missä säilyttää marjoja pakkasessa

marjoja_poimiva_pena

Kesän aikana tulee poimituksi satoja litroja marjoja omaan käyttöön, säilöttäviksi pakkaseen. Ongelmana on se, että pakastimet eivät riitä. Tietenkin niitä voisi ostaa lisää, mutta ne vievät asunnosta tilaa, niitä kun ei voi ulkoilmaan sijoittaa.

Onko joku muu samanlaisessa asemassa?

Kysyisin nyt, onko kenelläkään tiedossa sellaisia kylmäsäilytystiloja, joissa tavallinen tallaaja maksusta voisi pitää pakkasessa poimimiaan ja säilömiään marjoja ja hakea sieltä niitä tarpeen mukaan. (Googlella hakeminen ei tuottanut tyydyttävää tulosta.)

Kyseeseen tulisivat tässä Mikkelin tienoo ja Tampere.

6

215

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • kuivausjasurvos

      Riippuu, mitä marjoja keräät.
      Mustikkaa voi myös kuivata.
      Puolukka ei tarvitse kuin viileän tilan. Välillä saa mennä jäähänkin. Se vain survotaan. Jos haluaa, survokseen voi laittaa vähän sokeria. Olen kuullut myös vesipuolukoista eli kokonaiset puolukat laitetaan kylmään veteen ja astia säilytetään viileässä.

    • marjakko

      Kuten edellinen mainitsi niin marjoja voi myös kuivata jos asunnon neliöt ei enää uutta pakastinta tiloihinsa mahduta.

    • marjoja_poimiva_pena

      Kiitos vastauksista. Kuivaus on tosiaan yksinkertainen keino , mutta vaatii toimenpiteitä ennen kuivattujen marjojen käyttöönottoa.

      Täsmennän vielä, mistä marjoistaon kyse: (puutarha)mansikoista, mustikoista, mustaherukoista ja karviaismarjoista.

      Jos marjoja rupeaa kuivaamaan, pitääkö niitä mitenkään käsitellä ennen kuivausta?Pitääkö halkoa, litistää jne,, vai riittääkö, että pienen erän marjoja kuivurin ritilöille ja annan hurista tunnista toiseen? Voiko ja kannattaako mansikkaa yleensäkään kuivata?

    • säilörikkö

      Marjat voi myös mehustaa ilman sokeria. Mahtuu enemmän pakastimeen. Mehut voi käyttää sellaisenaan, jälkiruokiin tai keittää hilloiksi tarpeen mukaan.
      Olen myös kuullut, että joillakin on pakastin parvekkeella tai ulkovarastossa. Kai se toimii kylmässäkin.

    • Marja_rakas

      Osta toinen kämppä marjoille. Testamenttaa kuitenkin marjat, muuten valtio voi viedä ne ja sitten harmittaa. Nimim. mulle kävi niin

    • BLOODisLIFE

      Mä tiiän joitakin jotka vie mökille pakkaseen. Onko sulla mökkiä voisitko viedä sinne?

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mitäs peitsarissa on tapahtunut eilen illalla

      Mikkelissä iso poliisioperaatio https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/39ef020c-2d81-4d72-b720-651f458ba3e2
      Mikkeli
      88
      2397
    2. Mistä löytää kadonnut motivaatio?

      Mikä neuvoksi, kun oikein mikään ei enää jaksa huvittaa eli ei ole motivaatiota tehdä mitään? Joka päivä ajattelen, että
      Sinkut
      137
      2137
    3. Saana airola ja. muusikko spekulaatiota

      Saara airolan kirja muusikko mies. Oisko redrama tai lauri tähkä? Saana oli 13 v vuonna 2014 Tekoäly sanoo : tähkä Julki
      Yhteiskunta
      13
      2018
    4. Miten kuvaisit tunteitasi

      tällä hetkellä?
      Ikävä
      167
      1508
    5. Jos saisit palata takaisin johonkin vuoteen

      Mikä vuosi se olisi? Ja mitä siinä hetkessä tapahtuisi?
      Ikävä
      138
      1257
    6. Miksi ETTE suostu selvittämään . . . . . ...

      Asioita jotka jääneet selvittämättä toisen osapuolen kanssa? Kertoisitteko miksi ette suostu? Vaikka teidän mielestä
      Ikävä
      193
      878
    7. Mikä estää?

      tapaamisen, suhteen aloittamisen?
      Ikävä
      85
      876
    8. Mitä jos saisit selville

      että kaivattusi tekee susta pilaa?
      Ikävä
      174
      846
    9. Wille Rydman on kansalaisten mielestä huonoiten onnistunut ministeri

      Onneksi olkoo Wille kärkipaikasta! Oletkin sen eteen tehnyt hartiavoimin töitä. "Ministeri Wille Rydman (ps) on kansala
      Maailman menoa
      448
      775
    10. Mitä ajattelit ensimmäisenä kun

      näit kaivattusi ekaa kertaa?
      Ikävä
      50
      625
    Aihe