Minua kiinnostaa, miksi kookos- tai puuhiiltä pidetään nyt muodikkaana ruoka-aineena eri puolilla maailmaa ja jopa terveysvaikutteisena tuotteena. Kun ennenhän on sanottu että vaikkapa mustaksi kärähtäneessä grilliateriassa on karsinogeenejä (syöpää aiheuttavia aineita).
Tuossa muutama artikkeli aiheesta:
http://wellnessmama.com/247/activated-charcoal/
http://wellandgood.com/2014/07/27/why-eating-charcoal-is-now-a-wellness-trend/
http://gabriellemaston.com/charcoal-debunked/
http://www.shape.com/healthy-eating/diet-tips/ask-diet-doctor-truth-behind-activated-charcoal
Hyvin tunnettuja hiiliruokia on mm. hiilijäätelö ja musta hampurilainen, joka on kauttaaltaan värjätty hiilellä (tai myös mustekalan musteella) mustaksi.
Kaikkea meille sitä myydäänkin. Kommentteja ja väittelyä aiheesta, kiitos.
Aktivoidun hiilen syömisen trendi
1
198
Vastaukset
- eimunhommaa
Kaikkea ne immeiset hinkuvat framille vaikka jokainen puugrillin sytyttänyt voi olla vastaan sillä hiilien syttyminen ilman sytytysnestettä tarkoittaa helevetinmoista savua ja kärvistelyä grillin ääressä - ei vaan kiinnosta moinen.
Kerran kesässä olen pallogrillin laittanut tulille ja tämän yhden kerran jälkeen en ole toistanut virhettä - helevetin moinen vaiva muutaman ruoan kypsentämiseksi ja heti grillistä ulosottaessa ruoka jäähtyy samantien.
Ja että aromeita - ne taitaa olla enemmän kokin vaatteissa kuin itse ruoassa.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Sannan kirja USA:n bestseller!
"Congratulations to Sanna Marin's HOPE IN ACTION, officially a USA TODAY bestseller!" Kertoo Scribner. Mitäs persut tä15111416- 288102
Metsäalan rikolliset
Jokohan alkaa vähitellen kaatua kulissit näillä ihmiskauppaa harjoittavilla firmoilla.565904Ruotsalaistoimittaja: "Sanna Marinin saunominen saa minut häpeämään"
Sanna Marinin kirja saa täyslaidallisen ruotsalaislehti Expressenissä perjantaina julkaistussa kolumnissa.....voi itku..1634821- 164687
Suomen kaksikielisyys - täyttä huuhaata
Eivätkö muuten yksilöt pysty arvioimaan mitä kieliä he tarvitsevat? Ulkomaalaiselle osaajalle riittää Suomessa kielitai364345Työeläkeloisinta 27,5 mrd. per vuosi
Tuo kaikki on pois palkansaajien ostovoimasta. Ja sitten puupäät ihmettelee miksei Suomen talous kasva. No eihän se kas844213- 843487
- 803250
- 481751