Mitkä veitset sinulla on käytössä

oston.paikka

Omani ovat vanhat ja tylsyneet. Minkä merkkisiä veitsiä siis käytät ja ovatko olleet sinulla hyviä?

25

210

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • hiukkatylsä

      Vakioveitseni on vanha valkokahvainen Hackmannin keittiöveitsi, jota tuskin enää saa mistään paitsi kirpputoreilta, mutta se vain toimii ja olen tottunut sen käsittelyyn. Tiedän, että moni tseffi nauraisi tälle veitselle, mutta sillä saa slaissattua parasta kaalisuikaletta - ohuempaa kuin mandoliinilla.

      Toinen veitseni on Fiskarsin Edge, joka voitti Kuluttaja-ohjelman veitsitestin vaikkakaan tuskin menestyisi kalliimpien, muutaman satasen maksavien viesten seurassa, mutta muutaman kympin hintaisena ei paha.

      Muut veitset ovat lähinnä pienempiä kasvisveitsiä, jotka toimivat ihan hyvin kasvisten ja vihannesten pilkkomiseen.

      • Erppen

        Itse olen alkanut käyttämään BergHoffin veitsiä! Siis kovin moni ei niitä löydä koska niillä on vain yksi maahantuoja. http://noxor.fi/kattaus/aterimet-5 tuolta sivulta löydät varmasti hyvän/hyvät veitset itsellesi :)

      • hacmanisti
      • hiukkatylsä
    • eitumpelo
      • veitsivimpaimet
      • viintorious
        veitsivimpaimet kirjoitti:

        http://yle.fi/aihe/artikkeli/2011/03/10/veitsenteroittimet-testissa

        Minulla on tuo perus fiskarssin teroitin mikä ihan ok. Kaverilla oli tuo vulcanus ja kehui kovasti, en sitten tiedä miksi jäi testitssä viimeiseksi. Sen jälkeen hän hommasi myöskin timanttiteroittimen ja kuulemma pesee sen vulcanuksenkin.. tiedä sitten.

      • näinonnäreet
        viintorious kirjoitti:

        Minulla on tuo perus fiskarssin teroitin mikä ihan ok. Kaverilla oli tuo vulcanus ja kehui kovasti, en sitten tiedä miksi jäi testitssä viimeiseksi. Sen jälkeen hän hommasi myöskin timanttiteroittimen ja kuulemma pesee sen vulcanuksenkin.. tiedä sitten.

        Paras väline veitsien teroitukseen on vanha, kunnon hohkakivi - ei maksa paljoa ja kestää isältä pojalle.

        Oikea hiomakulma ja veitsi saa taas uuden elämän.

      • Tätitietää
      • veitsenteroitajaneuvo
      • parkaisija
        veitsivimpaimet kirjoitti:

        http://yle.fi/aihe/artikkeli/2011/03/10/veitsenteroittimet-testissa

        Melkoista tuubaa tulee Vulkanuksen maahantuojalta:

        "Vulkanuksen maahantuoja arvioi, että vika saattoi piillä teroitettavassa veitsessä. Jos veistä on aikaisemmin teroitettu esimerkiksi moottoroidulla teroittimella, se on saattanut kuumentua liikaa. Kuumentumisen seurauksena veitsi voi karkaistua niin kovaksi, ettei siihen enää mikään teroitin pysty."

        Eiköhän se karkaisu kuitenkin edelleenkin katoa ja metalli pehmene, jos lämmitetään liikaa..

      • päästää.kiinni
        parkaisija kirjoitti:

        Melkoista tuubaa tulee Vulkanuksen maahantuojalta:

        "Vulkanuksen maahantuoja arvioi, että vika saattoi piillä teroitettavassa veitsessä. Jos veistä on aikaisemmin teroitettu esimerkiksi moottoroidulla teroittimella, se on saattanut kuumentua liikaa. Kuumentumisen seurauksena veitsi voi karkaistua niin kovaksi, ettei siihen enää mikään teroitin pysty."

        Eiköhän se karkaisu kuitenkin edelleenkin katoa ja metalli pehmene, jos lämmitetään liikaa..

        Karkaisussa metalli kovenee

      • parkaisija
        päästää.kiinni kirjoitti:

        Karkaisussa metalli kovenee

        Niinhän siinä tapahtuu. Vaan pelkkä lämmittäminen ei riitä karkaisuun..

      • päästäinen
        parkaisija kirjoitti:

        Niinhän siinä tapahtuu. Vaan pelkkä lämmittäminen ei riitä karkaisuun..

        Lämmittämistä kutsutaan päästämistä jota implikoin jo nimimerkissä.

    • kokkikuutoinen

      en tiedä minkä merkkisiä ovat ja ovat tosi hyviä..

    • Laatumiehentielläpitää

      Minulla erilaisia, pääosin Marttiini, Victorinox, Kai Shun, Zanmai ja Masahiro. Kaikki aivan loistavia veitsiä!! Kannattaa ostaa, vaikka hieman kalliimpia kuin ikean ja pauhaussin veitset!

      • vinkkiä.vailla

        Mitkä näistä ovat mielestäsi parhaita, ja miten?

        T: uusia hankkiva ja kysyvä

    • veitsisirkusta
      • amattii

        minulla on paljon Stainles Steel merkkisiä veitsiä. Ovat hyviä ja edullisia.

      • hiukkahäpeen
        amattii kirjoitti:

        minulla on paljon Stainles Steel merkkisiä veitsiä. Ovat hyviä ja edullisia.

        Tiedän, ettei pitäisi mainita, mutta kun on eräänlainen pakko - Stainless Steel ei ole veitsen merkki vaan kertoo terän metallin olevan ruostumatonta.

        Hyvä jos ovat teräviä ja käytössä toimivia.

      • kiitos.tiedoista
        hiukkahäpeen kirjoitti:

        Tiedän, ettei pitäisi mainita, mutta kun on eräänlainen pakko - Stainless Steel ei ole veitsen merkki vaan kertoo terän metallin olevan ruostumatonta.

        Hyvä jos ovat teräviä ja käytössä toimivia.

        Aha, hups.. tätä en tiennyt, vähän noloa..

      • amattii
        hiukkahäpeen kirjoitti:

        Tiedän, ettei pitäisi mainita, mutta kun on eräänlainen pakko - Stainless Steel ei ole veitsen merkki vaan kertoo terän metallin olevan ruostumatonta.

        Hyvä jos ovat teräviä ja käytössä toimivia.

        Toinen ja vielä edullisempi Carbon Steel. (tosikko)

    • onkonälkävaieu

      Kovempaan leipään ovat karhunkynsi ja leuku riittäneet.

    • Wuusthof

      Itselläni on wusthofin veitset hankittuna. Saksasta ostettuja kun asuin ulkomailla. Ovat olleet todella hyviä.

    • knivenmotstrumben

      Itse teroitin juuri veitseni ja domskua viipaloidessa tomivat hyvin eli ohutta siivua sai aikaan ihan omalla painollaan mitenkään pakottamatta eli teräviä ovat.

      Silti täytyy sanoa, että leipäveitsi on se paras yleisveitsi keittiössä vaikka moni ei sitä usko.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Korjaa toki jos...

      Koet että ymmärsin sinut kuitenkin aivan väärin. Jännittäminen on täyttä puppua kun et muitakaan miehiä näköjään jännitä
      Ikävä
      29
      3255

    2. Mitä aiot sanoa, kun ja jos tapaatte seuraavan kerran?

      Oletko päättänyt etukäteen?
      Ikävä
      118
      1302

    3. Ellen Jokikunnas paljasti somessa ison perheuutisen - Ralph-poika elämänmuutoksen edessä!

      Ellen Jokikunnas ja Jari Rask sekä Ralph-poika ovat uuden edessä. Tsemppiä koko perheelle ja erityisesti Ralphille! Lu
      Suomalaiset julkkikset
      10
      1235

    4. Koetko sä mitään

      Syyllisyyden tunteita siitä mitä teit mulle?
      Ikävä
      58
      1011

    5. Mies muistatko kun näit

      Mut ensimmäisen kerran? Missä se oli? Hyvää yötä.
      Ikävä
      71
      1008

    6. Nainen, jos kuuntelet ja tottelet, niin sinulle on hyvä osa

      Ominpäin toimiessasi olet jo nähnyt mihin se on johtanut. Olen jo edeltä sen sinulle kertonut ja näen sen asian ja totuu
      Ikävä
      183
      972

    7. olet kaiken rakkauden arvoinen

      Olisinpa kertonut kuinka rakastuin sinuun. Kuinka hyvältä tunnuit siinä lähelläni, kunpa en olisi väistänyt vastapäätyy
      Ikävä
      26
      947

    8. Olisi kiva

      Tietää, mitä oikein ajattelet minusta tai meistä? Mitä meidän välillä on? Salattua tykkäämistä, halua, himoa? Onhan tämä
      Ikävä
      38
      911

    9. Mikä koirarotu muistuttaa kaivattuasi eniten?

      Koirien piirteet muistuttavat usein ihmisten ja omistajiensa piirteitä.
      Ikävä
      66
      890

    10. Oot mun koko maailma

      Ei ole koskaan ollut ketään, joka olisi niin täydellinen minulle kuin sinä mies ❤️ Ikävöin sua🥹
      Ikävä
      77
      827
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt