Nyt alkaa pikkuhiljaa mennä jo hermo. No tästä nyt saa vaan itseään syyttää kun tulee ostettua tuota paskalohta kun muuta ei saa.
Siis, eli puhun Hätälän savustetusta lohesta. Miten helvetissä voi olla mahdollista että useimmiten tämä kala on täyttä paskaa. Kuivaa, pahanmakuista ja siinä on ruotoja. Aina silloin tällöin kyseisen valmsitajan lohi on jopa ihan OK. Mutta viimeaikoina yhä useammin se on täyttä paskaa.
Harmittaa helvetisti taas heittää tuo 6 euron raatolohi roskiin kun se ei ole syömäkelpoista. Ja kaupoista ei tietenkään muutakaan saa, aina vaan tätä paskamerkkiä perkele.
Muilla kokemuksia Hätälän raatolohista?
Hätälän lohi täyttä paskaa
Lohensyöjä
24
11012
Vastaukset
- rouvakas
Hätälän loimulohi on ainakin meidän perheessä hyvin maistunut.puhutaanko samasta kalasta?
- tapsa2634
Hyvää on...
- Fisustaja54
Savustettu tosiaan omaankin makuun kuivaa, mutta loimu toimii.
- Himpu
Olen ymmärtänyt, että Lidlissä myydään Isokari-merkillä Hätälän pakkaamia kaloja. Se on kuitenkin outoa, että ne ovat Isokari-nimellä laadultaan paljon parempia kuin normikauppojen vastaavat tuotteet, joissa päällä Hätälän oma logo. Myös lämminsavulohi.
- Pohjois-Norjan
Kylmälaitteet. Lidlissä kalatiskit on säädetty optimilämpöön -0.1 C.
Kala säilyy tuoreena pitempää.
Monissa marketeissa lämmöt on 2-6 astetta. Aivan liian korkeat. - Lohensyöjä
Joo ruotoja oli niin paljon että oli pakko heittää menemään koko pala, ei ollu edes yritetty poistaa ruotoja huh
- Anonyymi
En heitä roskiin ruokasuola, vaa jätän ostamatta.
Minua kismittää, ku hyvä kal pilataan savuaromilla.
Henkeä salpaa savuaromin tunkeutuminen nenään.
Suuri vihreä leima niihin tuotteisiin joissa ei ole käytetty savuaromia, niin minäkin ostaisin.
Savustan itse ahvenia, eikä henki salpaannu, vaikka se tuoksuu savulle
- Kuluttaja
En osta kyseistä kalaa enään,koska kun avasin loimulohi paketin oli lohipalan päällä 5cm pitkä karva. Todella vastenmielistä. Linjastolla oleva pakkaaja protestoi isokaria tai on muuten vain erittäin huolimaton. Tai sitten ilmassa leijaili munakarva joka lopulta laskeutui. Laadunvalvontaa!
- eko
Hätälällä Best tuotteet..
Kuljetitkos fisua lämpimässä muovikassissa.............
En osta juuri muita tuotteita. - savustettuloi
….luullakseni isoissa jalostuslaitoksissa käytetään "savuesanssia" savunmaun tekoon..
tosin en tiedä miten Hätälällä asia om?- Anonyymi
Kalastan kev ja syksyisin.
Savustan 2kg painavia lahnoja.
Mikään kaupasta ostettu savukala ei vvedä vertoja savulahnalle.
En ymmärrä, miksi kaupan savukala haisee pahalle. Suorastaan yököttää.
Savulahna on helppo valmistaa, tee näin.
3l. vettä. Sulata 300g. Merisuolaa veteen.
10% suolavettä.suomustamaton kala asetetaan uppihuppeluksiin suolaliemeen n.12h. Sytytä grillinuotio. Kuivaa kala talouspaperilla, tietysti sisällykset on poistettu. Kannelliseen savulaatikkoon ,laita pohjalle2-3 kourallista leppälastua ja tuuhea vihreä katajanoksa. Laita vielä 3 sokeripalaa. Sulje kannella.
Pidä tasainen tuli grillissä. Sopivan tulen pitäminen on taitolaji.
N. 3vartin jälkeen kokeile kalan kypsyysaste, nostamalla selkäevästä. Kypsän kalan evä irtoaa helposti, eikä kala nouse mukana. Jos evä on tiukassa, jatka savustusta 10-15minuttia. Iso lahna on rasvanen ja mehukas. Hyvin valmistettu savulahna lyö laudalta kaikki kaupan savukala. NAMI NAMI! HYVIÄ RUOKAHETKIÄ.
- pönttö.savustaja
se savuesanssi tulee kahdensadan litran tynnyreissä. varsinainen kalan kypsytys tapahtuu höyryllä. kun se sitten pakataan vakuumiin niin se sitten on mitä on.
- Anonyymi
Palaavat pikkuhiljaa takaisin perinteiseen savustukseen.
- Anonyymi
Mainostetaan savulohta kaupan omasta savustamosta.
Marinaadit päälle ja kuumaan uuniin.Siinä teille savukalaa.
Kalakin voi olla jo 2 viikkoa sitten pyydettyä.Pakasteessa säilytettyä.
Sulatetaan nopeasti ja savustukseen.
Suomessa syödystä kalasta ja kalajalosteista noin 80% tulee ulkomailta. - Anonyymi
ON! Älä heitä roskiin, mä laitan aina ostopaikan pullauunin alle muhimaan ! Tuoksuu mukavasti Prisman munkkiuunin alla !
- Anonyymi
Itsellä ei ainakaan huonoja kokemuksia kyseisestä valmistajasta
- Anonyymi
Ostin Isokarin maustamaton lohifilepala 2 kpl.Vii.mmeinen käyttöpäivä 10.5-21.
Ostettu LIDL Pakilasta.
toinen pala ruodoton ,toisessa kaikki ruodot - Anonyymi
Huonoimmat lohet on ruokittu sianpaskalla (muka rehua) ja niistä saa välittämän ihottuman. Maistuu ihan tchernobylille. Voisin haukkua joulukinkun tähän samaan syssyyn joka myös maistuu ihan sian persreijälle.
- Anonyymi
Pikku vinkki. Kaupasta ostetussa savukalassa on usein käytetty savumaustetta, mikä saa minun hengityksen salpautumaan.
Minusta tuntuu ja maistuu, että loimulohi on loimutettua kypsennyksen jälkeen.
En milloinkaan osta kaupan savu enkä loimulohta.
- Anonyymi
Taitaa olla kainuulainen vinkunaatti asialla ku tommonen aloitus 🤭
- Anonyymi
Olen samaa mieltä kun Hätälä ostaa Norjasta n20t per rekka kuorma ne maksaa siitä n2€ kilo niin joka kuormassa on yli 10 tonni voittoa ja guota paskaa kassilohta tv norjassa töissä😄
- Anonyymi
Puhutaanko samasta lohesta?
Vakumipakattu savukirjolohi ui liemessä. Se ei ole kuivaa.
Itse savustan .ahventa siikaa ja joskus haukea
Aamulla kala verkosta perkauksenjälkeen 10% suolaveteen.
Illalla savupönttöön, kun kala on ensin kuivattu.
Kilonen kirjolohi kypsyy 50minutissa.
Leppäpuru on paras savustamaan.
Syön sen lämpimänä. Pitää olla varovainen, että kieli ei mene mukana.
Hätälän savukala vakumipakkauksessa.
Ensin pitää kuivata, jotta ilkeä liemi ei töhri jokapaikkaa.
Kalassa on kumma maku ja henkeä alkaa ahdistaa (savumauste)
Miksi hätälä käyttää savumaustetta, vaikka kala on savustettu.
Onko koko savustus huijausta ha kala on kypsennetty uunissa.
Kysyn vielä? Mitä se liemi on vakumipakatussa savukalassa.
Onko se savumauste terveellistä?
Tulen kohtuullista korvausta vastaan neuvomaan, miten kala savustetaan. On meinaan 55 vuoden kokemus.- Anonyymi
Ulosannistasi kyllä huomaa että olet aivorappeumasta kärsivä eläkeläinen.
- Anonyymi00024
Isokarin graavilohessa ei ole suolaa. Se täytyy kotona graavata uudelleen.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Vesikin maksaa, miksei hengitysilma?
Jatkuvasti itketään ettei ole rahaa mihinkään, mutta tilastojen mukaan rahaa on enemmän kuin koskaan, joten miksei asial341952Satuolennoista tarinointi ei kuulu peruskoulun tehtäviin
Opetustunteja on muutenkin käytössä vain rajallinen määrä. Eli nämä satuhommat koulun ulkopuolelle vapaaehtoisiin harras1651890Suomalainen perheenisä vaatii Suvivirren esittämisestä hyvityksiä
Itse lapsena uskonnonopetuksesta vissiin traumoja saanut ihka suomalainen (!) perheenisä vaatii Espoon kaupungilta korva3801782Mies profiloin sinut
Etsit täysin hallittavaa mutta samalla poikkeuksellista ihmistä. Etsit jotain mitä et koskaan tule saamaan.2161248- 921113
Kiantama kartelli
Onko alhaisempaa kuin toimia ensin kartellissa ja lopuksi koittaa pelastaa nahkasa vasikoimalla muut kun jää kiinni? Eip34970- 95765
Kiantama oy
Tämän päivän uutiset.....https://www.is.fi/taloussanomat/art-2000012036470.html.15698Saako 60 v vielä töitä? Arto Nyberg puhuu suoraan elämästä ilman töitä
Arto Nyberg täyttää tänään 60 v. Onnea! Nyberg totuttiin näkemään suoran haastatteluohjelman kapteenina vuodesta toise47665- 32664