kevään airut nokkonen

nokosillenyt

6

105

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • kaalille

      Nokkoskaali ( 4:lle )
      •1 1/2 l pieniä, vastapuhjenneita nokkosenversoja
      •1 rkl voita
      •2 rkl vehnäjauhoja
      •n. 1 l kasvislientä
      •ripaus jauhettua anista
      •ripaus jauhettua fenkolia
      •ripaus suolaa
      •ripaus pippuria
      •1 rkl silputtua ruohosipulia
      •1 rkl voita
      •kovaksikeitettyjä kananmunia lohkoina

      Ryöppää nokkosia n. 3 min. miedosti suolatussa vedessä.
      Siivilöi keitinvesi pois.
      Silppua nokkoset hienoksi silpuksi.
      Sulata voi, sekoita joukkoon jauhot ja ohenna kiehuvalla kasvisliemellä.
      Lisää anis, fenkoli, suola ja pippuri.
      Anna keiton hautua 20 - 30 min.
      Siivilöi keitto ja lisää nokkoset.
      Kiehauta.
      Lisää ruohosipuli ja voi.
      Sekoita.

      Tarjoa keitto munalohkojen ja vaikkapa leipäkrutonkien kanssa.

      • ihmesoppa

        ½ dl kokonaisia ohrasuurimoita 
        400 g naudanlihaa, lapaa t. kylkeä 
        ½ l tuoreita nokkosen lehtiä 
        suolaa 
        1 l kuorittuja perunoita /lohko kaalia 
        1 dl maitoa t. kermaa 
        nokare voita 
        suolaa 
        valkopippuria 
        Ohjeet

        1. Liota ohrasuurimoita yön yli 2 dl:ssä vettä.
        2. Leikkaa liha annospaloiksi. Pane ne kattilaan ja lisää ohrasuurimot joukkoon. Kaada päälle vettä niin että ainekset peittyvät. Keitä hauduttaen n. 1 h.
        3. Huuhdo ja kiehauta nokkoset suolalla maustetussa vedessä. Valuta ja hienonna.
        4. Lisää hienonnetut nokkoset lihan joukkoon ja keitä vielä n. ½ h. Paloittele perunat ja jatka keittämistä vielä n. ½ h.
        5. Kun liha ja perunat ovat kypsiä, lisää maito t. kerma. Mausta voinokareella, suolalla ja valkopippurilla.

        Hyviä lisäkkeitä: Ruisleipä /hapankorppu/krutongit ,


    • Romualdo

      nokkonen puhdistaa kehoa, samoin voikukan ehytlaitaiset lehdet, käteviä käyttää kun kuivaa molempia kimpuissa, jauhaa hienoksi ja sillä tavoin käy kaikenlaiseen ruoanlaittoon! Vitaaliaineita pienessä koossa! Älä unohda myöskään suolaheiniä, poimulehteä, siankärsämön lehtiä, maahumalan lehtiä jne... !

    • hiukset.kiiltää

      Nokkonen puhdistaa ihoa lisää virtsaneritystä tehokkaasti tasapainottaa elimistöä

    • helpostisaa

      ruokaisaa soppaa

      • lesken_lehti

        yrttitaha tietää
        http://www.yrttitarha.fi/kanta/nokkonen/
        fineli tietää
        http://www.fineli.fi/food.php?foodid=334
        kansa tietää
        http://www.iltasanomat.fi/ruokala/ajankohtaista/art-2000000504059.html


    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Suomen kansa haluaa Antti Lindtmanista pääministerin

      Lindtman on miltei tuplasti suositumpi kuin etunimikaimansa Kaikkonen. Näin kertoo porvarimedian teettämä kysely. http
      Maailman menoa
      260
      4596
    2. Vain 21% kannattaa Lindtmania pääministeriksi

      se on selvästi vähemmän kuin puolueen kannatus, mites nyt noin?
      Maailman menoa
      132
      3003
    3. Miten löydän sinut

      Ja saan sanottua kaiken mitä haluan sinulle kertoa? Ja kuinka kuuntelisit minua sen hetken? Kuinka voin ilmaista sen mit
      Ikävä
      43
      2776
    4. Yöllinen autolla kaahari Heinolan seudulla

      Asukkaita häiriköivän nuoren herran autokaahaus keskustelu poistettu, onko jokin hyvävelijärjestelmä käytössä ?
      Heinola
      75
      1749
    5. Vaikea tilanne

      Hieman kolkuttaa omatuntoa, kun on osoittanut kiinnostusta väärää naista kohtaan. En ymmärrä miten toinen on voinut te
      Ikävä
      106
      1604
    6. Jouluksi miettimistä: kuka tai mikä valmistaa rahan?

      Nyt kun on ollut vääntöä rahasta ja eritoten sen vähyydestä, niin olisi syytä uida rahan alkulähteille, eli mistä se syn
      Maailman menoa
      28
      1493
    7. Milloin kaivatullasi

      .. on nimipäivä?
      Ikävä
      55
      1334
    8. Kehtaisitko näyttäytyä

      kaivattusi seurassa?
      Ikävä
      93
      1245
    9. Missä kunnassa kaivattusi asuu

      Kuinka tarkkaa uskalla sanoa?
      Ikävä
      47
      1119
    10. Julkinen sektori on elänyt aivan liian leveästi yli varojensa!

      Viimeisen 15 vuoden aikana julkisen puolen palkat ovat nousseet n. 40%, kun taas yksitysellä sektorilla vain n. 20%. En
      Maailman menoa
      208
      1116
    Aihe