pakastettu sieni

voi-tatti

Tein omaan liemeen pakastetusta sienestä piiraan. Piirasta tuli niin paljon että voikohan osan siitä pakastaa, kun sienet ovat jo kertaalleen ollut pakkasessa??

5

286

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • täti

      Voi.

    • 162

      Sienen ominaisuudet pysyvät parhaina kuivattuina. Pakastettuna tulee sitkeää.
      Kuivaan paperin päällä huoneen lämmössä noin viikon. Lasipurkkiin, eikä vie tilaa paljoa.

      • voi-tatti

        Suppikkset,tatit ja mustatorvisienen kuivaan.Kanttarellissa olen parhaimmaksi säilöntätavaksi todennut pakastuksen.Käytän paistinpannulla ja säilön omaan liemeen pakkaseen.


      • sienisoossi
        voi-tatti kirjoitti:

        Suppikkset,tatit ja mustatorvisienen kuivaan.Kanttarellissa olen parhaimmaksi säilöntätavaksi todennut pakastuksen.Käytän paistinpannulla ja säilön omaan liemeen pakkaseen.

        http://kotiliesi.fi/ruoka/ruokaideat/sienet-sailoon
        Mun kattareleista tuli pakkasessa kmimaisia, jouduin blenderillä hienontamaan, mutta mikä keitos kehkeytyikään.


    • romuldo

      viime päivinä, ehkä noin 1.5 viikon ajan olen saanut kerättyä nuoria, vastanousseita herkkutatteja, iäkkäimmätkin ovat olleet muutamaa poikkeusta luk.ottamatta tuollaisia kahvikupin suun kokoluokasta tuonne noin kahvikupin lautasen kokoluokkaan. Noh, kiitos Kaikkivoipainen Luonto. Oltiihan niitä jo odotettukin, sitten heinäkuun puolivälistä (!?) alkaneen erikoisen pitkän kuivan kauden jälkeen... Nurmikoilta olen parhaat sieniapajani kerännyt nyt tään syksyn alkupuoliskolla... niillä on tasainen kosteus, ruohonleikkuu aktivoi ja ehkä muutenkin "ruokkii" rihmastoja ja pitää kasvualustaa kosteampana kuin lukemattomien lämpöä keräävien kivien täplittämässä, kuivemmassa metsämaassa. Mesisientä, erilaisia tatteja, joista voitatti on ollut erityisen puhdasta, vähätoukkaista... koivunkantosientä, kuusilahokkaa, mustaa rouskua, kultasientä, ... ahh tätä sienestäjän onnea!

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Riikka vie Suomen kohta ykköseksi työttömyyskisassa

      Espanja: 10,5 % Suomi: 10,3 % Ruotsi: 9,3 % Kisa on tiukkaa, mutta Riikalla hyvä draivi päällä. Vasemmistolaisen päämin
      Maailman menoa
      174
      3032
    2. Miten juhlitte ensi lauantaina?

      Se on kalenteriin merkitty juhlapäiväksi, niin sitä kai kuuluu juhlia.
      Maailman menoa
      298
      2696
    3. Suomen veroaste 5 %-yks liian matala

      Palauttamalla kokonaisveroaste 1990-luvun tasolle saadaan hyvinvointivaltion palvelut rahoitettua ilman velan ottoa.
      Maailman menoa
      75
      1768
    4. Kolme neljästä suomalaisesta kannattaa miljonääriveroa

      Kertoo vasemmistoliiton teettämä kysely. Veron ulkopuolelle jätettäisiin asunto. "Puolet vastaajista oli sitä mieltä, e
      Maailman menoa
      50
      1667
    5. Kumpaan rahat, mummojen vaippoihin vai Nalle WahIroosille?

      JOS siis sinä saisit päättää?
      Maailman menoa
      39
      1541
    6. Voi mies olit taas niin komea

      Olet silmäkarkkia ❤️ Sua vois katsella vaikka koko päivän. ❤️
      Ikävä
      122
      1316
    7. Kadutko koskaan

      Sitä mun iskiyritystä?
      Ikävä
      105
      1229
    8. Ryöstö Punkaharjulla

      Punkaharjun k-market ryöstetty tänään keskellä päivää, ketä lie asialla? Poliiseja ainakin pörrää ympäriisee
      Savonlinna
      14
      1184
    9. Evoluutioon ja alkuräjähdykseen uskominen vaatii todella vahvaa uskoa

      Että tyhjästä syntyi ja kehittyi kaikki se mitä näemme ympärillämme.
      Luterilaisuus
      383
      1167
    10. Uudestisyntyminen ei tapahdu kasteessa

      Tässä Apostolien tekojen kohdassa näemme, että Filippus julisti hoviherralle ensin evankeliumia ja kuulusteli sitten tar
      Kaste
      204
      1073
    Aihe