Kinkun paistaminen

Saisinko paisto-ohjeet pakastimessa valmistumistaan odottavalle n. kahden kilon rullakinkulle?
1382
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 1

Vanhimmat

samanmoisen, paino oli 2,5 kg. Ota sulamaan ajoissa, pari päivää ennen ja anna lämmetä huoneenlämmössä, ihannelämpö olis n. 10c ennen paistamista. Laita kinkkupussiin ja uuni 100- 125c, 1- 1,5 h / kg. Itsellä on kiertoilmauuni ja siinä suositus on 80- 100 c. (kinkun sisälämpö 72-77c)No, lykkäsin uunin lämpömittarin kinkkuun ja säädin toivotuksi sisälämmöksi 75c. Otin n. parin tunnin päästä pois pussista, ettei vallan tulisi keitettyä, kun lillui liemessään...oli reilut 4 tuntia siinä 90-100 asteessa kiertoilmalla..nam !

Äänestä

Kommentoi aloitusta


huono kokki kirjoitti:

Saisinko paisto-ohjeet pakastimessa valmistumistaan odottavalle n. kahden kilon rullakinkulle?

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu