Laihduttaminen vegaaniruokavaliolla

Ateriasuunnitelmaa en osaa tehdä, mutta valmisruoat kannattaa jättää kokonaan pois, jos aikoo laihtua. Varmaan melkoinen itsestäänselvyys kyllä kaikille. Halvimmalla saat itse koottua aterioita erilaisista pavuista, pinaatista, porkkanasta, lantusta, perunasta, riisistä, kukkakaalista, parsakaalista, parsasta, herneistä, maissista, ruusukaalista, kaalista, paprikasta ja mitä muuta nyt kaupasta voi tuoreeltaan tai säilöttynä saada. Ruskeista ja valkoisista pavuista saat helposti kuidun ja proteiinin. Eivätkä yleensä maksa paljoa. Chocochililtä löytyy ehkpä suomalaisittain parhaat vegaanireseptit ja ulkomaisittain Yummlystä löytyy lisää(sivustolla voi myös laskea aterioiden kalorit).

Laihduttamiseen on aina se sama asia, jota laihduttajat inhoavat eli syö vähemmän kuin kulutat oli kyse sitten vegaaneista tai eineksien popsijoista.

Miten sitten syö vähemmän ja samalla tuntee itsensä kylläiseksi onkin se taito rakentaa ruokavalio oikein.

Yksi tapa on ahtaa itseensä kuiturikasta ja ravinneköyhää ruokaa ilman rasvoja ja lisättyjä sokereita - toki herkuttelupäivä tulee itselleen sallia kerran viikossa.

Itse syön sekalaisesti ja olen pysynyt 75 kilon haarukassa läpi elämäni, joten en voi ymmärtää reilusti ylipainoisen elämää ja taistelua painonhallinnan kanssa.

Ainoat ohjeeni ovat, että syö vähemmän ja liiku enemmän - sillä se massa saadaan laskuun.

Helppoa syö noin kilo salaattia päivässä soija-proteiinia 200grammaa, sekä noin 40grammaa rypsi/oliivi öljyä.

Suosittelen linssejä. Linssit ovat hyviä, proteiinipitoisia ja ne ovat rakenteeltaankin ruokaisia. Netistä löytyy ihanien intialaisten linssiruokien ohjeita, njam. Ruokalaji on nimeltään Tarka Dal, joten sillä ainakin englanniksi löytyy monia ohjeita, erilaisia muunnelmia. Linssit eivät myöskään ole kalliita, ja niissä on rautaa runsaasti. Vihreä linssi on paras mielestäni.