Joulun laatikot

miten?

Voiko Joulun laatikoita (peruna/porkkana/lanttu) pakastaa? Tai miten paljon etukäteen niitä kannattaa tehdä, jos säilyttää vain jääkaapissa ja lämmittää sitten?

5

2053

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Lotta*

      Nimenomaan imelletyn perunalaatikon pakastamisen onnistumisesta olisin kiinnostunut. Onko kokemusta, eihän muutu ryynimäiseksi? Vastauksesta kiittäen. Lotta

    • syöjiä

      Kyllä voi pakastaa, ja jääkaapissa säilytys. Säilyvät ihan hyvin sen 3-4 päivää minkä ehkä maks viitti syödä. Jos tekee itse niin syöjämäärä ratkaisee. Itse olen ottanut tämän linjan: Perunalaatikkoa iso vuoka, porkkanaa keski ja lanttulaatikkoa pieni, maksalaatikko maun mukaan. Syöjiä noin 8-10. voin yrittää huomenna jos muistan katsoa määriä/hklölle.

      • Johanna

        pakastetaan raakana. Siis siinä vaiheessa, kun sitä ei ole vielä paistettu uunissa. Muut laatikot voi pakastaa joko raakana tai kypsänä.


      • tonttu
        Johanna kirjoitti:

        pakastetaan raakana. Siis siinä vaiheessa, kun sitä ei ole vielä paistettu uunissa. Muut laatikot voi pakastaa joko raakana tai kypsänä.

        Me ollaan niin kauan kuin muistan tehty laatikot juuri niin, että tehdään ne hyvissä ajoin ja isketään pakkaseen. Vuorokautta aikaisemmin viimeistään sitten vaan jääkaappiin sulamaan. Myös perunalaatikko ollaan pakastettu kypsänä, eikä sille mitään ole tapahtunut.
        Nerokas keino, saa siirrettyä edes jonkun jouluhomman vähän aikaisemmaksi ja silti saa ihanaa itsetehtyä ruokaa!


    • -W-

      Oikeastaan joulun laatikot kannattaa tehdä jo sadonkorjuun aikaan paistamista vaille valmiiksi pakasteeseen. Sitten vaan aaton aattona sulamaan ja aatto aamuna uuniin, niin saa tuoreet laatikot joulupöytään ilman sen kummempia sähläämisiä.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Ensitreffit Jenni laukoo viinilasin ääressä suorat sanat Jyrkin aikeista: "Mä sanoin, että älä"

      Voi ei… Mitä luulet: kestääkö Jennin ja Jyrkin avioliitto vai päättyykö eroon? Lue lisää: https://www.suomi24.fi/viihde
      Ensitreffit alttarilla
      23
      2742
    2. Ymmärrän paremmin kuin koskaan

      Roikut kädessäni ja vedät puoleesi. Näen kuitenkin tämän kaiken lävitse ja kaikkien takia minun on tehtävä tämä. Päästän
      Tunteet
      29
      2302
    3. 148
      2264
    4. Hullu liikenteessä?

      Mikä hullu pyörii kylillä jos jahti päällä? Näitä tosin kyllä riittää tällä kylällä.
      Kiuruvesi
      53
      2180
    5. Niina Lahtinen uudessa elämäntilanteessa - Kotiolot ovat muuttuneet merkittävästi: "Nyt on...!"

      Niina, tanssejasi on riemukasta seurata, iso kiitos! Lue Niinan haastattelu: https://www.suomi24.fi/viihde/niina-lahti
      Suomalaiset julkkikset
      21
      1792
    6. Kun Venäjä on tasannut tilit Ukrainan kanssa, onko Suomi seuraava?

      Mitä mieltä olette, onko Suomi seuraava, jonka kanssa Venäjä tasaa tilit? Ja voisiko sitä mitenkään estää? Esimerkiks
      NATO
      389
      1652
    7. Ano Turtiainen saa syytteet kansankiihoituksesta

      Syytteitä on kolme ja niissä on kyse kirjoituksista, jotka hän on kansanedustaja-aikanaan julkaissut Twitter-tilillään
      Maailman menoa
      96
      1586
    8. Pyhäinpäivän aamua

      Oikein hyvää huomenta ja rauhallista päivää. ❄️😊🥱☕❤️
      Ikävä
      294
      1470
    9. Kunta ostaa kivitipun

      Kunnanjohtajan tuleva uusi ostokohde
      Lappajärvi
      133
      1418
    10. Varokaa! Lunta voi sataa kohta!

      Vakava säävaroitus Lumisadevaroitus Satakunta, Uusimaa, Etelä-Karjala, Keski-Suomi, Etelä-Savo, Etelä-Pohjanmaa, Pohjanm
      Maailman menoa
      13
      1409
    Aihe