Valurautapannulla ei voi paistaa

ronneby

Minulla on ronneby maestro valurautapannu. Kanamunia ja lohta ei voi paistaa yhtään kun jäävät heti kiinni. Pihvejä/kanaa voi paistaa mutta kannen alla että ehtivät kypsyä. Muuten palaa heti kiinni. Pihvien paiston jälkeen pannu on aina sottanen. Pesen kuumalla vedellä ja harjalla pannun aina paiston jälkeen ja öljyän. Onko valurautapannut tälläsiä vai voiko jotain tehdä ettei pala heti kiinni vai ostaa toinen pannu johon e tartu. Hiiliteräspannua olen miettinyt, mutta onko se yhtään kummempi? Pannu pitäis olla semmoinen josta ei irtoa kemikaaleja.

4

905

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi

      Tee huolellinen rasvapoltto useampaan kertaan niin ei jää kana eikä biffit kiinni. Kananmuna ja kala sisältää paljon valkuaisaineita eikä niitä suositella valmistettavan valurautapannulla. Tämäkin onnistuu kyllä kun pannuun on iän myötä muodostunut tasainen rasvapolttopinta käytön myötä. Hiiliteräspannu on aika lailla samanlainen. Munia ja kalaa varten suosittelen keraamista pannua (keraaminen pinnoite). Teflon pannut kannattaa jättää kaupan hyllyyn. Teflon on myrkkyä.

      • Anonyymi

        Lisään vielä että noudata valurautapannujen pesemisessä nyrkkisääntöä. Ei tiskikonetta, vain kuuma vesi ja tiskiharja. Niin ei mene rasvapolttopinta huonoksi. Vältä myös happamia safkoja ja viinejä. Voi myös pilata pinnan.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Pupuhuhdasta löytyi lähes sadan kilon miljoonalasti huumeita

      Pupuhuhdasta löytyi lähes sadan kilon miljoonalasti huumeita – neljä Jyväskylän Outlaws MC:n jäsentä vangittu: "Määrät p
      Jyväskylä
      56
      1836
    2. Persut petti kannattajansa, totaalisesti !

      Peraujen fundamentalisteille, vaihtkaa saittia. Muille, näin sen näimme. On helppo luvata kehareille, eikä ne ymmärrä,
      Maailman menoa
      49
      1615
    3. Ei luottoa lakko maahan

      Patria menetti sovitun ksupan.
      Suomen Keskusta
      52
      1554
    4. Nähtäiskö ylihuomenna taas siellä missä viimeksikin?

      Otetaan ruokaöljyä, banaaneita ja tuorekurkkuja sinne messiin. Tehdään taas sitä meidän salakivaa.
      Ikävä
      5
      1507
    5. Sinäkö se olit...

      Vai olitko? Jostain kumman syystä katse venyi.. Ajelin sitten miten sattuu ja sanoin ääneen siinä se nyt meni😅😅... Lis
      Ikävä
      6
      1495
    6. Housuvaippojen käyttö Suomi vs Ulkomaat

      Suomessa housuvaippoja aletaan käyttämään vauvoilla heti, kun ne alkavat ryömiä. Tuntuu, että ulkomailla housuvaippoihin
      Vaipat
      6
      1395
    7. Hyvää yötä ja kauniita unia!

      Täytyy alkaa taas nukkumaan, että jaksaa taas tämän päivän haasteet. Aikainen tipu madon löytää, vai miten se ärsyttävä
      Tunteet
      8
      1306
    8. Lepakot ja lepakkopönttö

      Ajattelin tehdä lepakkopöntön. Tietääkö joku ovatko lepakot talvella lepakkopöntössä ´vai jossain muualla nukkumassa ta
      12
      1271
    9. Revi siitä ja revi siitä

      Enkä revi, ei kiinnosta hevon vittua teidän asiat ja elämä. Revi itte vaan sitä emborullaas istuessas Aamupaskalla
      Varkaus
      4
      1153
    10. Kello on puoliyö - aika lopettaa netin käyttö tältä päivältä

      Kello on 12, on aika laittaa luurit pöydälle ja sallia yörauha kaupungin asukkaille ja työntekijöille. It is past midni
      Hämeenlinna
      4
      1128
    Aihe