jos ei koskaan tee itse pitsaa? Tosi pizza fanaatikko väsää itse mieleisensä pizzan sillä kukaan muu ei sellaista herkkua yksin kertaisesti pysty väsäämään. Toki voi aluksi räpeltääkkin mutta jos oikeasti nauttii täydellisen pitzan mausta täytyy joskus muutaman kerran opetella ja koetella makunystyröitään. Ei oppi ojaan kanna ja yrittänyttä ei voi laittaa.
Miten voi sanoa että tykkää pitsoista jos
Suussasulavatotuus
6
85
Vastaukset
- oliiviöljykö
Pitsa nyt on niin laaja käsite alkaen eines-pitsoista garmee-ruokaan niin ohut-pohjaisista aina paksuun chigaco-stailiseen pannupitsaan ja fanaatikoilla on aina se ainoa oikea pitsa mielessään vaikka kyseessä on vain vehnälätty uunissa kypsennettynä jotain täytettä päällään.
Toki itse tekemällä oppii ja se on se paras tapa saadakseen sitä mitä haluaa - samalla voi kokeilla erilaisia valmistustapoja ja löytää se itselle sopivin. Kuten aina ruoan kanssa - ei ole vain yhtä "oikeaa" tapaa tehdä ruokaa vaan vaihtoehtoisia valmistustapoja on useita.
Italiakin on pitkä maa ja kylästä toiseen asiat tehdään aina omalla tavalla paikallisista raaka-aineista ja perinteistä riippuen - etelässä ruoat tehdään toisin kuin pohjoisessa ja ruokiin vaikuttaa paljon ollaanko rannikolla, sisämaassa tai vuoristossa.
Eli mikä se on se "italialainen" keittiö?- Suussasulavatotuus
Pizza kastikkeen teko on ainakin oma taitolajinsa vaikka tuo nyt muuten tuntuis täytteiden heittelyltä pzzan päälle.
- sitkoa
Minun max. 250-asteinen uunini on ihan muuta kuin pizzerian yli 400-asteinen. Kotona en vain onnistu tekemään sellaista pohjaa, mitä haluan. Ja pohja on pizzassa se tärkein asia.
Tietysti jos olisin tosi fanaatikko, hommaisin omakotitalon ja sinne sen pizzauunin. Sitäkö tarkoitit?- sdfsdfsdf
Pizzakiven saa 50e:lla... ei tarvita pizzerian pizzauunia.
- piirakkakivi
Pelkkä pizzakivi ei riitä. Uunin pitäisi olla puulämmitteinen ja kuumentua 400-asteiseksi. Ilman tuollaista uunia on turha ryhtyä kotioloissa pizzaakaan tekemään. Loputuloksena on piirakka, ei pizza.
- pizzafani
Pannupohja pitsa ei varmasti onnistu mutta koitappa tehdä ihan ohut pohja durum jauhoista niin rapea tulee matalemmassakin lämpötilassa.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Naiset miltä kiihottuminen teissä tuntuu
Kun miehellä tulee seisokki ja ja sellainen kihmelöinti sinne niin mitä naisessa köy? :)684803Haistoin ensin tuoksusi
Käännyin katsomaan oletko se todellakin sinä , otin askeleen taakse ja jähmetyin. Moikattiin naamat peruslukemilla. Tu152290- 261816
- 131546
- 321481
Miksi kohtelit minua kuin tyhmää koiraa?
Rakastin sinua mutta kohtelit huonosti. Tuntuu ala-arvoiselta. Miksi kuvittelin että joku kohtelisi minua reilusti. Hais51328- 101247
- 151156
Kyllä poisto toimii
Esitin illan suussa kysymyksen, joka koska palstalla riehuvaa häirikköä ja tiedustelin, eikö sitä saa julistettua pannaa41121- 231102