haudutettu hapankaali

hapankaalitar

◾600g hapankaalia (voit huuhtoa liian suolan pois jos makkara on suolaista)
◾2-4 sokeria*
◾3 dl lihalientä (esim. fondista) /valkoviiniä
◾1 rkl tummaa soijaa
◾suolat pippurit (kumina /katajanmarja )
*Älä säikähdä sokerin määrä. Hapan vaatii makeaa kyytiin.

Valitse paksupohjainen kattila ja laita kaali sinne. Levy puoliteholle. Loro lihalientä niin että kaali juuri ja juuri peittyy. Lisää 2 rkl sokeria ja soija.

Hauduttele leppoisalla lämmöllä kannen 25 min. Maistele ja lisää sokeria jos haluat. Kaada ylimääräinen neste pois ennen tarjoilua. Hapankaali saa myös vähän jäähtyä ennen syömistä.

5

232

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • sofiax

      Kasvisruoka jossa on makkaraa ja lihalientä?

    • wht

      makkara ?

      • piilomakkara

        voit huuhtoa liian suolan pois jos makkara on suolaista


      • eipelkkääkasvistako

        Voi siis tehdä makkaran /lihan kanssa Elsass choucroute . Kun uunissa muhinut tunteja-ei paremmasta väliä. Tai sitten pelkkä kaalijuttu griliherkkujen höysteeksi


    • nenänedestä

      makkara juoksi pois

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Perintovero 100 prosenttiin, työeläkkeet ja maataloustuet pois

      Noilla eväillä lähden tasapainottamaan valtiontaloutta ja korjaamaan työntekijöiden palkkakuoppaa nostamatta työnantajie
      Maailman menoa
      323
      6300
    2. Riikka runnoo: polttoöljyn hinta nousi maaliskuussa 40 prosenttia

      Onko irvistelijällä sakset hävinneet, vai miksei osaa leikata polttoaineiden hintaa kansalaisten kukkarolle sopivalle ta
      Maailman menoa
      67
      4144
    3. Purra ryöväsi Marinin Itä.-Suomelle neuvottelemat EU-rahat

      Perust vihaavat suomalaisia, mutta eritoten itäsuomalaisia. "Osa kaksikäyttörahoista on alun perin Itä- ja Pohjois-Suom
      Maailman menoa
      41
      3495
    4. Miksi persut hyökkäävät jatkuvasti henkilöitä päin?

      Miksei persut yritä lainkaan korjata asioita, vaan koko ajan haukkuvat henkilöitä? Ei tuollaisilla turvanpieksäjillä ole
      Maailman menoa
      81
      3406
    5. Seida Sohrabi: Suomi ei ole rasistinen maa

      Seidalta taas täyttä asiaa. Miksi punavihreät naiset eivät pysty samaan - no se ideologia estää. "Meillä on valitettava
      Maailman menoa
      85
      3330
    6. Demariskandaali! Eveliina Heinäluoma (sdp) kahmii kaikki Hitas asunnot itselleen!

      Heinäluoma on ostanut useita yhteiskunnan tukemia, hintasäännösteltyjä asuntoja itselleen! Ei ihme, että Hitas on ollut
      Maailman menoa
      181
      3242
    7. Demarien sanoin kuvaamaton ahneus - Eveliina Heinäluoma vain yksi esimerkki

      Mutta näin se on demari-eliitissä aina ollut, käytännössä siis nämä eliittiin kuuluvat ovat puhtaasti porvareita - Marin
      Maailman menoa
      102
      2688
    8. Dannysta tulee isä 83-vuotiaana

      Huh huh sentään sellaista naista, joka laitattaa itsensä paksuksi ikälopulle papalle ! Ajatellaanko lapsen oikeuksia oll
      Maailman menoa
      57
      2584
    9. Abdullah iski Citycenterin vessassa

      Miksi näitä juttuja pitää lukea lähes päivittäin? https://www.hs.fi/helsinki/art-2000011913632.html
      Maailman menoa
      215
      2378
    10. Ranskan vasemmistojohtaja tunnustaa, että väestö on vaihtumassa

      ja se on vaan hyvä asia hänen mielestään. Kyseessä siis Ranskan vasemmistojohtaja Jean-Luc Mélenchon jonka puheet järkyt
      Maailman menoa
      78
      2113
    Aihe