Suomalaisen perusruuan ainekset

Peruna, sianliha, naudanliha, maito, piimä, kananmunat, erilaiset vihannekset ja muut juurekset, vilja, voi, omenat ja marjat, siinä hyvät raaka-aineet oikean ruuan valmistukseen erilaisina variaatioina, on toki muitakin, mutta niillä pärjää, pärjättiin ennenkin, pidetään vaan huolta että näitä raaka-aineita saadaan jatkossakin.
661
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 6

Vanhimmat

Totta. Ja hinta ei päätä huimaa.

Äänestä

kipases kirjastoon koriruoka kirjan lainaamoon
Kotiruoka on klassisen suomalaisen keittokirjan nimi. Kirja ilmestyi ensimmäisen kerran 1908 ja siitä on tehty uusia painoksia säännöllisesti[1].
Selkeät arkiruokaohjeet ja juhlatarjonnat

Äänestä
  • Peenninvenyttäjän keittokirja ja pula-ajan keittokirja -niilläkin pärjää öe

    Äänestä

Vehnäjauhosta tehtyä pastaa eli makaronia ja riisiä ei kannata paljon syödä vaan perunaa ja muita juureksia,vihanneksia,marjoja,omenia. Rasvaton ruoka ei ole terveellistä joten kohtuudella kaikkea voi syödä. Rasva ja eläinperäinen proteiini myös antavat kylläisyyden tunteen. Liikaa suolaa kuten sokeriakin vältettävä. Ruisleipä on parempaa kun se kuivahtaa sillä tuoreesta tulee mahavaivoja.

Äänestä
  • Juuri näin ja oikkee - finski juureksia eri tavoin tehtynä ja kotimaista lihaa oheen, rasvaton ruokavalio ei todellakaan ole terveellistä vaan kohtuudella sitäkin, ruisleipä on parhaimmillaan muutaman päivän vanhettuaan tai sitten ostaa suoraan jälkiuunileipää, joka on käytännössä vanhentunut jo uunissa.

    Äänestä

Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastainen viesti.

Kommentoi aloitusta


kotimaista.ruokaa kirjoitti:

Peruna, sianliha, naudanliha, maito, piimä, kananmunat, erilaiset vihannekset ja muut juurekset, vilja, voi, omenat ja marjat, siinä hyvät raaka-aineet oikean ruuan valmistukseen erilaisina variaatioina, on toki muitakin, mutta niillä pärjää, pärjättiin ennenkin, pidetään vaan huolta että näitä raaka-aineita saadaan jatkossakin.

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu