Voiko leivänpaahtimella paistaa pihvin?

Hampurilaispihvi näyttäisi mahtuvan paahtimeen, joten olisi kätevä kun saisi koko hampurilaisen tehtyä samalla laitteella. Ensin paistaisi pihvin ja sitten käyttäisi vielä sämpylänpuolikkaat paahtimessa.

Mutta onkohan joku turvallisuusseikka, joka pitäisi ottaa huomioon? Paahtimen pohjalla on irroitettava murukotelo, johon pihvistä mahdollisesti irtoava rasva valuisi, joten puhdistaminenkin pitäisi onnistua.

Onko joku kokeillut?
51840
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 5

Vanhimmat

Onhan noita kokeiltu. Kahvinkeittimellä tehty soppaa yms.

Tehot ei vaan meinaa riittää noissa leivänpaahtimissa, mutta jos tykkäät mediumista, niin sitten onnistuu

Äänestä

Kyllä, aivan mainiosti. On niin nopeeta, siistiä ja helppoa. Leivänpaahtimella syntyy myös maukkaat kalafileet. Se täytyy vaan muistaa, että juustoleipiä tehdessä pitää paahdin kaataa kyljelleen, ettei juusto valu.

Pidempää kypsytystä vaativille lihoille kannattaa paahtimen aikakatkaisin vetää runkoon kiinni roudarinteipillä.

Äänestä

Juuri tämä rasvan valuminen aiheuttaa terveysriskin härskiintyneen rasvan muodossa, joten en suosittele vaan käytä mikroa tai paistinpannua tulevaisuudessakin.

Tosin eräisiin leivänpaahtimiin saa myös lisäosan juustoleivän paahtamiseen, mutta silti en suosittele sen käyttöä terveydellisistä syistä, sillä murukaukalon puhdistaminen jää useimmilta tekemättä ja useimmissa laitteissa ei edes puhdistettavaa kaukaloa ole.

Eli hiukka järkeä siihen ruoanvalmistukseen - pidetään tietyt hörpäkkeet vain siihen tarkoitettuun käyttöön ja pidetään ne silloinkin puhtaina - näin välttyy vatsavaivoilta ja paahdettu leipä maistuu paahdetulta leivältä ilman lihan makua.

Äänestä

Tottakai se on turvallista! Tunget leivänpaahtimen täyteen jauhelihaa. Ei muuta kun tehot täysille, aika tappiin ja lähdet saunaan. Saunasta pala(a)ttuasi pihvit ovat well done. (*suom.huom = hyviä pihvejä)

Äänestä

Kommentoi aloitusta


paahtaja1120 kirjoitti:

Hampurilaispihvi näyttäisi mahtuvan paahtimeen, joten olisi kätevä kun saisi koko hampurilaisen tehtyä samalla laitteella. Ensin paistaisi pihvin ja sitten käyttäisi vielä sämpylänpuolikkaat paahtimessa.

Mutta onkohan joku turvallisuusseikka, joka pitäisi ottaa huomioon? Paahtimen pohjalla on irroitettava murukotelo, johon pihvistä mahdollisesti irtoava rasva valuisi, joten puhdistaminenkin pitäisi onnistua.

Onko joku kokeillut?

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu