Sen jälkeen laitan sulle wappiviestin851308Olet hyvin erilainen
Herkempi, ajattelevaisempi. Toisaalta taas hyvin varma siitä mitä haluat. Et anna yhtään periksi. Osaat myös ilkeillä ja671097Yksi syy nainen miksi sinusta pidän
on se, että tykkään luomusta. Olet luonnollinen, ihana ja kaunis. Ja luonne, no, en ole tavannut vielä sellaista, joka s331028Hyödyt Suomelle???
Haluaisin asettaa teille palstalla kirjoittelevat Venäjää puolustelevat ja muut "asiantuntijat" yhden kysymyksen pohditt214898Hyvää Joulua mies!
Toivottavasti kaikki on hyvin siellä. Anteeksi että olen hieman lisännyt taakkaasi ymmärtämättä kunnolla tilannettasi, o60873- 171854
Paljastavat kuvat Selviytyjät Suomi kulisseista - 1 päivä vs 36 päivää viidakossa - Katso tästä!
Ohhoh! Yli kuukausi viidakossa voi muuttaa ulkonäköä perusarkeen aika rajusti. Kuka mielestäsi muuttui eniten: Mia Mill3808