haudutettu hapankaali

hapankaalitar

◾600g hapankaalia (voit huuhtoa liian suolan pois jos makkara on suolaista)
◾2-4 sokeria*
◾3 dl lihalientä (esim. fondista) /valkoviiniä
◾1 rkl tummaa soijaa
◾suolat pippurit (kumina /katajanmarja )
*Älä säikähdä sokerin määrä. Hapan vaatii makeaa kyytiin.

Valitse paksupohjainen kattila ja laita kaali sinne. Levy puoliteholle. Loro lihalientä niin että kaali juuri ja juuri peittyy. Lisää 2 rkl sokeria ja soija.

Hauduttele leppoisalla lämmöllä kannen 25 min. Maistele ja lisää sokeria jos haluat. Kaada ylimääräinen neste pois ennen tarjoilua. Hapankaali saa myös vähän jäähtyä ennen syömistä.

5

207

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • sofiax

      Kasvisruoka jossa on makkaraa ja lihalientä?

    • wht

      makkara ?

      • piilomakkara

        voit huuhtoa liian suolan pois jos makkara on suolaista


      • eipelkkääkasvistako

        Voi siis tehdä makkaran /lihan kanssa Elsass choucroute . Kun uunissa muhinut tunteja-ei paremmasta väliä. Tai sitten pelkkä kaalijuttu griliherkkujen höysteeksi


    • nenänedestä

      makkara juoksi pois

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Sannan kirja USA:n bestseller!

      "Congratulations to Sanna Marin's HOPE IN ACTION, officially a USA TODAY bestseller!" Kertoo Scribner. Mitäs persut tä
      Maailman menoa
      43
      10593
    2. Yritystuet 10 mrd. vuodessa, eli yrittäjäriski valtiolla kuten kommunismissa

      Pelkästään Viking Linen viinanhakuristeilyitä sponsoroidaan 20 miljoonalla eurolla vuosittain. Dieselin verotukikin on
      Yrittäjyys
      126
      10142
    3. Oikeistolainen luki Med mod att leda : en biografi

      ...ei tykänny Sanna Marinista
      Maailman menoa
      22
      7937
    4. Sture Fjäder haluaa tuensaajien nimet julki

      Kokoomuspoliitikko haluaa yli 800 euroa kuukaudessa tukia saavien nimet julki. Ehkä olisi syytä julkaista myös kuvat? h
      Maailman menoa
      177
      6344
    5. Metsäalan rikolliset

      Jokohan alkaa vähitellen kaatua kulissit näillä ihmiskauppaa harjoittavilla firmoilla.
      Sotkamo
      32
      4943
    6. Milloin viimeksi näit kaivattusi?

      Toimisitko nyt toisin kuin siinä tilanteessa teit?
      Ikävä
      56
      4743
    7. Ruotsalaistoimittaja: "Sanna Marinin saunominen saa minut häpeämään"

      Sanna Marinin kirja saa täyslaidallisen ruotsalaislehti Expressenissä perjantaina julkaistussa kolumnissa.....voi itku..
      Maailman menoa
      117
      4076
    8. Maahanmuuttajat torjuvat marjanpoiminnan - "emme ole rottia"

      Ruotsalaisen journalistin selvitys paljasti, miksi maahanmuuttajat kieltäytyvät työstä. Taustalla vaikuttavat kulttuuris
      Maailman menoa
      125
      3429
    9. Missä vaiheessa

      Päätit luovuttaa suhteeni?
      Ikävä
      62
      3147
    10. Adonikselle

      Kuvittelitko oikeasti, että ootan sua? Kuvittelitko, että voit noin vain vetäyttä ja kun tulet takaisin, kaikki on niin
      Ikävä
      226
      3095
    Aihe