Omani ovat vanhat ja tylsyneet. Minkä merkkisiä veitsiä siis käytät ja ovatko olleet sinulla hyviä?
Mitkä veitset sinulla on käytössä
oston.paikka
25
230
Vastaukset
- hiukkatylsä
Vakioveitseni on vanha valkokahvainen Hackmannin keittiöveitsi, jota tuskin enää saa mistään paitsi kirpputoreilta, mutta se vain toimii ja olen tottunut sen käsittelyyn. Tiedän, että moni tseffi nauraisi tälle veitselle, mutta sillä saa slaissattua parasta kaalisuikaletta - ohuempaa kuin mandoliinilla.
Toinen veitseni on Fiskarsin Edge, joka voitti Kuluttaja-ohjelman veitsitestin vaikkakaan tuskin menestyisi kalliimpien, muutaman satasen maksavien viesten seurassa, mutta muutaman kympin hintaisena ei paha.
Muut veitset ovat lähinnä pienempiä kasvisveitsiä, jotka toimivat ihan hyvin kasvisten ja vihannesten pilkkomiseen.- Erppen
Itse olen alkanut käyttämään BergHoffin veitsiä! Siis kovin moni ei niitä löydä koska niillä on vain yksi maahantuoja. http://noxor.fi/kattaus/aterimet-5 tuolta sivulta löydät varmasti hyvän/hyvät veitset itsellesi :)
- hacmanisti
Olikos Hackman tätä sarjaa
http://www.tori.fi/etela-savo/Leipa_veitsi_18382472.htm?ca=18&w=3 - hiukkatylsä
hacmanisti kirjoitti:
Olikos Hackman tätä sarjaa
http://www.tori.fi/etela-savo/Leipa_veitsi_18382472.htm?ca=18&w=3Tutulle näyttää vaikka leipäveitsi se ei olekaan.
Toimii vieläkin ja ilman teroitusta - vaikka miten sahalaitaisen veitsen sitten teroittaa.
- eitumpelo
Miten olisi teroitus ? http://www.veitset.fi/veitsen-teroitus-p-916.html
Tai lähin teroittava suutari .
Varustaudu laastarille sen jälkeen !- viintorious
veitsivimpaimet kirjoitti:
http://yle.fi/aihe/artikkeli/2011/03/10/veitsenteroittimet-testissa
Minulla on tuo perus fiskarssin teroitin mikä ihan ok. Kaverilla oli tuo vulcanus ja kehui kovasti, en sitten tiedä miksi jäi testitssä viimeiseksi. Sen jälkeen hän hommasi myöskin timanttiteroittimen ja kuulemma pesee sen vulcanuksenkin.. tiedä sitten.
- näinonnäreet
viintorious kirjoitti:
Minulla on tuo perus fiskarssin teroitin mikä ihan ok. Kaverilla oli tuo vulcanus ja kehui kovasti, en sitten tiedä miksi jäi testitssä viimeiseksi. Sen jälkeen hän hommasi myöskin timanttiteroittimen ja kuulemma pesee sen vulcanuksenkin.. tiedä sitten.
Paras väline veitsien teroitukseen on vanha, kunnon hohkakivi - ei maksa paljoa ja kestää isältä pojalle.
Oikea hiomakulma ja veitsi saa taas uuden elämän. - Tätitietää
Totta -jo vanha kyläseppä sanoi; kivellä ja vetellä vaan vetelet , jo on jottas entistä ehommat !
http://sfnet.harrastus.ruoka-juoma.narkive.com/awjMFaUS/veitsen-teroittaminen - parkaisija
veitsivimpaimet kirjoitti:
http://yle.fi/aihe/artikkeli/2011/03/10/veitsenteroittimet-testissa
Melkoista tuubaa tulee Vulkanuksen maahantuojalta:
"Vulkanuksen maahantuoja arvioi, että vika saattoi piillä teroitettavassa veitsessä. Jos veistä on aikaisemmin teroitettu esimerkiksi moottoroidulla teroittimella, se on saattanut kuumentua liikaa. Kuumentumisen seurauksena veitsi voi karkaistua niin kovaksi, ettei siihen enää mikään teroitin pysty."
Eiköhän se karkaisu kuitenkin edelleenkin katoa ja metalli pehmene, jos lämmitetään liikaa.. - päästää.kiinni
parkaisija kirjoitti:
Melkoista tuubaa tulee Vulkanuksen maahantuojalta:
"Vulkanuksen maahantuoja arvioi, että vika saattoi piillä teroitettavassa veitsessä. Jos veistä on aikaisemmin teroitettu esimerkiksi moottoroidulla teroittimella, se on saattanut kuumentua liikaa. Kuumentumisen seurauksena veitsi voi karkaistua niin kovaksi, ettei siihen enää mikään teroitin pysty."
Eiköhän se karkaisu kuitenkin edelleenkin katoa ja metalli pehmene, jos lämmitetään liikaa..Karkaisussa metalli kovenee
- parkaisija
päästää.kiinni kirjoitti:
Karkaisussa metalli kovenee
Niinhän siinä tapahtuu. Vaan pelkkä lämmittäminen ei riitä karkaisuun..
- päästäinen
parkaisija kirjoitti:
Niinhän siinä tapahtuu. Vaan pelkkä lämmittäminen ei riitä karkaisuun..
Lämmittämistä kutsutaan päästämistä jota implikoin jo nimimerkissä.
- kokkikuutoinen
en tiedä minkä merkkisiä ovat ja ovat tosi hyviä..
- Laatumiehentielläpitää
Minulla erilaisia, pääosin Marttiini, Victorinox, Kai Shun, Zanmai ja Masahiro. Kaikki aivan loistavia veitsiä!! Kannattaa ostaa, vaikka hieman kalliimpia kuin ikean ja pauhaussin veitset!
- vinkkiä.vailla
Mitkä näistä ovat mielestäsi parhaita, ja miten?
T: uusia hankkiva ja kysyvä
- veitsisirkusta
- amattii
minulla on paljon Stainles Steel merkkisiä veitsiä. Ovat hyviä ja edullisia.
- hiukkahäpeen
amattii kirjoitti:
minulla on paljon Stainles Steel merkkisiä veitsiä. Ovat hyviä ja edullisia.
Tiedän, ettei pitäisi mainita, mutta kun on eräänlainen pakko - Stainless Steel ei ole veitsen merkki vaan kertoo terän metallin olevan ruostumatonta.
Hyvä jos ovat teräviä ja käytössä toimivia. - kiitos.tiedoista
hiukkahäpeen kirjoitti:
Tiedän, ettei pitäisi mainita, mutta kun on eräänlainen pakko - Stainless Steel ei ole veitsen merkki vaan kertoo terän metallin olevan ruostumatonta.
Hyvä jos ovat teräviä ja käytössä toimivia.Aha, hups.. tätä en tiennyt, vähän noloa..
- amattii
hiukkahäpeen kirjoitti:
Tiedän, ettei pitäisi mainita, mutta kun on eräänlainen pakko - Stainless Steel ei ole veitsen merkki vaan kertoo terän metallin olevan ruostumatonta.
Hyvä jos ovat teräviä ja käytössä toimivia.Toinen ja vielä edullisempi Carbon Steel. (tosikko)
- onkonälkävaieu
Kovempaan leipään ovat karhunkynsi ja leuku riittäneet.
- Wuusthof
Itselläni on wusthofin veitset hankittuna. Saksasta ostettuja kun asuin ulkomailla. Ovat olleet todella hyviä.
- knivenmotstrumben
Itse teroitin juuri veitseni ja domskua viipaloidessa tomivat hyvin eli ohutta siivua sai aikaan ihan omalla painollaan mitenkään pakottamatta eli teräviä ovat.
Silti täytyy sanoa, että leipäveitsi on se paras yleisveitsi keittiössä vaikka moni ei sitä usko.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Me työeläkeläiset äänestämme SDP:tä
SDP on luonut koko työeläkejärjestelmän, jonka hedelmistä saamme nyt nauttia. Kansaneläkelaitos on Maalaisliiton tekele,2075210Eikö tunnukin kamalalta, kun en
anna periksi vaikka parhaasi olet tehnyt antaaksesi täystyrmäyksen? Ja kyllähän minä monta iskua olen saanut ja maannut813696SDP on selvästi paras valinta äänestyskopissa
Puolueella on arvomaailma kohdallaan, sillä on hyvä CV itsenäisen Suomen historiassa vastuunkantajana ja hyvinvointivalt633590Persut on Suomen mamutuspuolue nro 1.
Heti ensimmäisenä persuvuonna 2015 maahantoivat Suomeen 35 tuhatta kunniavierastaan. Tuoreimpana persuvuonna 2025 pers113500SDP:n johto pesi kätensä häirintäkohusta
"Suurimman oppositiopuolue SDP:n johto olisi todennäköisimmin halunnut vaieta puolueen ympärillä velloneen häirintäkohun443147Kenen juontajan pitäisi voittaa tänään Kultainen Venla? Ehdolla Pimiä, Holma ja Vaaherkumpu
Kultainen Venla gaalassa jaetaan tänään tv-alan palkintoja. Yksi suosituimmista kategorioista on Juontaja. Vappu Pimiä1052339SDP:n selitykset ontuu pahasti - "On käsitelty heti, mutta kukaan ei tiedä"
Kokoomuslaiset pistää taas demareita nippuun. Tuppuraisen mukaan mukaan SDP:n useat ahdistelutapaukset on käsitelty het412336Oletko nainen turhautunut, kun en tule juttelemaan siellä?
Haluaisin tottakai tulla. Älä käsitä väärin. Ehkä ensi kerralla?312184Antti Lindtman: "Ainahan kaikenlaisia huhuja liikkuu"
Näin hän siis vastaa SDP:n häirintäkohuun, väistelee vastuutaan Juttuhan on niin, että Lindtman ja Tuppurainen on tasan762130Mitä saa sanoa?
Palstalla tänään sanottua: ” Kaikki riippuu siitä, miten asian esittää,” Onko siis niin, että saa muita pomottaa ja922069