tuhanten saarten soossi

soossisisko

Thousand Island -kastike

Tämä klassikko sopii kaikkeen: salaattiin, lihaan, kalaan, kanaan, ravuille. Ja on hyvää. Nimi syntyi legendan mukaan, kun eräs aviopari palasi yöllä juhlista järvialueella ja ajoi kotiinsa monen saaren yli. Kotona näiversi nälkä, ja vaimo loihti kastikkeen siitä, mitä kaapista löysi. Klassikko tuhannen saaren kastike oli syntynyt.

1½ dl majoneesia
½ dl maustamatonta jogurttia
2 rkl chilikastiketta
½ dl hyvin hienoksi hakattua vihreää paprikaa
1 tl hyvin hienoksi hakattua sipulia
Poista paprikasta siemenet, leikkaa siivuiksi ja sitten pieniksi paloiksi. Silppua sipuli. Kannattaa hienontaa kerralla koko paprika ja koko sipuli ja pakastaa loput seuraavaan kertaan.
Sekoitetaan kaikki kaikki ainekset, ja herkku on valmis. Säilyy päivän, pari jääkaapissa.

4

199

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • hjulbåt
    • seuraavakerta

      Ootko varma että he oli naimisissa.
      Mitäs sillä puolikkaalla pakastetulla paprikalla ja sipulilla tehdään.

      • nästagongen

        Tehdään vaikka toinen samanlainen kastike muutaman päivän jälkeen tai lisätään toisiin ruokiin kuten jauhelihakastikkeeseen, pitsaan, laatikkoruokiin, keittoon jne...


      • monanamuayhtaikaa

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Sannan kirja USA:n bestseller!

      "Congratulations to Sanna Marin's HOPE IN ACTION, officially a USA TODAY bestseller!" Kertoo Scribner. Mitäs persut tä
      Maailman menoa
      77
      10857
    2. Yritystuet 10 mrd. vuodessa, eli yrittäjäriski valtiolla kuten kommunismissa

      Pelkästään Viking Linen viinanhakuristeilyitä sponsoroidaan 20 miljoonalla eurolla vuosittain. Dieselin verotukikin on
      Yrittäjyys
      138
      10238
    3. Oikeistolainen luki Med mod att leda : en biografi

      ...ei tykänny Sanna Marinista
      Maailman menoa
      25
      7981
    4. Sture Fjäder haluaa tuensaajien nimet julki

      Kokoomuspoliitikko haluaa yli 800 euroa kuukaudessa tukia saavien nimet julki. Ehkä olisi syytä julkaista myös kuvat? h
      Maailman menoa
      177
      6424
    5. Metsäalan rikolliset

      Jokohan alkaa vähitellen kaatua kulissit näillä ihmiskauppaa harjoittavilla firmoilla.
      Sotkamo
      43
      5341
    6. Milloin viimeksi näit kaivattusi?

      Toimisitko nyt toisin kuin siinä tilanteessa teit?
      Ikävä
      71
      4961
    7. Ruotsalaistoimittaja: "Sanna Marinin saunominen saa minut häpeämään"

      Sanna Marinin kirja saa täyslaidallisen ruotsalaislehti Expressenissä perjantaina julkaistussa kolumnissa.....voi itku..
      Maailman menoa
      138
      4264
    8. Suomen kaksikielisyys - täyttä huuhaata

      Eivätkö muuten yksilöt pysty arvioimaan mitä kieliä he tarvitsevat? Ulkomaalaiselle osaajalle riittää Suomessa kielitai
      Maailman menoa
      18
      4163
    9. Työeläkeloisinta 27,5 mrd. per vuosi

      Tuo kaikki on pois palkansaajien ostovoimasta. Ja sitten puupäät ihmettelee miksei Suomen talous kasva. No eihän se kas
      Maailman menoa
      32
      3891
    10. Maahanmuuttajat torjuvat marjanpoiminnan - "emme ole rottia"

      Ruotsalaisen journalistin selvitys paljasti, miksi maahanmuuttajat kieltäytyvät työstä. Taustalla vaikuttavat kulttuuris
      Maailman menoa
      131
      3534
    Aihe