Valurautapannulla ei voi paistaa

ronneby

Minulla on ronneby maestro valurautapannu. Kanamunia ja lohta ei voi paistaa yhtään kun jäävät heti kiinni. Pihvejä/kanaa voi paistaa mutta kannen alla että ehtivät kypsyä. Muuten palaa heti kiinni. Pihvien paiston jälkeen pannu on aina sottanen. Pesen kuumalla vedellä ja harjalla pannun aina paiston jälkeen ja öljyän. Onko valurautapannut tälläsiä vai voiko jotain tehdä ettei pala heti kiinni vai ostaa toinen pannu johon e tartu. Hiiliteräspannua olen miettinyt, mutta onko se yhtään kummempi? Pannu pitäis olla semmoinen josta ei irtoa kemikaaleja.

4

1589

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi

      Tee huolellinen rasvapoltto useampaan kertaan niin ei jää kana eikä biffit kiinni. Kananmuna ja kala sisältää paljon valkuaisaineita eikä niitä suositella valmistettavan valurautapannulla. Tämäkin onnistuu kyllä kun pannuun on iän myötä muodostunut tasainen rasvapolttopinta käytön myötä. Hiiliteräspannu on aika lailla samanlainen. Munia ja kalaa varten suosittelen keraamista pannua (keraaminen pinnoite). Teflon pannut kannattaa jättää kaupan hyllyyn. Teflon on myrkkyä.

      • Anonyymi

        Lisään vielä että noudata valurautapannujen pesemisessä nyrkkisääntöä. Ei tiskikonetta, vain kuuma vesi ja tiskiharja. Niin ei mene rasvapolttopinta huonoksi. Vältä myös happamia safkoja ja viinejä. Voi myös pilata pinnan.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. SDP haluaa LISÄÄ veroja bensa-autoille!

      Sdp:n vaihtoehtobudjetti esittää polttomoottoriautoille lisää veroja Sdp esittää tuoreessa vaihtoehtobudjetissaan verot
      Maailman menoa
      150
      17372
    2. Riikka se jytkytti BKT:stä nyt 0,3 prosenttia pois

      Ja vain kolmessa kuukaudessa! Vuositasollahan tuo tarkoittaa reilun prosentin pudotusta. Pärjäisi varmaan lasketteluss
      Maailman menoa
      45
      10004
    3. Vasemmistoaate on aatteista jaloin

      Kaikki saavat ja kukaan ei jää ilman. Kuka tuollaista voisi vastustaa?
      Maailman menoa
      37
      5859
    4. Antti Lindtman kiitti valtiovarainministeri Purraa

      Ministeri Purra kertoi ottavasa vastuun EU:n alijäämämenettelyyn joutumisesta. Hän myös sanoi tietävänsä, että Lindtman
      Perussuomalaiset
      46
      3190
    5. Suomalaisten enemmistö on (ateisteja / fiksuja / sosialisteja)

      Tai jokin noiden yhdistelmä, koska S-ryhmän markkinaosuus päivittäistavarakaupasta on yli 50 prosenttia.
      Maailman menoa
      17
      2885
    6. Brittiläinen vasemmistolehti: Sanna Marin oli vihdoin rehellinen

      Nyt tulee pahasti lunta tupaan Seiskan tähtitytölle. Ex-pääministerin kirjaa arvostellaan latteuksista ja itsekehusta.
      Maailman menoa
      25
      2812
    7. "Purra löylytti oppositiota", sanoi naistoimittaja Pöllöraadissa

      Kyllä, Purra tekee juuri sitä työtä mitä hänen tuossa asemassa pitää tehdä, hän antaa oppositiolle takaisin samalla mita
      Maailman menoa
      56
      2672
    8. Henkilökohtaisia paljastuksia Dubaista - Kohujulkkis Sofia Belorf on äitipuoli ja puoliso!

      Tiesitkö, että Sofia on äitipuoli ja rakastava puoliso? Sofia Belorf saa oman sarjan, jossa seurataan hänen Bling Bling
      Kotimaiset julkkisjuorut
      86
      2598
    9. Alexander C. G. riisti demari-Veijolta arvonimen

      "Stubb myönsi 66 arvonimeä ja peruutti yhden arvonimen. Presidentti Tarja Halonen myönsi Baltzarille kulttuurineuvoksen
      Maailman menoa
      38
      1841
    10. Kenen luo menisit nyt

      jos se olisi mahdollista?
      Ikävä
      135
      1841
    Aihe