Miksi tulla aina pizza ja kun syödä heti hauku ja sanoa kallis pizza ja paha ?!
Miksi te hauku?
2
160
Vastaukset
- eiseniinvaikeaaole
Pitsan tärkein perusta on taikina, joka täytyy tehdä hyvin jos hyvän pitsan haluaa tehdä.
Itse teen sen 3 desiä vettä mikrossa lämmitettynä (reilun kädenlämpöiseksi), oliiviöljyä pari ruokalusikallista, vehnäjauhoa, kuivahiiva, suola ja vähän sokeria jauhoihin sekoitettuna, ja eiku sekoittaen ja vaivaten noin 15 minsaa tai kunnes taikina irtoaa kulhon reunosta.
Taikinan voi laittaa jääkappiin muutamaksi tunniksi tässä vaiheessa ns. hitaaseen kohoamiseen tai antaa kohota lämpimässä paikassa puolisen tuntia.
Kun taikina on kohonnut niin se tulee vaivata uudelleen ja muokata haluaamaan muotoon - 3 desin taikina riittää yhteen pyöreään pitsaan kun taas 5 desin taikinasta saa pellillisen.
Kun taikina on kohonnut niin sen pintaan voi laittaa täytteet eli tomaattikastike (jos ei itse jaksaa keittää kastiketta niin esim, Pastellan pieni tölkki toimii hyvin) pohjaksi, juusto (pamresaani/mustaleimainen raastettuna) , täytteet ja eikun uuniin 225 asteeseen 10-15 minuutia.kunnes reunojen väri on bruuna ja keskusta kuplii.
Ei muuta kuin slaissaten lautaselle hyvän salaatin oheen ja kohti ääntä eli syökää hyvällä omatunnnolla. - pienimuutos
Ehkä syynä on valmistus, joten keskity siihen ja tee välillä hyvä pitsa josta asiakaskin voi ollla tyytyväinen.
Niin simppeliä se on - tyytyväinen asiakas tarkoittaa hyvää pitsa eli tee pitsa kunnon raaka-aineista ja asiakkaat jonottavat tiskillä
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Eläkeläiset siirrettävä muuttotappioalueille
Joutoväki pois ruuhkauttamasta elättäjien arkea. Samalla putoaa jokaisen asumiskulut ja rahaa jää enemmän kuluttamiseen.2592389Riikka runnoo: datakeskuksille tulee UUSI yritystuki
"Suomen valtio erikseen tukee esimerkiksi kryptovaluuttaan tai aikuisviihteeseen tai muuhun keskittyviä datakeskuksia."702378- 1201558
Jopa Espanjassa talous kasvaa, Purra vain irvistelee
Huomaa kuinka Purra on Suomen historian huonoin miniseteri, joka ei ole saanut aikaiseksi kuin tuhoa, Siis jopa vasemmis411401Kauppalehti - Törkeä skandaali paljastui: Espanja käytti EU-rahoja ihan muuhun kuin piti
Espanja on käyttänyt miljardeja euroja EU:n elpymisavustuksia eläkkeisiin ja sosiaalimenoihin – ja pyytää lisää. Espanj641367- 1331329
En kerro nimeäsi nainen
Sillä olet nyt salaisuus jota kannan sydämessäni. Tämä mitä tunnen ja kuinka sinuun vahvasti ihastuin on jo niin erikoin711230Auta mua mies
Ota vielä yhteyttä, keksi oikeat sanat että vuosien ajan kasvanut muuri murtuu meidän väliltä vaikka aluksi vain vähän.821019Olet kiva ihminen
En kiellä sitä yhtään. Sinussa on hyvin paljon erinomaisia puolia, enemmän varmasti kun meissä muissa. Sitten on puoli731009Uuden upotuskasteen vaiettu ongelma
Alkuseurakunnan kaste oli useamman vuosisadan upotuskaste, joka toimitettiin joko ulkona luonnon vesistöissä tai kasteki102999