Mitkä veitset sinulla on käytössä

oston.paikka

Omani ovat vanhat ja tylsyneet. Minkä merkkisiä veitsiä siis käytät ja ovatko olleet sinulla hyviä?

25

278

Äänestä

    Vastaukset 25

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • hiukkatylsä

      Vakioveitseni on vanha valkokahvainen Hackmannin keittiöveitsi, jota tuskin enää saa mistään paitsi kirpputoreilta, mutta se vain toimii ja olen tottunut sen käsittelyyn. Tiedän, että moni tseffi nauraisi tälle veitselle, mutta sillä saa slaissattua parasta kaalisuikaletta - ohuempaa kuin mandoliinilla.

      Toinen veitseni on Fiskarsin Edge, joka voitti Kuluttaja-ohjelman veitsitestin vaikkakaan tuskin menestyisi kalliimpien, muutaman satasen maksavien viesten seurassa, mutta muutaman kympin hintaisena ei paha.

      Muut veitset ovat lähinnä pienempiä kasvisveitsiä, jotka toimivat ihan hyvin kasvisten ja vihannesten pilkkomiseen.

      • Erppen

        Itse olen alkanut käyttämään BergHoffin veitsiä! Siis kovin moni ei niitä löydä koska niillä on vain yksi maahantuoja. http://noxor.fi/kattaus/aterimet-5 tuolta sivulta löydät varmasti hyvän/hyvät veitset itsellesi :)

      • hacmanisti
      • hiukkatylsä
    • eitumpelo
      • viintorious
        veitsivimpaimet kirjoitti:

        http://yle.fi/aihe/artikkeli/2011/03/10/veitsenteroittimet-testissa

        Minulla on tuo perus fiskarssin teroitin mikä ihan ok. Kaverilla oli tuo vulcanus ja kehui kovasti, en sitten tiedä miksi jäi testitssä viimeiseksi. Sen jälkeen hän hommasi myöskin timanttiteroittimen ja kuulemma pesee sen vulcanuksenkin.. tiedä sitten.

      • näinonnäreet
        viintorious kirjoitti:

        Minulla on tuo perus fiskarssin teroitin mikä ihan ok. Kaverilla oli tuo vulcanus ja kehui kovasti, en sitten tiedä miksi jäi testitssä viimeiseksi. Sen jälkeen hän hommasi myöskin timanttiteroittimen ja kuulemma pesee sen vulcanuksenkin.. tiedä sitten.

        Paras väline veitsien teroitukseen on vanha, kunnon hohkakivi - ei maksa paljoa ja kestää isältä pojalle.

        Oikea hiomakulma ja veitsi saa taas uuden elämän.

      • Tätitietää
      • veitsenteroitajaneuvo
      • parkaisija
        veitsivimpaimet kirjoitti:

        http://yle.fi/aihe/artikkeli/2011/03/10/veitsenteroittimet-testissa

        Melkoista tuubaa tulee Vulkanuksen maahantuojalta:

        "Vulkanuksen maahantuoja arvioi, että vika saattoi piillä teroitettavassa veitsessä. Jos veistä on aikaisemmin teroitettu esimerkiksi moottoroidulla teroittimella, se on saattanut kuumentua liikaa. Kuumentumisen seurauksena veitsi voi karkaistua niin kovaksi, ettei siihen enää mikään teroitin pysty."

        Eiköhän se karkaisu kuitenkin edelleenkin katoa ja metalli pehmene, jos lämmitetään liikaa..

      • päästää.kiinni
        parkaisija kirjoitti:

        Melkoista tuubaa tulee Vulkanuksen maahantuojalta:

        "Vulkanuksen maahantuoja arvioi, että vika saattoi piillä teroitettavassa veitsessä. Jos veistä on aikaisemmin teroitettu esimerkiksi moottoroidulla teroittimella, se on saattanut kuumentua liikaa. Kuumentumisen seurauksena veitsi voi karkaistua niin kovaksi, ettei siihen enää mikään teroitin pysty."

        Eiköhän se karkaisu kuitenkin edelleenkin katoa ja metalli pehmene, jos lämmitetään liikaa..

        Karkaisussa metalli kovenee

      • parkaisija
        päästää.kiinni kirjoitti:

        Karkaisussa metalli kovenee

        Niinhän siinä tapahtuu. Vaan pelkkä lämmittäminen ei riitä karkaisuun..

      • päästäinen
        parkaisija kirjoitti:

        Niinhän siinä tapahtuu. Vaan pelkkä lämmittäminen ei riitä karkaisuun..

        Lämmittämistä kutsutaan päästämistä jota implikoin jo nimimerkissä.

    • kokkikuutoinen

      en tiedä minkä merkkisiä ovat ja ovat tosi hyviä..

    • Laatumiehentielläpitää

      Minulla erilaisia, pääosin Marttiini, Victorinox, Kai Shun, Zanmai ja Masahiro. Kaikki aivan loistavia veitsiä!! Kannattaa ostaa, vaikka hieman kalliimpia kuin ikean ja pauhaussin veitset!

      • vinkkiä.vailla

        Mitkä näistä ovat mielestäsi parhaita, ja miten?

        T: uusia hankkiva ja kysyvä

    • veitsisirkusta
      • amattii

        minulla on paljon Stainles Steel merkkisiä veitsiä. Ovat hyviä ja edullisia.

      • hiukkahäpeen
        amattii kirjoitti:

        minulla on paljon Stainles Steel merkkisiä veitsiä. Ovat hyviä ja edullisia.

        Tiedän, ettei pitäisi mainita, mutta kun on eräänlainen pakko - Stainless Steel ei ole veitsen merkki vaan kertoo terän metallin olevan ruostumatonta.

        Hyvä jos ovat teräviä ja käytössä toimivia.

      • kiitos.tiedoista
        hiukkahäpeen kirjoitti:

        Tiedän, ettei pitäisi mainita, mutta kun on eräänlainen pakko - Stainless Steel ei ole veitsen merkki vaan kertoo terän metallin olevan ruostumatonta.

        Hyvä jos ovat teräviä ja käytössä toimivia.

        Aha, hups.. tätä en tiennyt, vähän noloa..

      • amattii
        hiukkahäpeen kirjoitti:

        Tiedän, ettei pitäisi mainita, mutta kun on eräänlainen pakko - Stainless Steel ei ole veitsen merkki vaan kertoo terän metallin olevan ruostumatonta.

        Hyvä jos ovat teräviä ja käytössä toimivia.

        Toinen ja vielä edullisempi Carbon Steel. (tosikko)

    • onkonälkävaieu

      Kovempaan leipään ovat karhunkynsi ja leuku riittäneet.

    • Wuusthof

      Itselläni on wusthofin veitset hankittuna. Saksasta ostettuja kun asuin ulkomailla. Ovat olleet todella hyviä.

    • knivenmotstrumben

      Itse teroitin juuri veitseni ja domskua viipaloidessa tomivat hyvin eli ohutta siivua sai aikaan ihan omalla painollaan mitenkään pakottamatta eli teräviä ovat.

      Silti täytyy sanoa, että leipäveitsi on se paras yleisveitsi keittiössä vaikka moni ei sitä usko.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Ei käy sääliksi sitä miestä

      Sitä saa mitä tilaa.
      Ikävä
      177
      1610

    2. Muistakaa pojat tämä.

      Mies joka haluaa naisen, löytää keinon. Ei epäröi eikä hämmennä. Tekee kaiken eteenne.
      Ikävä
      106
      832

    3. En ehkä onnistu siinä

      Kovasti minä yritän näyttää kauniilta, vain sinua varten, mutta en taida onnistua siinä.
      Ikävä
      58
      735

    4. Muhun rakastuu kaikki naiset, mut mä en rakastu niihin

      Mun vaatimustaso on 10+ Mut mua tavottelee 7+ naiset
      Ikävä
      203
      608

    5. Mies,oletko koskaan...

      Käyttänyt maksullista naista?
      Ikävä
      129
      581

    6. Oletko päättänyt

      Että luovutat minun suhteeni
      Ikävä
      48
      556

    7. Pahoin pelkään nainen

      että pidät minua epäempaattisena, itsekeskeisenä, narsistisena ja kylmänä ihmisenä. Oletko koskaan ajatellut, että minus
      Ikävä
      50
      538

    8. Kirjoita kolme sanaa

      mistä kaivattusi voisi sinut tunnistaa.
      Suhteet
      37
      526

    9. Viesti jonka haluaisit lähettää...

      hänelle. Onko jokin pieni tunniste jonka vain te tiedätte. Onko naiselta miehelle tai toisinpäin, joku joku päivämäärä
      Ikävä
      15
      510

    10. Mitä mieltä olet?

      Miehestä jolla ei ole yhtään kaveria, ei facebookissa eikä livenä ja hän harrasta ja tekee kaiken yksin. Onko vähän outo
      Ikävä
      60
      502
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt