Valurautapannulla ei voi paistaa

ronneby

Minulla on ronneby maestro valurautapannu. Kanamunia ja lohta ei voi paistaa yhtään kun jäävät heti kiinni. Pihvejä/kanaa voi paistaa mutta kannen alla että ehtivät kypsyä. Muuten palaa heti kiinni. Pihvien paiston jälkeen pannu on aina sottanen. Pesen kuumalla vedellä ja harjalla pannun aina paiston jälkeen ja öljyän. Onko valurautapannut tälläsiä vai voiko jotain tehdä ettei pala heti kiinni vai ostaa toinen pannu johon e tartu. Hiiliteräspannua olen miettinyt, mutta onko se yhtään kummempi? Pannu pitäis olla semmoinen josta ei irtoa kemikaaleja.

4

1661

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi

      Tee huolellinen rasvapoltto useampaan kertaan niin ei jää kana eikä biffit kiinni. Kananmuna ja kala sisältää paljon valkuaisaineita eikä niitä suositella valmistettavan valurautapannulla. Tämäkin onnistuu kyllä kun pannuun on iän myötä muodostunut tasainen rasvapolttopinta käytön myötä. Hiiliteräspannu on aika lailla samanlainen. Munia ja kalaa varten suosittelen keraamista pannua (keraaminen pinnoite). Teflon pannut kannattaa jättää kaupan hyllyyn. Teflon on myrkkyä.

      • Anonyymi

        Lisään vielä että noudata valurautapannujen pesemisessä nyrkkisääntöä. Ei tiskikonetta, vain kuuma vesi ja tiskiharja. Niin ei mene rasvapolttopinta huonoksi. Vältä myös happamia safkoja ja viinejä. Voi myös pilata pinnan.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Porvarimediat paniikissa demareiden huiman kannatuksen vuoksi

      Piti sitten keksiä "nimettömiin lähteisiin" perustuen taas joku satu. Ovat kyllä noloja, ja unohtivat sen, että vaalit
      Maailman menoa
      33
      5224
    2. Nyt tuli Suomen somaleista todella ikävää faktaa

      sillä osa somalivanhemmista lähettää lapsiaan kotimaahansa kurinpitolaitoksiin, joissa heitä pahoinpidellään. Illan MOT
      Maailman menoa
      398
      4506
    3. Häirintäkohun keskellä olevalta kansanedustajalta Jani Kokolta (sd) rajua tekstiä somessa.

      https://www.is.fi/politiikka/art-2000011772322.html Ajaakohan tämä SDP:n kansanedustaja Jani Kokko oikein täysillä valoi
      Maailman menoa
      148
      3809
    4. KATASTROFI - Tytti Tuppurainen itse yksi pahimmista kiusaajista!!!

      STT:n lähteiden mukaan SDP:n eduskuntaryhmän puheenjohtaja Tytti Tuppurainen on käyttäytynyt toistuvasti epäasiallisesti
      Maailman menoa
      133
      2948
    5. Kommentti: oikeuslaitos korvattava SDP:n johdolla

      Näkisin että Suomessa tuomiovalta pitäisi olla demareiden johtoportaalla. Koska porvarimedia säestettynä persujen kirku
      Maailman menoa
      11
      2490
    6. Mikä siinä on ettei persuille leikkaukset käy?

      On esitetty leikkauksia mm. haitallisiin maataloustukiin, kuin myös muihin yritystukiin. Säästöjä saataisiin lisäksi lei
      Maailman menoa
      21
      2282
    7. Huono päivä

      Tänään on ollut tosi raskas päivä töissä. Tekis mieli itkeä ja huutaa. En jaksa just nyt mitään. Minä niin haluaisin ja
      Ikävä
      18
      2018
    8. Lindtman haluaa leikata Kela-korvauksista...oho!

      Antti Lindtman sanoo Kauppalehdessä, että vuodesta 2028 voi tulla erittäin hankala, mikäli nykyinen hallitus ei tee riit
      Maailman menoa
      151
      1982
    9. Onko kaivattusi spesiaali?

      Millä tavalla ja miten?
      Ikävä
      123
      1900
    10. Typeryyttä

      Se on kummallista, kun kaksi ihmistä tuntee selittämätöntä vetoa toisiinsa, mutta eivät vain pääse toistensa luokse. Mik
      Ikävä
      124
      1459
    Aihe