monta lämmint ruokaa on suositus

Aamiainen, iltapala, välipala ja 2 lämmintä ruokaa päivässä. Nämä jaksotettuna järkevästi pitkin vuorokautta ja terveelliset valinnat kaikille aterioille.

Sanoohan sen jo järkikin. Lounas ja päivällinen.

Itseasiassa lämmin ruoka ei ole mikään välttämättömyys vaan ruoasta saatu energia.

Toki lämmin ruoka maistuu paremmalta, mutta ei anna oikeastaan mitään lisää jos energian määrä on riittävä.

Syö vaikka leipää päivittäin kunhan päällystät sen riittävän monipuolisesti eli salaatilla, kurkulla ja domskulla ustin ja korvin keraan.

No nyt jotkut ihmettelevät mitä ihmeessä on domsku, usti ja korvi - no vapautan ihmettelystä ja kerron, että domsku on tomaatti, usti on juustoa ja korvi on makkaraa - kokojyväleivän päällä teen kanssa jugurtin kera ne korvaavat aterian joskus eikä kukaan voi sanoa sitä epäterveelliseksi, mutta silti tekisin ruoan ihan tuoreista raaka-aineista itse käyttäen kauden vihanneksia.

Hämmästyvän harva enää tekee itse ruokaa vaikka juuri niin saa makua ruokaan, tervellisyyttä jos ohjeita viitsii vilaista, halvemmalla myös vaikka kyykkyihin itseään lukeva ei niinkään usko.

Itse tehty ruoka on paitsi maistuvampaa, halvempaa, ravintorikkaampaa niin myös henkisesti tyydyttävämpää - teet siis ihan itse jotain itsellesi ja ehkä kumppanillesi ja näin kummatkin voivat nauttia makoisesta ateriasta tai ainakin sen yrityksestä, sillä joskus tseffeilläkin hommat kusee käsiin vaikka kuinka yrittäisi.

Itse teen ruoan itse vaikka vain sipulia, valkosipulia, chiliä suolan ja peppan kanssa runsaassa öljyssä kypsennettyinä keitetyn pastan kastikkeeksi ja oheen raikas salaatti muutamasta domskusta, kurkun viipaleesta ja slaissatusta valkokaalista.

Ja jos joku kehtaa sanoa ruokaa epäterveelliseksi niin tulen nyppimään einekset jääkaapistasi ja viemään ne kaatopaikalle.

Itse kasvoin lähinnä voileivillä kuuman teen tai kahvin kera ja vieläkin yli viiskymppisenä tunnen olevani hyvässä kunnossa.

Toki myöhemmin tein lämpimiä aterioita itse eri reseptien mukaan ja nykyään teen niitä omien mieltymisteni mukaan, mutta en silti ymmärrä miten ruoan lämmittäminen saisi yksilön voimaan paremmin - oikeastaan vain tekeminen omilla käsillä ja ruoan tuoksu saa tekemään ruoan itse - on se vaan parempaa niin.

Mutta lämmin ateria ei ole mikään velvollisuus elää hyvin - vaan kylmilläkin ruoilla voi kasvaa ja elää hyvin kunhan käyttää raaka-aineita älykkäästi.