kevään airut nokkonen

nokosillenyt

6

115

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • kaalille

      Nokkoskaali ( 4:lle )
      •1 1/2 l pieniä, vastapuhjenneita nokkosenversoja
      •1 rkl voita
      •2 rkl vehnäjauhoja
      •n. 1 l kasvislientä
      •ripaus jauhettua anista
      •ripaus jauhettua fenkolia
      •ripaus suolaa
      •ripaus pippuria
      •1 rkl silputtua ruohosipulia
      •1 rkl voita
      •kovaksikeitettyjä kananmunia lohkoina

      Ryöppää nokkosia n. 3 min. miedosti suolatussa vedessä.
      Siivilöi keitinvesi pois.
      Silppua nokkoset hienoksi silpuksi.
      Sulata voi, sekoita joukkoon jauhot ja ohenna kiehuvalla kasvisliemellä.
      Lisää anis, fenkoli, suola ja pippuri.
      Anna keiton hautua 20 - 30 min.
      Siivilöi keitto ja lisää nokkoset.
      Kiehauta.
      Lisää ruohosipuli ja voi.
      Sekoita.

      Tarjoa keitto munalohkojen ja vaikkapa leipäkrutonkien kanssa.

      • ihmesoppa

        ½ dl kokonaisia ohrasuurimoita 
        400 g naudanlihaa, lapaa t. kylkeä 
        ½ l tuoreita nokkosen lehtiä 
        suolaa 
        1 l kuorittuja perunoita /lohko kaalia 
        1 dl maitoa t. kermaa 
        nokare voita 
        suolaa 
        valkopippuria 
        Ohjeet

        1. Liota ohrasuurimoita yön yli 2 dl:ssä vettä.
        2. Leikkaa liha annospaloiksi. Pane ne kattilaan ja lisää ohrasuurimot joukkoon. Kaada päälle vettä niin että ainekset peittyvät. Keitä hauduttaen n. 1 h.
        3. Huuhdo ja kiehauta nokkoset suolalla maustetussa vedessä. Valuta ja hienonna.
        4. Lisää hienonnetut nokkoset lihan joukkoon ja keitä vielä n. ½ h. Paloittele perunat ja jatka keittämistä vielä n. ½ h.
        5. Kun liha ja perunat ovat kypsiä, lisää maito t. kerma. Mausta voinokareella, suolalla ja valkopippurilla.

        Hyviä lisäkkeitä: Ruisleipä /hapankorppu/krutongit ,


    • Romualdo

      nokkonen puhdistaa kehoa, samoin voikukan ehytlaitaiset lehdet, käteviä käyttää kun kuivaa molempia kimpuissa, jauhaa hienoksi ja sillä tavoin käy kaikenlaiseen ruoanlaittoon! Vitaaliaineita pienessä koossa! Älä unohda myöskään suolaheiniä, poimulehteä, siankärsämön lehtiä, maahumalan lehtiä jne... !

    • hiukset.kiiltää

      Nokkonen puhdistaa ihoa lisää virtsaneritystä tehokkaasti tasapainottaa elimistöä

    • helpostisaa

      ruokaisaa soppaa

      • lesken_lehti

        yrttitaha tietää
        http://www.yrttitarha.fi/kanta/nokkonen/
        fineli tietää
        http://www.fineli.fi/food.php?foodid=334
        kansa tietää
        http://www.iltasanomat.fi/ruokala/ajankohtaista/art-2000000504059.html


    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kiva kun SDP alkaa hallitsemaan Suomea

      Vanhat hyvät ajat taas palaavat ja kansa vaurastuu. Muistatteko vielä Sorsan aikakauden? Silloin Suomessa tehtiin jopa
      Maailman menoa
      315
      8790
    2. Säästäminen on typerää, muistakaa äänestää demareita

      Säästäminen on typerää, koska aiheuttaa vain talouden taantumista ja lopulta tappaa potilaan. Demareiden tapa on satsat
      Maailman menoa
      81
      5386
    3. Olli Rehn: Eläkkeistä pitää leikata. Nyt tuli Lindtmanille kauhun paikka

      jos johtaa seuraavaa hallitusta. Purra: eläkkeisiin ei kosketa. Eikä tällä hallituskaudella varmasti kosketa, mutta seur
      Maailman menoa
      305
      4826
    4. SDP:n budjetin peruskivi: "Rahaa nimittäin on!"

      Demarien talouspolitiikan ydin on usein tiivistetty klassiseen meemiin: rahaa on, kunhan se on jonkun muun rahaa. Vuoden
      Maailman menoa
      70
      3350
    5. Sara Sieppi umpirehellisenä Amazing Race -kulissien takaisesta elämästä

      Sara Sieppi oli mukana Amazing Race Suomi -realityssä. Somevaikuttajalla oli takana raskasta aikaa ja isoja suruja, eikä
      Suomalaiset julkkikset
      3
      2802
    6. Herkkua vai hötöä? Kaksi Beck-leffaa tällä vkolla tv:stä

      Beck-elokuvat tuntuvat olevan suomalaisten makuun. Tällä viikolla televisiosta tulee kaksi ruotsalaista taidonnäytettä,
      Elokuva
      4
      2162
    7. Sdp, Vihreät ja vasemmistoliitto muuttumassa naisten puolueiksi?

      Sdp 64 % naisia, vihreät 70 % naisia ja vasemmistoliitto 60 % naisia. Ilmankos ne puolueet ajaa autoilevien kantasuomal
      Maailman menoa
      46
      2095
    8. Hatunnosto! Mari Hynynen (os. Perankoski) ja Jouni Hynynen auttavat vähäosaisia upealla tavalla!

      Hatunnosto! Mari ja Jouni Hynynen ovat Vailla vakinaista asuntoa ry:n uudet kummit. Hynysiä motivoi halu lisätä ymmärr
      Maailman menoa
      7
      2078
    9. Ajattelin silloin

      että jos olet kiinnostunut, ihan oikeasti, niin kuulen sinusta vielä.
      Ikävä
      113
      2046
    10. TTP avajaiset

      Tuhannen Taalan Paikka avautuu 1.3-26. Onpa tosi mukavaa! Kiitos Jaanalle kun olet niin aktiivinen ja jaksat yrittää ja
      Haapavesi
      40
      1943
    Aihe