Millä grillillä ja miten grillata marinoitua lihaa

grillaajakokelas

meillä ei ole kotona grillattu muutakuin makkaraa hiiligrillillä joten ei tiedä oikein mitään grillauksesta. Ajattelin kokeilla grillata marinoituja porsaan ulkofileitä. Kannattaako käyttää hiiligrilliä vai sähkögrilliä? Entä foliota?

3

219

Äänestä

    Vastaukset 3

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • jersiniaapeliin

      Folion voi säästää hattuun - ainoa oikea grilli on hiiligrilli ja se sytytetään ilman sytytysnesteitä ihan vain paperia ja puutilkeitä käyttäen.

      Possu kypsyy hyvällä hiilloksella 4-5 minuuttia per puoli riippuen paksuudesta - kypsyyden voi tarkistaa viiltämällä fileen pintaa - jos punertaa niin anna olla vielä muutaman minuutin. Possu on kypsä kun liha on tasaisen ruskeanharmaa sisältä.

      Hiiligrillillä saa paremman maun lihaan kuin kaasu- tai sähkögrillillä, mutta lämmönsäätö taas voi olla hankalampaa varsinkin pallogrilleillä.

    • grillaajakokelas

      Kiitos vastauksestasi!! :)

      • jersiiniapeliin

        Ole hyvä ja toivottavasti possu paistui hyvin.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Anteeksi arkuuteni

      Olen säälittävä, mitä tulee sinun kohtaamiseen. Tunnen vaan itseni todella epävarmaksi sun kanssa. Jos minun olisi pitän
      Ikävä
      51
      1001

    2. Kuka melkein täysi-ikäinen hukkui?

      Poliisin mukaan nuori oli lähes täysi-ikäinen. Ennen iltakuutta tulleen ilmoituksen mukaan ihminen oli joutunut mahdoll
      Iisalmi
      16
      881

    3. Perussuomalaisten kannatus nousi rytinällä Ylen tänään julkaisemassa tuoreimmassa gallup-kyselyssä.

      https://yle.fi/a/74-20239449 Perussuomalaisilla hurja- ja ylivoimaisesti suurin nousu tässä uudessa Ylen gallupissa. Kyl
      Maailman menoa
      501
      799

    4. kenen näköinen

      kaivattusi on ?
      Ikävä
      46
      737

    5. Mikä on ollut

      Söpöintä välillämme?
      Ikävä
      42
      664

    6. Hyvännäköinen pakkaus

      Olet hyvännäköinen pakkaus nainen.
      Ikävä
      37
      619

    7. Tykkäätköhän vielä minusta?

      Yhtä paljon, kuin minä sinusta? Haaveissa ollaan kahdestaan, rauhassa ja lähennytään fyysisesti ja tutustutaan syvemmin
      Ikävä
      30
      596

    8. Vihervasemmistofeministinaisasianaiset

      Tulevat tänne palstalle haukkumaan miehiä ja naljailemaan miehelle, kehuvat olevansa heitä parempia. Itse asuvat MIEHE
      Sinkut
      166
      553

    9. Olet ihana

      Muru, sä oot ihana. Tunsitko sen sähkön meidän välillä kun oltiin ihan låhekkäin? 👩‍❤️‍👩❤️😼😘
      Ikävä
      37
      540

    10. Muistatko Mikkelin panttivankidraaman?

      Uusi draamasarja järkyttävästä tapauksesta on tulossa. Tositapahtumiin perustuva sarja ammentaa vuoden 1986 Mikkelin pan
      Maailman menoa
      57
      518
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt