Joulun laatikot

Voiko Joulun laatikoita (peruna/porkkana/lanttu) pakastaa? Tai miten paljon etukäteen niitä kannattaa tehdä, jos säilyttää vain jääkaapissa ja lämmittää sitten?
52463
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 5

Vanhimmat

Nimenomaan imelletyn perunalaatikon pakastamisen onnistumisesta olisin kiinnostunut. Onko kokemusta, eihän muutu ryynimäiseksi? Vastauksesta kiittäen. Lotta

Äänestä

Kyllä voi pakastaa, ja jääkaapissa säilytys. Säilyvät ihan hyvin sen 3-4 päivää minkä ehkä maks viitti syödä. Jos tekee itse niin syöjämäärä ratkaisee. Itse olen ottanut tämän linjan: Perunalaatikkoa iso vuoka, porkkanaa keski ja lanttulaatikkoa pieni, maksalaatikko maun mukaan. Syöjiä noin 8-10. voin yrittää huomenna jos muistan katsoa määriä/hklölle.

Äänestä
  • pakastetaan raakana. Siis siinä vaiheessa, kun sitä ei ole vielä paistettu uunissa. Muut laatikot voi pakastaa joko raakana tai kypsänä.

    Äänestä

  • Johanna kirjoitti:

    pakastetaan raakana. Siis siinä vaiheessa, kun sitä ei ole vielä paistettu uunissa. Muut laatikot voi pakastaa joko raakana tai kypsänä.

    Me ollaan niin kauan kuin muistan tehty laatikot juuri niin, että tehdään ne hyvissä ajoin ja isketään pakkaseen. Vuorokautta aikaisemmin viimeistään sitten vaan jääkaappiin sulamaan. Myös perunalaatikko ollaan pakastettu kypsänä, eikä sille mitään ole tapahtunut.
    Nerokas keino, saa siirrettyä edes jonkun jouluhomman vähän aikaisemmaksi ja silti saa ihanaa itsetehtyä ruokaa!

    Äänestä

Oikeastaan joulun laatikot kannattaa tehdä jo sadonkorjuun aikaan paistamista vaille valmiiksi pakasteeseen. Sitten vaan aaton aattona sulamaan ja aatto aamuna uuniin, niin saa tuoreet laatikot joulupöytään ilman sen kummempia sähläämisiä.

Äänestä

Kommentoi aloitusta


miten? kirjoitti:

Voiko Joulun laatikoita (peruna/porkkana/lanttu) pakastaa? Tai miten paljon etukäteen niitä kannattaa tehdä, jos säilyttää vain jääkaapissa ja lämmittää sitten?

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu