Joulun laatikot

miten?

Voiko Joulun laatikoita (peruna/porkkana/lanttu) pakastaa? Tai miten paljon etukäteen niitä kannattaa tehdä, jos säilyttää vain jääkaapissa ja lämmittää sitten?

5

2459

    Vastaukset 5

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Lotta*

      Nimenomaan imelletyn perunalaatikon pakastamisen onnistumisesta olisin kiinnostunut. Onko kokemusta, eihän muutu ryynimäiseksi? Vastauksesta kiittäen. Lotta

    • syöjiä

      Kyllä voi pakastaa, ja jääkaapissa säilytys. Säilyvät ihan hyvin sen 3-4 päivää minkä ehkä maks viitti syödä. Jos tekee itse niin syöjämäärä ratkaisee. Itse olen ottanut tämän linjan: Perunalaatikkoa iso vuoka, porkkanaa keski ja lanttulaatikkoa pieni, maksalaatikko maun mukaan. Syöjiä noin 8-10. voin yrittää huomenna jos muistan katsoa määriä/hklölle.

      • Johanna

        pakastetaan raakana. Siis siinä vaiheessa, kun sitä ei ole vielä paistettu uunissa. Muut laatikot voi pakastaa joko raakana tai kypsänä.


      • tonttu
        Johanna kirjoitti:

        pakastetaan raakana. Siis siinä vaiheessa, kun sitä ei ole vielä paistettu uunissa. Muut laatikot voi pakastaa joko raakana tai kypsänä.

        Me ollaan niin kauan kuin muistan tehty laatikot juuri niin, että tehdään ne hyvissä ajoin ja isketään pakkaseen. Vuorokautta aikaisemmin viimeistään sitten vaan jääkaappiin sulamaan. Myös perunalaatikko ollaan pakastettu kypsänä, eikä sille mitään ole tapahtunut.
        Nerokas keino, saa siirrettyä edes jonkun jouluhomman vähän aikaisemmaksi ja silti saa ihanaa itsetehtyä ruokaa!


    • -W-

      Oikeastaan joulun laatikot kannattaa tehdä jo sadonkorjuun aikaan paistamista vaille valmiiksi pakasteeseen. Sitten vaan aaton aattona sulamaan ja aatto aamuna uuniin, niin saa tuoreet laatikot joulupöytään ilman sen kummempia sähläämisiä.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mikä kaivatussasi ärsyttää

      Juuri nyt, tällä hetkellä?
      Ikävä
      108
      1329
    2. Salaisuudet paljastuu

      Viimeiset hetket meneillään ottaa yhteyttä. Kertoa totuus ja selvittää asioita. Viimeiset hetket meneillään jos joku
      Ikävä
      131
      982
    3. Poliisi pamputti Variskankaalla

      Mistä lie alkanut ja miksi poliisit kutsuttu, mutta mielestäni hyvin toimittu. Jos haluaa rähistä eikä rauhoitu puheella
      Kajaani
      31
      864
    4. vapaa

      sana :) 🚮
      Ikävä
      66
      713
    5. Karita Tykkä mennyt kihloihin.

      Onnittelu kuuluu hänelle ja tulevalle aviopuolisolleen.
      Kotimaiset julkkisjuorut
      93
      672
    6. 32
      655
    7. Nainen tosi ikävä sua

      Näkispä edes ohimennen
      Ikävä
      18
      588
    8. S-ryhmän ihmisoikeuslinja ei kestä omaa hankintaketjuaan

      S-ryhmän Israel-boikotin suurin uskottavuusongelma löytyy yllättävän läheltä, SOK:n omien tuotemerkkien hankintaketjuist
      Maailman menoa
      16
      584
    9. Haavoittuvuutesi on aseista riisuvaa

      Harmi, etten voi osoittaa sinulle tunteita. Hyvää yötä miehelle. Naiselta
      Ikävä
      43
      533
    10. Lautturin poliisipiiritys

      Mitä Lautturilla yöllä tapahtui
      Huittinen
      11
      498
    Aihe