tuhanten saarten soossi

soossisisko

Thousand Island -kastike

Tämä klassikko sopii kaikkeen: salaattiin, lihaan, kalaan, kanaan, ravuille. Ja on hyvää. Nimi syntyi legendan mukaan, kun eräs aviopari palasi yöllä juhlista järvialueella ja ajoi kotiinsa monen saaren yli. Kotona näiversi nälkä, ja vaimo loihti kastikkeen siitä, mitä kaapista löysi. Klassikko tuhannen saaren kastike oli syntynyt.

1½ dl majoneesia
½ dl maustamatonta jogurttia
2 rkl chilikastiketta
½ dl hyvin hienoksi hakattua vihreää paprikaa
1 tl hyvin hienoksi hakattua sipulia
Poista paprikasta siemenet, leikkaa siivuiksi ja sitten pieniksi paloiksi. Silppua sipuli. Kannattaa hienontaa kerralla koko paprika ja koko sipuli ja pakastaa loput seuraavaan kertaan.
Sekoitetaan kaikki kaikki ainekset, ja herkku on valmis. Säilyy päivän, pari jääkaapissa.

4

225

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • hjulbåt
    • seuraavakerta

      Ootko varma että he oli naimisissa.
      Mitäs sillä puolikkaalla pakastetulla paprikalla ja sipulilla tehdään.

      • nästagongen

        Tehdään vaikka toinen samanlainen kastike muutaman päivän jälkeen tai lisätään toisiin ruokiin kuten jauhelihakastikkeeseen, pitsaan, laatikkoruokiin, keittoon jne...


      • monanamuayhtaikaa

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Päivän Riikka: polttoöljyn hinta räjähti

      Näyttää tuo putinismi ilmenevän persuissa myös Suomen yrittäjien kampittamisena. Polttoöljy on se katalyytti, joka pitää
      Maailman menoa
      45
      2259
    2. Mökkejä ostellaan nyt ihan hulluna!

      Tyypilliset lainamäärät on yli 500 000€ mökkejä ostellessa eli erityisesti tuollaiset miljoonamökit on nyt suomalaisten
      Maailman menoa
      68
      2154
    3. Helsingin yllä valopalloja

      https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/1508be00-28c9-4156-83dc-0be5e7aa3066 "Helsingin taivaalla lensi lauantaina puolen yön
      Sinkut
      121
      1970
    4. HÄLYYTYS!!

      Ukraina se hyökkää jo Suomen maaperälle. https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/645b83ce-e074-4f00-8b99-245d01b38a36
      NATO
      395
      1725
    5. Kovasti on hävittäjiä ilmassa. Nytkö se alkoi?

      Onko nyt sota ?? `Vai harjoituksiako vain? Hävittäjät pörrää kovasti.
      Kouvola
      105
      1680
    6. Riikka runnoo: polttoöljyn hinta nousi maaliskuussa 40 prosenttia

      Onko irvistelijällä sakset hävinneet, vai miksei osaa leikata polttoaineiden hintaa kansalaisten kukkarolle sopivalle ta
      Maailman menoa
      0
      1520
    7. Helsingin yllä lensi yöllä jotain outoa puolen yön aikaan valopalloja

      Poliisi on saanut tapauksesta yhden havaintoilmoituksen. Valopalloja oli noin parikymmentä ILtalehdessä on video tapah
      Maailman menoa
      124
      1504
    8. Millainen on naisellinen nainen

      Nyt kun taas mennään keikkuen kesään, niin millainen nainen on naisellinen? Pukeutuminen, olemus, puhetapa, jne. Vilma n
      Sinkut
      184
      1127
    9. Perintovero 100 prosenttiin, työeläkkeet ja maataloustuet pois

      Noilla eväillä lähden tasapainottamaan valtiontaloutta ja korjaamaan työntekijöiden palkkakuoppaa nostamatta työnantajie
      Maailman menoa
      29
      1033
    10. Raamatullinen kaste

      Seurakunnassamme kastettiin mm eräs muslimi, joka oli tullut uskoon. Hän oli ollut Suomessa viitisen vuotta. Hän oli lu
      Kaste
      53
      977
    Aihe