Hei!
Kaipaan vinkkejä, mitä voisin tarjota jouluna alkuruoaksi. Pääruokana on perinteinen kinkku mutta juustoperunoilla, punaviinikastikkeella ja sieni-sipulihöystöllä. Jälkkäriksi suklaakakkua ja jäätelöä.
Kaipaan vinkkejä, mitä voisin tarjota jouluna alkuruoaksi. Pääruokana on perinteinen kinkku mutta juustoperunoilla, punaviinikastikkeella ja sieni-sipulihöystöllä. Jälkkäriksi suklaakakkua ja jäätelöä.
Vastaukset 2
Vanhimmat
Koska pääruoka ja jälkiruoka ovat molemmat raskaita ja täyttäviä, kannattaisi ehkä tarjota alkuruokana jotain kevyempää. Rosollia? Kylmäsavulohisalaattia? Tai kokeile silliä venäläiseen tapaan, se on herkullista. Tässä pari reseptilinkkiä:
http://www.ruokamaailma.net/r98/r98112.htm
http://www.herkut.net/resepti.php?id=1009
Meillä on jouluaterian alkupaloina paria sorttia silliä, graavilohta, kylmäsavulohta, lämminsavulohta ja mätiä tykötarpeineen. Kevyttä, terveellistäkin ja hyvää. Juomaksi vesi tai olut, näille ei viinit sovi.