Miten voi sanoa että tykkää pitsoista jos

Suussasulavatotuus

jos ei koskaan tee itse pitsaa? Tosi pizza fanaatikko väsää itse mieleisensä pizzan sillä kukaan muu ei sellaista herkkua yksin kertaisesti pysty väsäämään. Toki voi aluksi räpeltääkkin mutta jos oikeasti nauttii täydellisen pitzan mausta täytyy joskus muutaman kerran opetella ja koetella makunystyröitään. Ei oppi ojaan kanna ja yrittänyttä ei voi laittaa.

6

196

    Vastaukset 6

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • oliiviöljykö

      Pitsa nyt on niin laaja käsite alkaen eines-pitsoista garmee-ruokaan niin ohut-pohjaisista aina paksuun chigaco-stailiseen pannupitsaan ja fanaatikoilla on aina se ainoa oikea pitsa mielessään vaikka kyseessä on vain vehnälätty uunissa kypsennettynä jotain täytettä päällään.

      Toki itse tekemällä oppii ja se on se paras tapa saadakseen sitä mitä haluaa - samalla voi kokeilla erilaisia valmistustapoja ja löytää se itselle sopivin. Kuten aina ruoan kanssa - ei ole vain yhtä "oikeaa" tapaa tehdä ruokaa vaan vaihtoehtoisia valmistustapoja on useita.

      Italiakin on pitkä maa ja kylästä toiseen asiat tehdään aina omalla tavalla paikallisista raaka-aineista ja perinteistä riippuen - etelässä ruoat tehdään toisin kuin pohjoisessa ja ruokiin vaikuttaa paljon ollaanko rannikolla, sisämaassa tai vuoristossa.

      Eli mikä se on se "italialainen" keittiö?

      • Suussasulavatotuus

        Pizza kastikkeen teko on ainakin oma taitolajinsa vaikka tuo nyt muuten tuntuis täytteiden heittelyltä pzzan päälle.


    • sitkoa

      Minun max. 250-asteinen uunini on ihan muuta kuin pizzerian yli 400-asteinen. Kotona en vain onnistu tekemään sellaista pohjaa, mitä haluan. Ja pohja on pizzassa se tärkein asia.

      Tietysti jos olisin tosi fanaatikko, hommaisin omakotitalon ja sinne sen pizzauunin. Sitäkö tarkoitit?

      • sdfsdfsdf

        Pizzakiven saa 50e:lla... ei tarvita pizzerian pizzauunia.


      • piirakkakivi

        Pelkkä pizzakivi ei riitä. Uunin pitäisi olla puulämmitteinen ja kuumentua 400-asteiseksi. Ilman tuollaista uunia on turha ryhtyä kotioloissa pizzaakaan tekemään. Loputuloksena on piirakka, ei pizza.


    • pizzafani

      Pannupohja pitsa ei varmasti onnistu mutta koitappa tehdä ihan ohut pohja durum jauhoista niin rapea tulee matalemmassakin lämpötilassa.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Suomalaisten pinna paloi - Ärsytys iskee uudesta TTK-juontajasta "Eihän tälle voi kun nauraa"

      Oliko Veronica Verho hyvä valinta TTK-juontajaksi? Uuden TTK-juontajan henkilöllisyyttä on arvailtu siitä asti, kun Va
      Suomalaiset julkkikset
      113
      2396
    2. Mitä tapahtuu?

      Mitä tapahtuu Humalojalla? Poliiseja talon ympärillä ja paljon ihmisiä pitkin pihoja???
      Haapavesi
      37
      1433
    3. Suomi on viittä vaille sodassa Venäjän kanssa...

      ...syynä tähän on kokoomuslainen presidenttimme Stubb. Hän on ainoa eurooppalaisen maan johtaja, joka kärkkäästi ja taha
      Maailman menoa
      640
      986
    4. Mitäpä luulet että tykkääkö

      kukaan kaivatustasi ?
      Ikävä
      106
      983
    5. T rakastan sua

      vaikket sitä usko
      Ikävä
      71
      962
    6. Miksi et lähesty minua

      Jos kerran kaipaat, mies? Mitä pelkäät?
      Ikävä
      97
      868
    7. Varmaan aika moni

      Haluaisi sinut enemmän kuin mielellään
      Ikävä
      48
      865
    8. Olen vähän epävarma siitä, oletko kiltti

      Nainen, ensivaikutelma oli, että olet tosi hyväsydäminen eli siinä mielessä harvinaisuus. Eli et mene virran mukana, etk
      Ikävä
      76
      700
    9. Kai sä olet

      Luovuttanut mun suhteen.
      Ikävä
      70
      696
    10. Herkkä, hellä, aurinkoinen, kaunis upea, valonsäde on hän nainen

      Ja myös fiksu, älykäs ja luonnonläheinen. Erittäin mielenkiintoinen ja kiltti ihminen. Haluan tuntea hänet, koska kaik
      Ikävä
      31
      686
    Aihe